Забайкальский аграрный институт – филиал ФГОУ ВПО «Иркутская государственная сельскохозяйственная академия»
Кафедра животноводства
Методические указания и задание для курсовой работы по дисциплине «Технология добычи диких животных»
студентам-заочникам по с
пециальности 020201.65 – Биология с квалификацией «Охотоведение»
Чита, 2011
Составитель: профессор И.И. Виноградов
Рецензент: доктор с.-х. наук Ц-Д.Р. Батожаргалов
Рассмотрено на заседании кафедры животноводства «___»____________2011 г., и одобрено методическим Советом технологического факультета «_____»_______________2011 г.
Задание для курсовой работы по дисциплине «Технология добычи диких животных»
Курсовая работа выполняется студентом-заочником 4 курса до начала сессии, как правило, после выполнения контрольных заданий и высылается в институт за месяц до начала сессии. Объем курсовой работы 15-20 страниц компьютерного текста. В основу работы должны быть положены личные наблюдения студента. Для сравнения обоснования или подтверждения собственных выводов необходимо привлекать литературные источники как из числа рекомендованных для соответствующей темы «Методическими указаниями», так и выбранные самостоятельно или по совету преподавателя.
Темой курсовой работы может быть описание технологии добычи одного или нескольких видов пушных, копытных зверей или охотничье-промысловых птиц в районе или охотничьем хозяйстве, где студент живет и работает; описание самоловных орудий с представлением данных об их добычливости, углубленное изучение ружейной охоты с конкретными показателями ее эффективности.
Курсовая работа может быть составлена на основе изучения опыта одного из передовых охотников, а также на основе анализа приемов спортивно-любительской охоты и сравнительной эффективности использования разных моделей нарезного и гладкоствольного оружия.
В полевых условиях изучаются, а затем описываются следующие вопросы, касающиеся избранного вида:
1. Сроки добычи, официально установленные и фактические. Биологическое и охотхозяйственное обоснование этих у сроков в условиях Забайкалья. В данном разделе приводятся сведения по биологии размножения, роста и развития описываемого вида, сроков его линьки (начало и окончание), характеру линьки и ее влиянии на качество меха.
При описании промысла животных, основной продукцией которых является мясо дается характер состояния упитанности животного по сезонам года, примерный процент выхода основной мясной продукции. Делается вывод целесообразности существующих сроков охоты и даются обоснованные рекомендации об их сохранении или изменении. Результаты охотничьего сезона за два последних года, лучшие охотники.
2. Контингент охотников, принимающих участие в добыче вида. Возрастной и социальный состав. Изменения количественные и качественные за последние 5-10 лет. Кадровые перспективы.
3. Охотничье снаряжение: ружья, самоловы, одежда, обувь, собаки. Системы и калибры ружей, их количество и качество. Соответствие своему назначению при добыче данного вида. Боеприпасы. Обеспеченность и качество.
Самоловы; типы, количество, оригинальность (чертежи, рисунки, фотографии), эффективность действия, уловистость, недостатки, характер постановки.
Собаки: породы, эффективность и длительность применения, количество. Основные рабочие качества при добыче данного вида. Тренинг-натаскивание.
Одежда: соответствие имеющейся одежды характеру и условиям промысла.
4. Подготовка к промыслу: предпромысловая разведка, заготовка приманок, ремонт самоловов (кратко).
5. Заход или заезд на промысел (сроки, транспортные средства — кратко).
6. Способы добычи и их сравнительная эффективность (этот раздел является главным и должен занимать около половины объема всей работы). Необычные случаи, примеры.
При изучении сравнительной эффективности различных способов добычи учитывается количество ловушек у охотника и время их нахождения в рабочем состоянии (ловушко-сутки), количество попавшихся зверьков за ловушко-сутки в капканы, плашки, кулемки и другие самоловы. Затраты охото-дней промысловиком на добычу одного зверя при охоте с ружьем с собакой, без собаки. Затраты количества патронов на добычу одного зверя, затраты бензина и др. горючих материалов, расход моторесурсов и прочие затраты в расчете на добычу одного зверя. Таким образом, эффективность будет складываться из множества факторов, о которых следует сказать в этом разделе. Сводные материалы желательно дать в табличном исполнении. В заключение студент дает обоснованные выводы об эффективности того или иного способа добычи зверей или птиц.
7. Суточная и сезонная добыча отдельных охотников (кратко).
8. Бытовые условия охотников на промысле. Наличие специальных построек. Их соответствие условиям промысла и климата. Наличие специально оборудованных помещений (разделочных, сушилок, мест для собак, бани и т.д.). Соответствие требованиям техники безопасности: наличие вертолетных площадок, устойчивой связи, видимость с воздуха и прочее.
В качестве объекта описания рекомендуется один из следующих видов (на примере волка):
Часть I Жизнеописание волка.
А) Наружность и характерные свойства.
1. Внешний вид
2. Живая масса.
3. Окрас.
4. Волчья хватка.
5. Движения.
6. Пища.
7. Отношение к человеку.
8. Органы чувств.
9. Наблюдательность и приспособляемость.
10. Типы (отродия).
11. Стадность.
12. Привязанность к месту.
13. Голос.
14. материнские качества.
Б) Годовой круг жизни волка и основанные на нем охоты.
Часть II. Охота по чернотропу (летние и осенние).
1. Истребление волчат на гнезде.
2. Осенняя облава.
3. Охота с собаками.
Часть III. Охоты по белой тропе (зимние).
А) Общие приемы зимних охот.
1. Подготовка.
2. Привада.
3. Следы.
4. Выслеживание.
5. Окладывание.
Б) Активные способы охоты.
1. Охота с флажками.
2. Зимняя облава.
3. Нагон.
4. Засидка.
5. Охота с поросенком (ягненком).
6. Заганивание на лошади (автомашине, мотоцикле – в соответствии с дорожными условиями).
В) Пассивные способы охоты.
1. Самоловы (ловушки).
2. Ловля капканом или петлями.
3. Ловля ямами-ловушками.
Объект описания указать: класс, подкласс, отряд, семейство, род. Вид, подвид.
Грызуны – белка, ондатра, нутрия, водяная крыса, сурки, суслики.
Зайцы – беляк, русак, толай, маньчжурский.
Хищные – лисица, песец, корсак, енотовидная собака, тигр, леопард, волк, шакал, соболь, куница, норка, колонок, солонгой, горностай, хорь белый и черный, выдра, барсук, медведь, енот-полоскун, рысь, камышовый кот.
Копытные – лось, марал, изюбрь, дикий северный олень, косуля, кабарга, кабан, сайгак, дзерен, зубр, козлы и бараны.
Охотничьи птицы – рябчик, тетерев, глухарь, белая и тундряная куропатка, а также водоплавающая, болотная, полевая, степная и горная дичь, дрофа.
По избранной группе самоловных орудий изучаются и описываются следующие вопросы:
1. Описание орудия, его конструктивные особенности;
2. Подготовка к промыслу;
3. Количество орудий, используемых охотником, особенности размещения на промысловых участках, замечания, дополнения, предложения;
4. Установка, осмотр орудия. Замечания, предложения;
5. Уловистость орудия. Указать особенности места постановки орудия и приманки;
6. Суточная и сезонная добыча охотника. Указать о необычных случаях, обусловливающих удачную добычу;
7. Качество продукции и дефекты, получающие в процессе промысла. Как предупредить (избежать) порчу охотничьего трофея;
Объектом для описания можно взять следующие орудия: капканы, черканы, петли (включая петлю на ногу), ветки, плашки, ямы, кулемки, загоны с соболями, на отстоях, садки, ловушки.
При описании и изучении опыта одного из передовых охотников, хозяйства, района, области (Республики) необходимо раскрыть следующие вопросы: фамилия, имя, отчество, возраст, образование, место жительства, увлечение, производственный стаж, участие в конференциях, выставках, аукционах. Почему стал охотником (случай, события, люди, обстановка), наличие орудия, снаряжение охотника, особенности предложения, какие неполадки отмечались при выезде на предыдущую охоту; какие меры принял для устранения ошибок. Особенности добычи диких зверей (указать одного-двух видов зверей, случаи).
Описание охоты на солонцах, калтусах, на переходах, в брачный период парнокопытных, хищных и пушных зверей,
Описать особенности оружейных охот, преимущества и недостатки использования оружия при добычи диких животных разного вида, отметить о реакции охотника при встрече с дикими животными.
Приемы и методы сохранения трофеев пушных зверей, первичная обработка шкурок, консервирование, использование для сохранения мехового сырья и шкуры убитого зверя.
Показатели добычи охотничьих трофеев за текущий промысловый сезон. Желательно показать сравнительные итоги охоты с одним из охотников-промысловиков соседнего охотучастка, описать недостатки, имеющие место в охоте.
При выборе темы необходимо проконсультироваться с преподавателем.
Курсовую работу иллюстрировать фотографиями, рисунками, схемами, графиками.
В заключение следует привести свои выводы, рекомендации. Список литературы должен содержать не менее 15 научных источников.
Распределение учебного времени для изучения содержания курса
«Технология добычи зверей и птиц»
| Наименование разделов и тем курса |
Распределение времени |
Литература |
|||
| всего |
лекции |
лабораторно-практические занятия |
Самостоятельная работа |
||
| Значение, содержание и история становления дисциплины. Классификация видов и способов охоты |
8 |
2 |
6 |
1,2,3,6,7,8 |
|
| Эколого-этологические и погодно-ландшафтные основы ведения охоты |
8 |
2 |
6 |
4,5,11,15 |
|
| Основы технологии промысла мелких таежных пушных видов |
12 |
2 |
10 |
2,4,9,11,14 |
|
| Основы технологии охоты на волка |
8 |
2 |
6 |
3,4,9,12 |
|
| Основы технологии добычи диких копытных |
18 |
2 |
16 |
3,7,14 |
|
| Классификация и краткая характеристика орудий добычи |
8 |
2 |
6 |
1,3,10,16 |
|
| Охотничье оружие |
6 |
2 |
4 |
1,3,7,16 |
|
| Охотничьи боеприпасы |
4 |
2 |
2 |
1,3,7,16 |
|
| Основы баллистики и пристрелка дробового и нарезного оружия |
6 |
2 |
4 |
1,7,16 |
|
| Стрельба на охоте и стенде |
26 |
8 |
18 |
1,3,7,16 |
|
| Следовые капканы. Технология их применения на промысле |
10 |
2 |
8 |
2,6,8,9,11 |
|
| Опадные самоволы, сети, петли, древесные и порные капканы. Технология их применения |
12 |
2 |
10 |
2,6,9,11 |
|
| Обездвиживающие и снотворные вещества и средства их доставки. Приманки и яды в охотничьем хозяйстве |
10 |
2 |
8 |
9 |
|
| Охотничье снаряжение, инвентарь, транспортные средства |
10 |
2 |
8 |
3,7,11,13 |
|
| Выполнение курсовой работы |
20 |
20 |
3,4,5,6 |
||
| Итого |
166 |
10 |
24 |
132 |
|
Библиографический список
Основной
1. Блюм М.М., Шишкин И.Б. Охотничье ружье. М.: Лесная промышленность, 1983, 1987.
2. Герасимов Ю.А. Охотничьи самоловы и самоловный промысел. М.: Агропромиздат, 1990.
3. Гусев В.Г. Настольная книга охотника. М.: Лесная промышленность, 1982.
4. Карелов А.М. и др. Учебная книга промыслового охотника, кн.2. М.: «Агропромиздат», 1990. – 299с.
5. Кузнецов Б.А. Биотехнические мероприятия в охотничьем хозяйстве. М.: Лесная промышленность. – 1974. – 224с.
6. Организация и техника охоты. М.: Лесная промышленность, 1977.
7. Черкасов А.А. Записки охотника Восточной Сибири. Чита, Экспресс-издательство, 2006. – 434с.
Дополнительный
8. Жаров В.К. Классификация способов и орудий добывания охотничьих животных. Известия Иркутского сельскохозяйственного института. Вып. 18, Иркутск, 1960.
9. Ларин С.А. Техника добывания зверей и птиц. М.: Лесная промышленность, 1970.
10. Никульцев А.П. О требованиях к промысловому оружию // Охота и охотничье хозяйство. № 2, 1970.
11. Самойлов Е.Б. Рассказы Забайкальского охотника Чита, экспресс-издательство, 2009. – 254с.
12. Павлов М.П. Волк. М.: Лесная промышленность, 1982, 1990.
13. Растительный и животный мир Сохондинского биосферного заповедника. Тр. Сохондинского биосферного заповедника под редак. А.В. Галанина Чита: ООО «Забайкальский печатный дом» 2002. – 157с.
14. Руковский Н.Н. Охотник-следопыт. М.: Физкультура и спорт, 1984.
15. Русанов Я.С. Охота и охрана фауны. (Влияние охоты на структуру популяции охотничьих животных). М.: Лесная промышленность, 1973.
16. Штейнгольд Э. В. Все об охотничьем ружье. 2-е изд. М.: Лесная промышленность, 1978.