Здоровое питание

№

белки

жиры

углеводы

вода

калории

1

2

3

4

5

6

7

8

Сразу же после пробуждения выпить 50-100 гр. кипяченой воды

1.

1.1

(за 30 минут до еды каши)

200-250гр. травяного чая
или зеленого, или кипяченой воды + 30-50гр. меда. Мед
можно выпить с теплой водой 30-35 °С

Чай
должен быть свежезаваренный, настоянный 5-10 мин., остуженным до 30-35°С.

Мед
биологический ценный продукт, уменьшает брожение и гниение в кишечнике, легко усвояемый углевод, питает мозг, сердце, печень и другие органы.

-«-

0,2

-«-

-«-

-«-

38,2

200

-«-

-«-

144

1.2

Гречневая каша
: гречневой крупы на одного человека 100-120гр. + 200-250гр.холодной водопроводной воды, как закипит, огонь убавить и варить на медленном огне 23-25 мин. В готовую кашу + 25-30гр
. любого растительного масла
(подсолнечного, льняного, оливкового, кукурузного)

+ зелень.

Перед едой каши, съесть свежую морковь
50гр
. без сердцевины.

В готовую кашу 1,5-2гр. соли.

12,6

-«-

0,65

2,6

30

0,05

68

-«-

3,5

200

-«-

-«-

346

270

16,5

2.

2.1

Яблоки 200гр
.

Яблоки
содержат пектины, выводящие радиацию и соли тяжелых металлов, железо и др. микроэлементы, различные органические аминокислоты, витамин С

0,8

-«-

22,6

176

92

3.

3.1

Свежие овощи 100гр.
: свежий огурец ,
перец или тыква или квашенная капуста и др. какие есть в наличие

0,7

-«-

2,4

45

12

1

2

3

4

5

6

7

8

3.2

Отварной картофель
или картофельное пюре 300-350гр
. +100гр. отварной свеклы
+ сметана 50гр
. на одного человека + сливочное масло 10гр
. на одного человека + зелень + соль 1,5гр. в готовое блюдо.

Картофель
содержит калий , Фосфор, кальций , натрий. Никаких кислот не должно быть при еде картофеля. Картофель расщепляется только в щелочной среде.

Сметана

Сливочное масло

7,0

1,7

1,3

0,04

0,35

-«-

12,5

8,5

68,95

10,8

1,35

-«-

273

86,5

22,4

-«-

290,5

48

123

74

4

Полдник 15.00-!700.

4.1

Орехи 50 гр.(очищенные).
Лучше грецкие или фундук.

Орехи
- источник полноценного растительного жира, белка, магния, йода, витаминов и других элементов. Орехи хорошо сочетаются с помидорами и со всеми овощами. Все орехи способствуют появлению герпеса.

6,25

25,75

2,8

11,75

262,5

5.

5.1

Отварная курица 150гр
. на одного человека

Кожура курицы – это орган выделения и все плохое находится в кожуре.

31,2

13,2

0,9

-«-

247,5

5.2

Квашеная капуста 100гр.
+

Соленый огурец 100гр. +

Репчатый лук 50гр. +
зелень ( соль не нужна т.к. капуста и огурец соленые).

Квашенная капуста.

лук

1,8

0,8

0,65

-«-

-«-

-«-

5,4

3,0

2,15

90,5

92,5

44,6

28,0

15,0

5.3

7,0

6,25

9,5

230

122,5

Завышен жир – убрать сливочное масло, но если это зима то оставить.

72,69

96,6

239,55

2022

2103

№

белки

жиры

углеводы

вода

калории

1

2

3

4

5

6

7

8

После пробуждения выпить 50-100гр. кипяченой еды.

1.

Первый завтрак 7.30-8.30.

1.1

За 30 мин. до еды выпить 200-250гр. травяного чая или кипяченой воды 30-35°С

1.2

Каша из пшена.
На одного человека 100гр.

На одного человека 30гр. растительного масла
в готовую кашу + зелень.

Кашу из пшена можно сварить с овощами (капуста 100гр. + лук 50гр.+ морковь 50гр.) Нужно знать, что капуста и чеснок не совместимы, чеснок вызывает порчу
капусты.

75гр.крупы заменяют 125гр. хлеба. Можно сварить 150-175гр. крупы но хлеба в этот день не есть.

Пшено
– это растительное мясо
, содержит калий, магний, фосфор, железо, натрий, кальций. Пшено и все крупы кроме гречки относятся к крахмалам. Они расщепляются в желудочно-кишечном канале 3-3.5 часа. Поэтому интервал после еды каши 3,5 часа, можно и больше.

Обычно все крупы замачиваются (летом на 30минут, зимой на один час).

Мед, сахар, варенье расщепляются через 1,5-2часа.

11,8

0,65

-«-

2,4

0,05

30

68,4

3,5

-«-

7,2

100

200

250

43,1

-«-

352

16,5

270

2.

Второй завтрак 10.00-10.30.

2.1

Фрукты 200-250гр.,можно и соки 200-250гр.( сливовый, яблочный, виноградный и др.

Апельсин 100-150гр.
они способствуют

Образования герпеса .Если появляется герпес, апельсины исключаются. Овощей в сутки человеку нужно 300-500гр.

0,8

-«-

3,2

85,2

26,6

3.

Обед 12.00-15.00
( за 30 минут до обеда выпить 200гр. кипяченой воды 30-35°С или травяного чая, но без сахара).

200

3.1

Свежие овощи 100гр
.

Отварные овощи 200-250-300гр.

1,2

1,7

-«-

-«-

4,5

10,8

92

-«-

22,5

48,0

3.2

Фасоль 150гр
в сухом виде на одного человека

Фасоль
содержит много пуриновых веществ, поэтому при болезнях

5,32

-«-

10,82

132

69,75

1

2

3

4

5

6

7

8

3.3

Сало
содержит арахидоновую кислоту, она содержится в сливочном масле и говяжьем жире, она нужна для усвоения других кислот

-«-

25,0

-«-

-«-

225,0

3,4

11,0

2,0

68

-«-

340

3.5

Съесть хлеб с салом и огурцом, затем фасоль со свеклой, можно и с другими овощами.

4
.

Полдник 15.00-17.00

4.1

Кефир
2,5% -500гр.

Кефир можно распределить на две порции: 250гр в полудник, 250гр. перед сном

14,0

12,5

19,0

460

245

5.

5.1

Отварные или тушеные овощи 200гр.

Квашенная капуста 100гр.

Лук репчатый 50гр.

Морковь 50гр.

1,8

0,3

0,65

-«-

-«-

0,05

5,4

1,35

3,5

81,6

45,4

43,1

28,0

65,0

16,5

5,2

15,0

14,1

2,1

1,17

197

5,3

0,65

6,25

0,68

11,2

61,5

64,87

92,35

201,25

1752

1983,35

№

белки

жиры

углеводы

вода

калории

1

2

3

4

5

6

7

8

Натощак 100-150гр. кипяченой воды после пробуждения.

1.

1.1

За 30 мин. до еды выпить 200гр травяного чая или кипяченой еды.

1.2

Каша из геркулеса: 200гр. сухого геркулеса,
на одного человека + 250гр. холодной водопроводной воды + растительное масло 30гр
.

Морковь 50гр
+ зелень
+ соль 1,5гр.
(можно без соли).

Геркулес
хорошо промыть, залить водой, довести до кипения и варить на очень медленном огне 20-23 мин. при постоянном помешивании, чтобы не пригорела каша.

Морковь есть перед кашей.

Геркулес
- это овес, в нем содержится калий, кальций, железо, магний, фосфор.

Растительное масло.

Морковь
( морковь и лимон не совместимы)

13,2

-«-

0,65

6,71

30

0,05

69,85

-«-

3,5

13,2 200 250 100

-«-

42,4

394,9

270

16,5

2.

1.1

Фрукты ( яблоки, мандарины, киви, груши, апельсины).

Нужно знать , что киви
содержат много щавелевой кислоты. При болезнях суставов, остеохондрозе исключаются.

Апельсин 150гр
.

0,9

-«-

8,4

89

38

3.

3.1

За 30 минут до обеда выпить 150гр. кипяченой теплой воды

150

3.1

Свежие овощи 100-150гр.
На одного человека Летом свежий огурец а зимой соленый 100-150гр или другие овощи

Огурец
100гр

0,8

-«-

3,0

94

15

3.1

Отварные овощи 100гр.
свекла или ( капуста + морковь 50гр. + лук 50гр.)

Свекла
100гр.

1,7

-«-

10,8

86,5

48

3.2

Отварной картофель или пюре. 350гр. очищенного картофеля на одного человека.

7,0

0,35

68,95

273

290,5

3.3

Лук репчатый или зелёный
+ зелень
+ соль 1,5гр
.

Лук 50гр.

0,65

-«-

2,15

44,6

11,5

3.4

Сметана 25-26% 50гр
. или сливочное масло
20-25гр. или 25гр.сало

1,3

12,5

1,35

22,4

123

3.5

Хлеб черный 100гр
.

9,4

2,0

55,1

-«-

283

4.

4,5

Грецкие орехи или фундук 30гр. в очищенном виде

Грецкие орехи выводят радиацию из организма. В недельном меню , грецкие орехи должны быть в питании

6,25

25,5

2,8

-«-

262,5

5.

5.1

Кефир 2,5% 200-250гр

7,0

6,25

95

230

122.5

5.2

Творог обезжиренный 5%
+ сметана 25-26%-
50гр. + морковь
50гр

Творог
можно съесть с курагой , помидором, ,изюмом или орехами. Творог
содержит кальций, метионин, который предупреждает ожирение печени. Творог
заменяет мясо но в нем нет железа и витамина В12, которые содержат в мясе.

33,5

1,3

0,65

4,0

12,5

0,05

2,6

1,35

3,5

158

34,35

42,4

312

123

16,5

В этот день много жира, Из ужина исключить сметану , заменить курагой, изюмом или помидором.

84,2

100,1

242,5

147,8

2326

№

белки

жиры

углеводы

вода

калории

1

2

3

4

5

6

7

Натощак 100-150гр. кипяченой воды.

Вода является самым лучшим мочегонным средством. Самая чистая и полезная вода в овощах и фруктах.

В сутки человеку необходима1,2-1,5-2 литра жидкости. Вода содержится во всех продуктах.

Воду надо кипятить 5 минут, чтобы убить микробы

1.

Первый завтрак 7.30-8.30.
(за 30 минут до еды каши выпить травяной или зеленый чай 200гр. или кипяченой воды 100-150гр 35°С

200

1.1

Каша гречневая.
Гречка 100гр
. на одного человека + 200гр. водопроводной воды.

Морковь 50гр
. + зелень
+ 3-5 зубчиков чеснока
. При варке каши, чеснок придает аромат.

Морковь
и чеснок
можно сварить вместе с кашей.

Растительное масло 30гр
. + соль 1,5гр
.

12,6

0,65

-«-

3,3

0,05

30

100

200

62,1

3,5

-«-

86

45

-«-

335,0

165

270

2.

2.1

Яблоки 250-300гр.

1,2

-«-

33,9

214

138

3.

3.1

За 30 минут до обеда выпить 150гр кипяченой теплой воды.

3.2

Свежие овощи , любые 100гр
.

Огурец
свежий или кислый

0,8

-«-

3.0

94

15,0

3.3

Горох 150гр
. в сухом виде на одного человека + 350-500гр. воды для варки. Горох варится на медленном огне + зелень + соль 1гр. посыпать на готовый горох.

Все бобовые замачиваются на 8-10 часов и варятся 2 часа

10,0

-«-

25,0

350

139

3.4

Сало 25гр.

-«-

25

-«-

-«-

225

3.5

Хлеб черный 150гр
.

7,05

1,05

74,7

-«-

321

4.

4.1

Семечки 50гр.
на одного человека

Семечки
– это растительный белок, растительный жир, источник нужных микроэлементов, витаминов, содержат в своём составе ферменты, расщепляющие белок и жир семечек.

8,1

26,5

3,9

-«-

296

5.

За 30 минут до ужина выпить 50гр. кипяченой воды.

5.1

Отварные или тушёные овощи: капуста
свежая или квашеная 100гр. + лук
репчатый или зеленый 50гр.+ морковь
50гр. + зелень

Лук

Морковь

Овощи необходима вымочить 20-30мин-1час. Через один час количество нитратов уменьшится на 25%

1,8

0,65

0,65

-«-

-«-

0,05

5,4

2,15

3,5

91,8

44,6

43

28

11,5

16,5

5.2

Отварная или тушёная рыба: треска или другая рыба 250-300гр. на человека

Жарить рыбу нужно на сале 10гр
.на одного человека.

360

2,7

-«-

50,0

200

243,0

Жиров должно быть больше белков в рационе.

За один день белков составило 179,5гр.

Из них 36гр. животного белка и 43,5гр. растительного белка.

179,5

88,6

216,06

1516,64

2203