РефератыКулинарияПрПриготовления салата с икрой

Приготовления салата с икрой

Ингредиенты на салат с икрой:


· Майонез - 150 гр.


· Красная икра - 150 гр.


· Семга (малосоленая) - 100гр.


· Белки 4 яиц


· Рис отварной – 1 ст.


· Лук репчатый – 1/2 шт.


· Укроп


Рецепт салата с икрой:
Порубим белки, нарежем тонкими полосочками семгу (семга должна быть малосоленой, иначе салат получится пересоленным). Нарежем мелко лук и укроп. Смешаем все ингредиенты с предварительно отваренным рисом и заправим майонезом. Выложим салат в салатницу а сверху присыпим плотным слоем икры. Новогодний салат с икрой готов.


· креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.


· крабовые палочки – 200 гр.


· огурец – 2 шт.


· зеленый салат – 1 пучок.


· помидоры черри


· укроп


· чеснок


· майонез


· сметана


· кетчуп


· перец черный молотый


Рецепт салат из креветок:
Огурцы очистим от кожицы и порежем крупной соломкой. Огурцы перемешаем с креветками, помидорами, мелко порезанными крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы уложим листья салата, а сверху выложим наш салат из креветок. Заправка к салату:Сметану взобьем с майонезом в соотн

ошении 1:1, добавим соль и перец по вкусу, рубленый чеснок и немножко кетчупа. Соус должен быть слегка розоватого цвета. Заправим наш салат из креветок полученным соусом. Также можно сбрызнуть креветки лимонным соком.Салат с креветками готов!


1 огурец, 1 яблоко,300 г консервированной кукурузы,1 баночка кальмаров,2 яйца, 240 г крабовых палочек,майонез и сольПриготовление салата из крабовых палочек и кальмаров:
Яйца отварите, очистите и остудите. Консервированную кукурузу отцедите от лишней жидкости.Крабовые палочки, яйца, яблоко, огурец, кальмары нарежьте. Добавьте кукурузу, заправьте салат майонезом и посолите по вкусу.


Ингредиенты:
200 г крабовых палочек, 4 яйца,2 кисло-сладких яблока, 2 плавленных сырка, майонез,100 г сливочного маслаПриготовление:
Крабовые палочки нарежьте кубиками. Яйца отварите, очистите и потрите белки на мелкой терке. Плавленные сырки, масло и яблоки также натрите на мелкой терке.Сливочное масло перед приготовлением положите на полчаса в морозильный отдел, чтобы получше заморозилось - будет легче потереть на терке.Выложите салат слоями:1 слой - крабовые палочки, майонез2 слой - яблоки, майонез3 слой - плавленные сырки4 слой - сливочное масло5 слой - яйца, майонезПри желании украсьте зеленью и измельченными желтками.

Сохранить в соц. сетях:
Обсуждение:
comments powered by Disqus

Название реферата: Приготовления салата с икрой

Слов:343
Символов:2658
Размер:5.19 Кб.