2. Производственно-экономическая
характеристика
предприятия.
Крестьянское
фермерское
хозяйство
«Золотое руно»
организовано
в 1991 году главой
хозяйства
Петиным Юрием
Анатольевичем.
Оно расположено
в районном
центре К-Черкасского
района Самарской
области – селе
К-Черкассы.
Основной вид
деятельности
хозяйства
является производство
зерновых культур.
Форма собственности
хозяйства –
частная.
Землепользование
хозяйства
относится к
лесостепной
зоне и входит
во второй
агроклиматический
район области.
Климат
умеренно-континентальный
с высоким
температурным
режимом, высокими
температурами
летом и низкими
зимой.
Растительность:
Растительность
характерна
для лесостепной
зоны. Разнотравье
состоит преимущественно
из ковыля
узколистного,
шалфея, лугового
клевера. Из
кустарников,
растущих
преимущественно
на склонах
водоразделов,
болот и оврагов,
встречается
степная вишня,
терн, ракитник
и т.д.
Породы
деревьев
произрастающих
на данной территории,
следующих
пород: береза,
карагач, осина,
липа, тополь,
ольха, ива, и
т.д.
Метереологичиские
условия района
по данным многолетних
наблюдений
следующие:
Наиболее
теплым месяцем
является июль
со средней
температурой
воздуха 19-28 градусов,
а самый холодный
январь с температурой
–17 –14 градусов.
Сумма эффективных
температур
(выше 100) колеблется
2200-25000. Осадков
в год выпадает
в среднем 450-500 мм.
Ветровой
режим определяется
преобладанием
юго-западных
и южных ветров.
Среднегодовая
температура
воздуха –2,20
–3,30С, число
суховейных
дней 33-45.
Продолжительность
бездорожного
периода 120-134 дня.
Высота снегового
покрова 20-50 см.
Сельскохозяйственные
культуры зоны
развиваются
в большинстве
лет при неудовлетворительных
погодных условиях.
Дорожная
сеть:
Существующая
дорожная сеть
на территории
хозяйства
обеспечивает
транспортную
перевозку всех
грузов и связь
между населенными
пунктами
асфальтированным
и грунтовым
покрытием.
Для улучшения
автоперевозок
на перспективе
намечается
асфальтирование
проездов и
площадок вблизи
производственных
объектов.
Производственная
база хозяйства
также имеет
прямое сообщение
с железной
дорогой, на
базу проведена
железнодорожная
ветка, что дает
хозяйству
возможность
транспортировать
продукцию не
только по авто,
но и по железной
дороге.
Общие
сведения:
Расстояние
от производственной
базы
до
ближайшей
железнодорожной
станции Толкай-
1км;
до
ближайшей
пристани г.
Самара- 115 км;
до
шоссейной
дороги- 2км;
до
областного
центра г. Самара-
115 км;
до
ближайшей
«сельхозтехники»-
2км;
Все
пункты сдачи
сельхозпродукции
находятся в
районном центре
с. К-Черкассы,
где хоз-во и
расположено,
что позволяет
не затрачивать
большие средства
на транспортировку
своей продукции.
Общая
земельная
площадь составляет
на 2001 год- 969,6 га.
Хоз-во по сравнению
с 200 годом увеличило
свою площадь
на 195 га. Посевные
угодья на200 год
составили 769,6
га. На сегодняшней
день у хоз-ва
под пешней
находится 955
га., и 8,6 га. под
пастбищем.
Таблица
1 – Состав земельных
угодий
| № |
|
|
|
| 1 | всего с/х угодий | 969,6 | 100 |
| 2 | пашни | 955 | 99,1 |
| 3 | пастбища | 8,6 | 1,1 |
По
данным таблицы
видно, что в
хозяйстве
имеются большие
площади важнейших
видов земельных
угодий. Это
позволяет
успешно развивать
отрасль растениеводства.
Из структуры
землепользования
мы видим, что
основную часть
занимают пашни,
что характеризует
развитие основной
отрасли хоз-ва
– растениеводство,
небольшая часть
занята пастбища.
Таблица
2 – Анализ структуры
полевых площадей,
урожайности,
себестоимости
и средняя цена
реализаций
на 2000 и 2001 года.
|
|
| ||||||
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Еденица измерения | Га | ц/Га | Руб/ц | ц | Руб/ц | Га | ц/Га | ц |
| Гречиха | 430 | 10,5 | 165 | 4515 | 550 | 50 | 10 | 500 |
| Пшеница яровая | 30 | 23,5 | 75 | 705 | 250 | 120 | 20 | 2400 |
| Подсолнечник | 300 | 12,0 | 147 | 3600 | 250 | 300 | неизвестно | |
| Пшеница озимая | - | - | - | - | - | 120 | 45 | 5400 |
| Ячмень | - | - | - | - | - | 65 | 25 | 1625 |
| Пары | - | - | - | - | - | 300 | - | - |
| Пастбища | 8,6 | - | - | - | - | 8,6 | - | - |
| Всего | 768,6 | - | - | - | - | 936,6 | - | - |
Вся
продукция
произведенная
за 2000 год была
реализована
в 2000 году, за исключением
4,2 тонны гречихи,
которую реализовали
в 2001 году.
Таблица
3 – Экономическая
характеристика
хозяйства.
| № |
|
|
|
| 1 | Сумма валового дохода | 1364,9 | |
| 2 | Всего расходов | 1340,6 | 100 |
| 2,1 | Материальные затраты | 349,8 | 26,1 |
| - коммунальные услуги и электроэнергия | 17,8 | 5,1 | |
| - дизельное топливо | 242,7 | 69,4 | |
| - запасные части | 89,3 | 25,5 | |
| 2,2 | Амортизация | 931,1 | 69,5 |
| 2,3 | Оплата труда | 28 | 2,0 |
| 2,4 | Прочие | 91,7 | 2,4 |
Наиболее
удельный вес
расходов приходится
на амортизацию
имущества –
69,5% не говорит
об изношенности
основных средств.
Это объясняется
тем, что хозяйство
приобрело два
новых комбайна
и производственную
базу, и использовало
механизм ускоренной
амортизации,
как объект
малого предпринимательства.
Таблица
4 – Состав
машинно-тракторного
парка.
|
|
|
|
| 1 | комбайн «Енисей 1200» | 1999 | 2 |
| 2 | трактор «ДТ-75» | 1993 | 1 |
| 3 | Т-150 | 1993 | 2 |
| 4 | ЛТЗ-60 | 1998 | 1 |
| 5 | МТЗ-80 | 1999 | 1 |
| 6 | «Урал» | 1998 | 1 |
| 7 | ГАЗ | 2000 | 1 |
| 8 | косилка | 4 | |
| 9 | сеялка | 6 | |
| 10 | веялка | 1 | |
| 11 | протравливатель семян | 1 |
Из таблицы
видно, что у
хоз-ва техника
почти вся новая,
это дает ей
надежность
и повешение
работоспособности.
Недавно трактору
Т-150 был произведена
замена двигателя.
План
производственной
бригады.
5
7
7
1
2
3
6
1 – административное
здание 2 –
зернохранилище
5 – заправка
7 - мойка
3– ремонтная
мастерская
4 – ангар для
хранения зерна
6 – железная
дорога
1. Цель практики
в соответствии
с программой
и индивидуальные
поручения.
Задачи
технологической
практики:
приобретение
учащимся
профессиональных
умений по
специальности;
проверка
самостоятельной
работы будущего
специалиста
в условиях
конкретного
производства;
приобретение
умений организаторской
работы, а также
практических
навыков руководства
трудовым коллективом
подразделения
при выполнении
конкретных
производственных
планов и задач
сельскохозяйственными
и ремонтно-обслуживающими
предприятиями
АПК.
Основные
задачи практики:
учащиеся
должны ознакомится
с организацией
работы тракторной
бригады, машинного
двора, ремонтно-обслуживающей
мастерской,
пункта заправки
машин ГСМ; Закрепить
умения и знания,
полученные
в техникуме
и приобрести
навыки по
техническому
диагностированию,
обслуживанию
и ремонту машин;
научиться
рационально
организовывать
производственные
процессы,
разрабатывать
хозрасчетные
задания бригадам,
цехам, звеньям
и другим подразделениям,
давать экономическую
оценку внедрения
хозяйственного
расчета, коллективного
и арендного
подряда; научиться
рассчитывать
потребность
хозяйства и
его подразделений
в техники и
других средствах
производства.
В
период технологической
практики учащиеся
ведут дневники
– отчеты. в которые
ежедневно
записывается
перечень основных
работ, выполненным
учащимся дается
описание
технологических
процессов,
организации
работ на участках
прохождения
практики, а
также поручений,
выполненных
учащимся по
общественно
политической
практике.
к
дневнику –
отчету прилагаются
схемы технологического
процесса, описание
личных наблюдений,
критические
замечания,
выводы и предложения,
чертежи и эскизы
и т. п.
3. Перспектива
развития хозяйств,
отдельных
отраслей и
производств.
По сельскохозяйственному
районированию
Самарской
области Фермерское
хозяйство
«Золотое руно»
входит в зерновую
зону. В этой
зоне резко
выражена тенденция
к специализации
хозяйств по
производству
зерна и продукции
скотоводства.
Перспектива
развития хозяйства
имеет зерноскотоводческое
направление.
Развитие
производственной
деятельности
хозяйства
характеризуется
показателями
товарной продукции.
Наряду
с основными
и дополнительными
отраслями в
хозяйстве
имеются также
подсобные
отрасли, вспомогательные
и обслуживающие
производства
– ремонтная
мастерская,
мельница, столярная
мастерская,
автогараж и
кормоцех.
Итак
перспективой
хозяйства будет
являться
зерноскотоводческое
и молочное
направление.
4. Дневник работ.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
/> 6 |
| 27.07.01 | 8 | Ознакомление с хозяйством, беседа с руководством, прохождение инструктажа по технике безопасности и режиму работы. Ознакомление с характеристикой хоз-ва, опытом производства с/х продукции, производственными участками, требованиями к соблюдению трудовой дисциплины. | |||
| 28.07.01 | 7 | Ознакомление с должностными обязанностями техника-механика. Ознакомление с организацией труда и его нормированием. | |||
| 30.07.01 | 8 | Прибытие и ознакомление с территорией хозяйства и знакомство с клективом. | |||
| 31.07.01 | 8 | Работа на машинном дворе тракторной бригады. Произвели технический осмотр трактора МТЗ -80. В следствии технического осмотра установили, что трактору необходим ремонт. Отогнали трактор на территорию ремонтной мастерской. Произвели очистку двигателя и составных частей трактора. Сняли с трактора двигатель и начали его разборку, При разборке установили, что необходимо заменить коленчатый вал. | Кранбалка инструмент слесаря Измерительный инструмент | ||
| 1.08.01 | 8 | Произв6ели замену коленчатого вала и приступили к сборке двигателя. | Инструмент слесаря | ||
| 2.08.01 | 8 | Заменили масло, произвели регулировку клапанов. Провели внешний осмотр двигателя и установили его на трактор, После чего запустили двигатель и отогнали трактор с мастерской. | Измерительный инструмент, слесарный инструмент | ||
| 3.08.01 | 8 | Замена топливного насоса на трактор6е МТЗ-80 | Слесарный инструмент | ||
| 4.08.01 | 7 | Замена прокладки под головку цилиндров | Слесарный инструмент | ||
| 6.08.01 | 8 | Регулировка клапанов на тракторе Т-150, а также произвели диагностирование электооборудования и провели замену проводов, которые не допускаются к эксплуатации | Измерительный инструмент слесарный инструмент | ||
| 7.08.01 | 8 | Установка составных частей кабины ГАЗ-53 совместно с водителем | |||
| 8.08.01 | 8 | Ремонт коробки передач на тракторе МТЗ-80 | Кранбалка | ||
|
|
|
|
|
|
| 9.08.01 | 8 | Ремонт коробки передач на тракторе МТЗ-80 | |||
| 10.08.01 | 8 | Ремонт коробки передач на тракторе МТЗ-80 | |||
| 11.08.01 | 7 | Замена башмаков на тракторе ДТ - 75 | Слесарный инструмент | ||
| 13.08.01 | 8 | Уборка яровой пшеницы | Енисей 1200 | ||
| 14.08.01 | 8 | Уборка яровой пшеницы | Енисей 1200 | ||
| 15.08.01 | 8 | Работа в ангаре и на посту заправки машин нефтепродуктами: изучение работы пункта ТО, технической оснастки, графиками и ремонта. Ознакомился с планами размещения объектов на пункте заправки машин ГСМ, учетной и отчетной документацией, способами утилизации и с правилами хранения отработанных масел. | |||
| 16.08.01 | 8 | Диагностирование автомобилей ГАЗ-53, «Урал» совместно с механиком | Диагностические приборы | ||
| 17.08.01 | 8 | Работа в качестве слесаря по ремонту автомобиля ГАЗ-53. Установка зажигания на автомобиле | Слесарный инструмент | ||
| 18.08.01 | 7 | Выполнение работ по заправке машин топливом, маслом, техническими жидкостями и водой | Заправочные емкости | ||
| 20.08.01 | 8 | Производственная экскурсия в СПК им Ленина | |||
| 21.08.01 | 8 | Производственная экскурсия в СПК им Ленина | |||
| 22.08.01 | 8 | Работы по подготовки силосоуборочных комбайнов | Слесарный инструмент | ||
| 23.08.01 | 8 | Произвели замену ножей, сегментов. Заменили фильтра, масло, провели смазку подшипников, проверили состояние давления в шинах и т.д. | Слесарный инструмент, смазочные материалы | ||
| 24.08.01 | 8 | Работа в поле по уборке кукурузы | |||
| 25.08.01 | 7 | Уборка кукурузы на силос (дублером) | |||
| 27.08.01 | 8 | Уборка кукурузы на силос (дублером) | |||
| 28.08.01 | 8 | Уборка кукурузы на силос | |||
| 29.08.01 | 8 | Уборка кукурузы на силос | |||
| 30.08.01 | 8 | Подготовка комбайна для уборки гречихи | Слесарный инструмент | ||
| 1.09.01 | 7 | Уборка гречихи | Комбайн | ||
| 3.09.01 | 8 | Уборка гречихи | Комбайн | ||
| 4.09.01 | 8 | Уборка гречихи | Комбайн | ||
| 5.09.01 | 8 | Уборка гречихи | Комбайн | ||
| 6.09.01 | 8 | Уборка гречихи | Комбайн | ||
| 7.09.01 | 8 | Подготовка трактора ДТ-75 для обработки почвы. Проверка технического состояния и приемка пахотного агрегата. Пробный выезд | Слесарный инструмент | ||
|
|
|
|
|
|
| 8.09.01 | 7 | Выезд на поле совместно с трактористом; разбивка поля на участки. Проводили маневрирование скоростями и использовали всережимный регулятор для повышения производительности труда и полной загрузки трактора | |||
| 10.09.01 | 8 | Вспашка зяби | ДТ-75+ПЛН-4-3,5 | ||
| 11.09.01 | 8 | Вспашка зяби | ДТ-75+ПЛН-4-3,5 | ||
| 12.09.01 | 8 | Вспашка зяби | ДТ-75+ПЛН-4-3,5 | ||
| 13.09.01 | 8 | Провели технологическое обслуживание агрегата. Постановка на место стоянки трактора и пахотного агрегата ПЛН-4-3,5 | Слесарный инструмент | ||
| 14.09.01 | 8 | Подготовка комбайна «Енисей 1200» и переоборудование его для уборки подсолнечника | Слесарный инструмент | ||
| 15.09.01 | 7 | Уборка подсолнечника | Комбайн | ||
| 17.09.01 | 8 | Уборка подсолнечника | Комбайн | ||
| 18.09.01 | 8 | Уборка подсолнечника | Комбайн | ||
| 19.09.01 | 8 | Работа в мастерской и на пункте технического обслуживания машин. Проверка технического состояния автомобилей (совместно с механиком) перед выездом из гаража | |||
| 20.09.01 | 8 | Ремонт редуктора на автомобиле ГАЗ-53 | Слесарный инструмент | ||
| 21.09.01 | 8 | Замена передних рессор на автомобиле ГАЗ-53 | Слесарный инструмент | ||
| 22.09.01 | 7 | Замена прокладок головки цилиндров на автомобиле ГАЗ-53 | Слесарный инструмент | ||
| 24.09.01 | 8 | Ремонт сцепления на автомобиле ГАЗ-53. Замена выжимного диска | Слесарный инструмент | ||
| 25.09.01 | 8 | Замена главного тормозного цилиндра и переднего гидровакуума, прокачка тормозов на автомобиле ГАЗ-53 | Слесарный инструмент | ||
| 26.09.01 | 8 | Проверка технического состояния автомобиля ГАЗ-53 перед выездом из автогаража | |||
| 8 | Обобщение материала и оформление дневника о проведенной производственной технологической практике. Заключение непосредственного руководителя практиканта |
В ы в о
д
За
время производственной
технологической
практики я
познакомился
с фермерским
хозяйством
«Золотое руно»,
основное направление
которого возделывание
сельскохозяйственных
культур. За
время работы
в этом хозяйстве
я приобрел
новые умения
и навыки по
ремонту и
обслуживанию
техники, комбайна,
тракторов, и
автомобилей.
Особенно
понравилось
работать на
зерноуборочных
комбайнах:
выполнение
работ по скашиванию
зерновых культур
с применением
прямого комбайнирования.
В коллективе
бригады научился
с уважением
относиться
к трудовым
поручениям.
Расширил,
закрепил знания,
полученные
при изучение
специальных
предметов на
занятиях в
техникуме.
Характеристика
на учащегося
Кинель-Черкасского
сельхозтехникума
Гаршина
Дмитрия Сергеевича
проходившему
производственно
технологическую
практику
в период с
27 июля по 28 сентября
2001 года
на фермерском
хозяйстве
«Золотое руно»
При
прохождении
практики Гаршин
Д.С. показал
себя с хорошей
стороны, умеющим
применить
полученные
в учебном заведении
знания на практике.
Хорошо знаком
с устройством
машин, тракторов,
комбайнов и
другой сельхозтехники,
качественно
и в сжатые сроки
выполнял порученные
ему задания
касающиеся
ремонта и
техническому
обслуживанию.
Умеет организовать
людей. За время
прохождения
практики у
Гаршина Д.С. с
коллективом
сложились
теплые отношения.
Замечаний
со стороны
руководства
нет.
Руководитель
фермерского
хозяйства
«Золотое руно»
/Петин
Ю.А./
Министерство
сельского
хозяйства
Российской
Федерации
Кинель-Черкасский
сельхозтехникум
ДНЕВНИК
производственно-технологической
практики
студент…4...курса…45…группы
отделения…механизация
сельского
хоэяйства…
Гаршин Дмитрий
Сергеевич
Фермерское
хозяйство
«Золотое руно»
Кинель-Черкасского
района Самарской
области
за
период с «27»…июля...2001
года
по
«28»…сентября...2001
года
2001 год