История возникновения пельменей
История русской кухни
Использование пищевых добавок при производстве мясных полуфабрикатов
Исследование ассортимента и качества вафельных тортов производителя ОАО "Сладонеж"
Исследование качества бараночных изделий
История и производство пива
История кондитерских товаров (конфет)
История пищевого рациона человека
История развития кулинарии и эксклюзивные рецепты
Использование пряностей
Исследование ассортимента и оценка качества водки
История появления пряностей и их классификация
Испытание сахарного печенья из пшеничной муки
История и современное состояние маслоделия
История шоколада
Использование генетически модифицированных продуктов в России и в мире
История возникновения и структура коктейлей
История суши
Исследование качества блюда Суп луковый по-крестьянски
История кулинарии. Составления меню
Использование картофеля в кондитерских изделиях
Искусство и наука эспрессо
История консервирование продуктов
История развитии кулинарии
История питания в Древней Руси