Основые понятия. Предпринимательская деятельность.
| № п/п
|
Новые понятия | Содержание |
| 1 | Товароснабжение
|
Система мероприятий по доведению товаров от производителя до мест продажи или потребления |
| 2 | Централизованный завоз товаров
|
Доставка товаров силами и средствами поставщика на основе заявок розничных торговых предприятий в согласованные договором сроки. |
| 3 | Дискаунт
|
Магазин сниженных цен, работает по методу самообслуживания. |
| 4 | Специализированный магазин
|
Предприятие розничной торговли, реализующее одну группу товаров (мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты, хлебобулочные изделияи т.д.) |
| 5 | Гастроном
|
Продовольственный магазин, ассотримент товаров в котором очень широкий (охватывает почти все товарные группы пищевых продуктов). |
| 6 | Торговое помещение магазина
|
Часть помещения магазина, включающая торговый зал и помещение для оказания услуг. |
| 7 | Хранение товаров
|
Процесс размещения товара в скадском помещении, содержания и ухода за ним в целях обеспечения сохранности его качества и количества. |
| 8 | Основные методы продажи продовольственных товаров
|
Самообслуживание, продажа товаров через прилавок обслуживания, торговля по предварительным заказам. |
| 9 | Организация
|
Объединение людей, совместно реализующих программу или цель и действующих на основе определенных правил и процедур. |
| 10 | Срок годности
|
Период, по истечении которого пищевой продукт считается непригодным для использования по назначению. |
| 11 | Рентабельность
|
Отношение прибыли к произведенным затратам (издержкам обращения). |
| 12 | Издержки обращения
|
Выраженные в денежной форме затраты на осуществление торговой деятельности. |
| 13 | Товарооборачиваемость
|
Скорость обращения товаров или время, в течение которого реализуются товарные запасы. |
| 14 | Учебная классификация товаров
|
Классификация, в основе которой лежит общность товаров по их происхождению или химическому составу, особенностям производства и способам использования. |
| 15 | Претензия
|
Письменное требование о добровольно устранении нарушения условий договора или законодательства |
| 16 | Договор купли-прода
жи
|
Договор, который характеризуется одновременным или одномоментным исполнением обязательств (заключение договора, как правило, совпадает с моментом передачи товара или поставка товара одноразовая) |
| 17 | Брокерская фирма
|
Предприятие, оказывающее посреднические услуги государственым и коммерческим структурам, совместным предприятиям, гражданам в приобретении, продаже и обмене товаров. |
| 18 | Дилер
|
Юридическое или физическое лицо, осуществляющее биржевое или торговое посредничество за свой счет от своего имени. Доходы дилера образуются за счет разницы между покупной и продажной ценой товара. |
| 19 | Мелкооптовые магазины-склады
|
Скалды, ориентированные преимущественно на мелких торговцев, владельцев палаток, ларьков, небольших магазинов, закупающих товары небольшими партиями. |
| 20 | Исковое заявление
|
Требование к компетентному органу о защите нарушенного права предприятия (организации). |
| 21 | Торговая сеть
|
Совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под одним управлением. |
| 22 | Определение вида предприятия розничной торговли.
|
Классификация предприятий розничной торговли по ассортименту реализуемых товаров. |
| 23 | Универсальные магазины
|
Магазины, реащизующие универсальный ассортимент продовольственных и (или ) непродовольственных товаров: «Универмаг», «Унивесам-супермаркет», «Гипермаркет». |
| 24 | Специализированные магазины
|
Магазины, реализующие одну группу непродовольственных товаров или ее часть: «Одежда», «Обувь», «Чулки-носки». |
| 25 | Именник-оттиск клейма изготовителя
|
Индивидуальные знаки изготовителя и знаки, указывающие на год клеймения. |
| 26 | Комитент
|
Гражданин, сдающий товар на комиссию с целью продажи товара комиссионером за вознаграждение. |
| 27 | Роялти
|
Установленная сумма выплаты головной фирме – франчайзеру |
| 28 | Франчайзинг
|
Система взаимного партнерства крупного и мелкого предпринимательства, новый для России метод ведения бизнеса. |
| 29 | Оптовая (отпускная цена)
|
Цена товара, реализуемого продавцом или поставщиком покупателю с целью его последующей препродажи или профессионального использования |
| 30 | Розничная цена
|
Цена товара, реализуемого непосредственно населению для личного, семейного, домашнего использования по договору купли-продажи. |