Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Маркетинг» для студентов заочного отделения по специальности 08402 «Товароведение» (по группе однородных товаров)

Министерство образования и молодежной политики Чувашской Республики

Республиканское государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции»

УТВЕРЖДАЮ

Зам. директора по непрерывному образованию _________________

Е.В.Галактионова

«_____» _______________ 200__ г.

Методические указания и контрольные задания

по дисциплине «Маркетинг»

для студентов заочного отделения

по специальности 08402 «Товароведение»

(по группе однородных товаров)

Чебоксары - 2009

Методические указания и контрольные задания для студентов заочного отделения

составлены в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Маркетинг»

по специальности 080402 «Товароведение» (по группам однородных товаров)

Автор: Галактионова Елена Васильевна
,

преподаватель спецдисциплин ЧТТПиК

Рецензент: Максимова Светлана Аркадьевна,

зам. директора по учебно-методической работе ЧТТПиК

Рассмотрено на заседании ЦК

Протокол № ___ от «___» _______200__г.

Председатель ЦК_________ Т.Я.Янкина

Разработала преподаватель ____________

Галактионова Е.В.

Содержание

Введение ……………………………………………………………………………………………….4

Выписка из Государственного образовательного стандарта СПО………………………………....5

Тематический план…………………………………………………………………………………….6

Содержание учебной дисциплины с вопросами для самоконтроля…………………………….......7

Перечень тем практических занятий………………………………………………………………...16

Требования, предъявляемые к выполнению контрольной работы

и ее оформлению ……………………………………………………………………….......………. ..17

Образец титульного листа контрольной работы.. …………………………………………………..21

Варианты контрольной работы……………………………………………………………………… 22

Задания для контрольной работы…………………………………………………………………….23

Решения типовых задач……………………………………………………………………………….29

Контрольные вопросы для подготовки к аттестации ……………………………………………....30

Рекомендации студенту заочного отделения

по организации самостоятельной работы …………………………… ……………………………..32

Памятка студенту заочного отделения……………………………………………………………….34

Рекомендуемая литература…………………………………………………………………………....36

Введение

Программа учебной дисциплины «Маркетинг» предназначена для реализации государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 08402 «Товароведение» (по группе однородных товаров) среднего профессионального образования базового уровня и является единственной для всех форм обучения, а также для всех типов и видов образовательных учреждений, реализующих основные образовательные программы среднего профессионального образования.

Учебная дисциплина «Маркетинг» является одной из основополагающих дисциплин, устанавливающей базовые знания для профессиональной подготовки коммерческих работников.

Целью изучения дисциплины является усвоение теоретических знаний в области основ маркетинга, приобретения умений выявления потребностей и средств для их удовлетворения, стимулирования сбыта, проведения маркетинговых исследований на рынке.

Предметом изучения учебной дисциплины являются потребности, средства их удовлетворения и доведения до потребителей, методы маркетинговых исследований. Знания теоретических основ маркетинга позволят специалистам стимулировать сбыт товаров и услуг, изучать, формировать и прогнозировать спрос, разрабатывать и анализировать сбытовую и ценовую политику организаций.

Программа учебной дисциплины «Маркетинг» для заочной формы обучения рассчитана на 116 часов. Из них 24 часа – обязательная аудиторная учебная нагрузка: 18 часов – обзорно-установочные занятия и 6 часов – практические занятия. Остальные часы предназначены для самостоятельного изучения студентами при консультативной помощи преподавателя.

Программа составлена в определенной логической последовательности. Сначала студенты должны изучить методологические основы маркетинга: получить общее представление о маркетинге, его содержании, целях и задачах, классификации, структуре маркетинговой деятельности, принципах сегментирования рынка.

Затем - углубленное изучение маркетинга: студенты должны изучить объекты и субъекты маркетинговой деятельности, окружающую среду маркетинга, средства продвижения и методы маркетинга, рекламу, ценовую политику организации, организацию планирования маркетинговой стратегии на предприятии, международный маркетинг.

В результате изучения дисциплины студент должен:

иметь представление
: о состоянии и прогнозах развития потребительского рынка в России, концепциях развития рыночных отношений;

знать
: структуру маркетинговой деятельности; цели, задачи, функции, классификацию маркетинга; принципы, объекты, субъекты, средства и методы маркетинговой деятельности; маркетинговую окружающую среду, виды конкуренции конкурентоспособность организации; стратегию и планирование маркетинга;

уметь
: выявлять потребности, анализировать поведение покупателей; проводить маркетинговые исследования. Анализировать их результаты и принимать маркетинговые решения; организовывать рекламные кампании; проводить опрос потребителей; принимать методы маркетинговых коммуникаций для формирования спроса и стимулирования сбыта.

С целью осуществления проверки знаний по изученным темам программой предусмотрено проведение контрольной работы. Варианты вопросов к контрольной работе охватывают основное содержание тем и должны позволить сделать заключение об уровне усвоения дисциплины студентом.

Для проверки знаний студентов по окончании изучения учебной дисциплины проводится экзамен.

Выписка из Государственного образовательного стандарта СПО

Индекс

Основные дидактические единицы

ОПД. 05

Маркетинг: основные понятия; концепции рыночной экономики; составляющие элементы маркетинговой деятельности; цели, задачи, принципы, функции; объекты: нужда, потребности и спрос, их виды; субъекты, средства удовлетворения потребностей; жизненный цикл продукции; ценовая и сбытовая политика; методы изучения рынка, формирования спроса и стимулирования сбыта; реклама как метод маркетинга; виды, требования и организация рекламной работы; маркетинговые исследования рынка; стратегия и планирование маркетинга; маркетинговая часть бизнес - плана.

Тематический план по предмету «Маркетинг»

№ п/п	Наименование тем	Максимальная учебная нагрузка студента, часов	Самостоятельная учебная нагрузка студента, часов	Обязательная учебная нагрузка студента, часов
				всего	в том числе:
					занятия на уроке	практические занятия
	Всего часов:	116	92	24	18	6
	в том числе по темам
I	Методологические основы маркетинга	22	18	4	4
1-2	Предмет, цели и задачи дисциплины. Концепции развития рыночных отношений	8	7	1	1
3	Структура маркетинговой деятельности	5	4	1	1
4	Классификация маркетинга	5	4	1	1
5	Сегментирование рынка	4	3	1	1
II	Практический маркетинг	94	74	20	14	6
6	Объекты и субъекты маркетинговой деятельности	12	8	4	2	2
7	Окружающая среда маркетинга	8	4	4	2	2
8	Конкурентная среда	6	5	1	1
9	Средства маркетинга	10	9	1	1
10	Ценовая политика	8	4	4	2	2
11	Средства продвижения товаров	8	7	1	1
12	Методы маркетинга	10	9	1	1
13	Реклама	10	9	1	1
14	Маркетинговые исследования рынка	10	9	1	1
15	Стратегия и планирование маркетинга	8	7	1	1
16	Международный маркетинг	4	3	1	1
	КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
	Экзамен

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «МАРКЕТИНГ»

(с вопросами для самоконтроля)

Раздел
I
. Методологические основы маркетинга

Тема 1.
Предмет, цели и задачи дисциплины

Студент должен:

иметь представление
: о состоянии и перспективах развития потребительского рынка России, межпредметных связях маркетинга с другими дисциплинами;

знать:
основные термины, предмет, цели и задачи дисциплины, ее структурно-логическую схему.

Понятия: маркетинг, рынок, конъюнктура рынка. Предмет дисциплины, ее цели и задачи. Структурно - логическая схема дисциплины.

Межпредметные связи маркетинга с другими дисциплинами. Значение дисциплины в подготовке товароведов.

Состояние и перспективы развития потребительского рынка России. Состояние и поддержание конкурентной среды, состояние источников насыщение рынка товарами. Насыщенность рынка потребительскими товарами и услугами. Необходимость систематического анализа конъюнктуры рынка.

Вопросы для самоконтроля:

1.Дайте понятие дисциплины «Маркетинг». Каковы ее цели и задачи? Как связан маркетинг с другими дисциплинами?

2. Дайте понятие основным терминам: рынок, конъюнктура рынка. Каковы состояние и перспективы развития потребительского рынка России?

Тема 2. Концепции развития рыночных отношений

Студент должен:

иметь представление
: об истории возникновения и основных этапах развития маркетинга;

знать:
концепции рыночных отношений, их характерные признаки.

История возникновения и основные этапы развития маркетинга. Необходимость возникновения и совершенствования маркетинга в современных условиях.

Основные концепции развития рыночных отношений, их отличительные признаки. Маркетинг как одна из концепций, его сущность. Социально-этичный маркетинг: понятие, отличие от маркетинга. Антимаркетинг: понятие, отличия от маркетинга, формы проявления последствий.

Вопросы для самоконтроля:

1.Назовите основные этапы развития маркетинга.

2.Каковы основные концепции развития рыночных отношений? В чем их отличительные признаки?

3.Что такое «антимаркетинг»?

Тема 3. Структура маркетинговой деятельности

Студент должен:

знать:
элементы классического комплекса маркетинга, структуру маркетинговой деятельности, цели, задачи, принципы и функции маркетинга.

Классический комплекс маркетинга. Ключевые элементы: товар, цена, распространение (продвижение товара), стимулирование спроса (промоушен): понятие, назначение.

Структура маркетинговой деятельности: цели и задачи, функции, принципы, классификация, объекты, субъекты, окружающая среда, средства, методы, стратегия и тактика, исследование, организация и управление (краткий перечень структурных элементов).

Цели и задачи маркетинга. Функции и принципы маркетинга, их краткая характеристика.

Вопросы для самоконтроля:

1.Что представляет собой комплекс маркетинга? Дайте характеристику его ключевым элементам.

2.Определите структуру маркетинговой деятельности, охарактеризуйте ее составляющие.

Тема 4. Классификация маркетинга

Студент должен:

знать:
классификацию маркетинга, признаки классификации и краткую характеристику отдельных элементов классификации.

Классификационные признаки.

Основные виды маркетинга по сфере применения: микро-, макро-, мета-, микс-, социальный маркетинг; по приоритетности задач: дифференцированный, не- дифференцированный, функциональный, товарно-ориентированный, потребительно - ориентированный и интегрированный.

Группы маркетинга от широты охвата рынка: массовый, сегментированный и множественный. Отличительные признаки.

Вопросы для самоконтроля:

1.По каким признакам классифицируется маркетинг? Дайте краткую характеристику отдельных элементов его классификации.

Тема 5. Сегментирование рынка

Студент должен:

иметь представление:
о способах позиционирования торговых марок;

знать:
основные понятия, назначение и признаки сегментирования, критерии выбора сегмента рынка.

Основные понятия: сегментирование, сегмент и ниша рынка. Назначение сегментирования. Признаки сегментирования потребительского рынка: географические, демографические, социально-экономические, психографические, поведенческие.

Критерии выбора сегмента рынка: количественные параметры, доступность сегмента для предприятия, существенность сегмента, прибыльность, совместимость с рынком основных конкурентов, эффективность работы на выбранный сегмент рынка, защищенность выбранного сегмента от конкуренции. Анализ возможности освоения сегмента рынка и последовательность маркетинговых мероприятий при его освоении. Позиционирование товара: понятие, назначение, условия правильного позиционирования товара на рынке, альтернативные способы позиционирования товаров.

Вопросы для самоконтроля:

1.Что представляет собой сегментирование рынка? Назовите признаки сегментирования рынка, охарактеризуйте их.

2.Как (по каким критериям) происходит выбор сегмента рынка?

3.Расскажите о способах позиционирования товара.

Раздел
II
. Практический маркетинг

Тема 6. Объекты и субъекты маркетинговой деятельности

Студент должен:

иметь представление:
о классификации участников маркетинговой деятельности;

знать
: объекты маркетинга, их определение и классификацию; классификацию субъектов, осуществляющих маркетинговую деятельность, требования к ним, организационные структуры управления маркетингом, классификацию потребителей и основы теории их поведения;

уметь
: устанавливать основные виды потребностей; устанавливать поведение покупателей.

Потребности как объекты маркетинга: понятие. Уровни потребностей: нужда, запрос, спрос. Определение понятий, их общность и различия.

Классификация потребностей: по значимости: основные и дополнительные; по характеру (реальные и прогнозируемые); по социальному статусу (индивидуальные, семейные, фирменные, общественные); по характеру (реальные, прогнозируемые, формируемые); по назначению (физиологические, социальные, психические, интеллектуальные и духовные); приоритетность потребностей. Краткая характеристика отдельных видов и разновидностей потребностей.

Виды спроса, их краткая характеристика. Маркетинговые мероприятия при разных видах спроса. Типы маркетинга в зависимости от вида спроса: конверсионный, стимулирующий, развивающий, ремаркетинг, синхромаркетинг, поддерживающий, противодействующий.

Классификация участников деятельности на две группы: 1. выполняющих маркетинговую деятельность и 2. контактирующих с маркетологами при выполнении маркетинговой деятельности и/или представляющие для них профессиональный интерес.

Первая группа субъектов: юридические и физические лица, осуществляющие маркетинговую деятельность. Службы и отделы маркетинга в организациях, специализированные маркетинговые организации (фирмы). Положение об отделе маркетинга. Требования к специалисту по маркетингу. Должностные инструкции начальника отдела маркетинга (маркетинг-директора) и его заместителя. Нормативные документы, регламентирующие указанные требования. Организационная структура управления маркетингом: функциональная, товарно-функциональная, рыночно-функциональная и др. взаимосвязь отдела маркетинга с руководством, другими структурными подразделениями организации. Международные и национальные организации по маркетингу.

Вторая группа субъектов: потребители, приобретатели товаров, поставщики, конкуренты, СМИ, органы государственного, регионального управления и местного самоуправления. Необходимость контактов маркетологов с указанными субъектами. Потребители: понятие, различие понятий в российских и международных нормативных документах. Классификация потребителей по разным признакам. Основы теории поведения потребителей: психологические и экономические аспекты. Модели потребительского поведения. Мотивационный процесс: понятие, стадии.

Посетители торгового зала, приобретатели товаров: понятие, их отличие и общность с потребителями, маркетинговые мероприятия, направленные на их поведение.

Вопросы для самоконтроля:

1.Дайте определение понятий: потребности, нужда, запрос.

2.Расскажите о классификации потребностей.

3.Охарактеризуйте виды спроса. Дайте характеристику типам маркетинга в зависимости от вида спроса.

4.Перечислите группы субъектов маркетинга, охарактеризуйте их.

5.Изучите требования к специалисту по маркетингу в магазине, где Вы работаете. Ознакомьтесь с нормативными документами, регламентирующими указанные требования.

6. Определите организационную структуру управления маркетингом в магазине, где Вы работаете. Подумайте, почему выбрана именно эта структура?

7. Расскажите о классификации потребителей по разным признакам.

8.Каковы модели потребительского поведения? Что мотивирует покупателя?

Тема 7. Окружающая среда маркетинга

Студент должен:

знать
: понятие окружающей среды (ОС) и ее видов, факторы, формирующие ОС и их краткую характеристику;

уметь:
анализировать окружающую среду торговой (сбытовой) организации.

Окружающая среда маркетинга: понятие; виды; факторы, формирующие окружающую среду.

Микросреда маркетинга: понятие. Субъекты и контролируемые факторы, формирующие микросреду организации. Макросреда маркетинга: понятие. Субъекты и неконтролируемые факторы, формирующие макросреду организации. Разновидности макросреды: демографическая, социально-экономическая, природная, конкурентная, правовая, научно-техническая, социо-культурная, информационная. Краткая характеристика разных сред, тенденции их развития. Макросреда и конъюнктура рынка.

Вопросы для самоконтроля:

1.Что представляет собой окружающая среда маркетинга? Как она подразделяется?

2.Охарактеризуйте факторы, формирующие микросреду организации.

3.Охарактеризуйте факторы, формирующие макросреду организации. Расскажите о разновидностях макросреды.

Тема 8. Конкурентная среда

Студент должен:

знать
: основные понятия виды конкуренции, факторы, их характерные признаки, способы создания и поддержания конкурентной среды; критерии оценки конкурентоспособности;

уметь:
оценивать конкурентоспособность организаций и ее конкурентные преимущества.

Основные понятия: конкуренция, конкурентная среда, конкурентоспособность организации и товаров, конкурентные преимущества.

Конкуренция: обоснование необходимости в рыночных условиях, виды, их характерные признаки. Конкурентная среда: характерные черты, условия возникновения, способы создания и поддержания. Антимонопольное законодательство. Государственная поддержка малого предпринимательства.

Конкурентоспособность организаций и товаров: критерии оценки, их конкурентные преимущества, методы обеспечения.

Вопросы для самоконтроля:

1.Дайте определение основным понятиям: конкуренция, конкурентная среда, конкурентоспособность организации и товаров, конкурентные преимущества.

2.По каким критериям оценивается конкурентоспособность организаций и товаров?

Тема 9. Средства маркетинга

Студент должен:

иметь представление:
о признаках классификации средств маркетинга, разработке новых товаров;

знать
: классификацию средств маркетинга, их характеристику, рыночный жизненный цикл товара и его этапы, маркетинговые мероприятия, характерные для этих этапов;

уметь:
определять этап рыночного жизненного цикла конкретного товара и разрабатывать маркетинговые мероприятия.

Классификация средств маркетинга: средства удовлетворения потребностей; средства продвижения товаров.

Средства удовлетворения потребностей: виды, их краткая характеристика. Маркетинговое понятие товара.

Товары как важнейшие средства удовлетворения потребностей. Маркетинговая классификация товаров. Рыночный жизненный цикл товара, его основные этапы, их характерные признаки. Особенности маркетинговых мероприятий на каждом этапе. Типы рыночных жизненных циклов. Специфика рыночных жизненных циклов товаров разных групп. Разработка новых товаров (продукции) в организациях производителей (исполнителей услуг): обоснование необходимости, уровни, этапы.

Вопросы для самоконтроля:

1.Как классифицируются средства маркетинга? Охарактеризуйте эти средства.

2.Дайте характеристику основным этапам жизненного цикла товара. Расскажите об особенностях маркетинговых мероприятий на каждом этапе.

3.Охарактеризуйте основные этапы разработки новых товаров.

Тема 10. Ценовая политика

Студент должен:

знать
: основные понятия; цели, задачи, направления ценовой политики, классификацию цен, стратегии ценообразования;

уметь:
собирать информацию о ценах и анализировать ценовую политику организации.

Основные понятия: цена, ценовая политика и стратегия ценообразования. Цели, задачи и направления формирования цен.

Назначение цен в маркетинге.

Классификация цен по месту их установления, степени развития конкурентной среды.

Факторы, влияющие на формирование цен.

Информационное обеспечение политики ценообразования: источники информации, работа с ними.

Стратегия ценообразования: формулирование целей, определение последовательности реализации целей. Особенности стратегии ценообразования на новые и известные товары. Виды цен, характерные для разных стратегий.

Вопросы для самоконтроля:

1.Объясните значение основных понятий: цена, ценовая политика, стратегия ценообразования.

2.Каковы основные направления ценовой политики организации?

3.Какие факторы влияют на формирование цен?

4.Расскажите о методике ценообразования.

5.Охарактеризуйте виды цен для разных маркетинговых стратегий.

6.Проанализируйте цены на ряд аналогичных товаров в магазине, где работаете Вы и у ваших конкурентов. Чем можно объяснить их различие:

Тема 11. Средства продвижения товаров

Студент должен:

иметь представление:
о системах сбыта;

знать
: виды и средства сбыта, виды, уровни, функции каналов распределения, критерии выбора, виды и типы торговых посредников;

уметь:
анализировать и оценивать эффективность сбытовой политики.

Основные понятия: сбыт, реализация, распределение товаров, сбытовая политика. Цели, задачи и основные направления сбытовой политики. Виды сбыта. Средства сбыта: каналы распространения, их виды (прямые, косвенные, смешанные), ширина, функции, уровни, их возможности. Критерии выбора каналов сбыта. Системы сбыта.

Торговые посредники: виды и типы. Краткая характеристика посредников разных типов. Критерии выбора посредников. Анализ и оценка эффективности сбытовой политики.

Вопросы для самоконтроля:

1. Объясните значение основных понятий: сбыт, реализация, распределение товаров, сбытовая политика.

2.Охарактеризуйте виды и средства сбыта.

3.Назовите критерии выбора каналов сбыта.

4.Как можно оценить эффективность сбытовой политики организации?

Тема 12. Методы маркетинга

Студент должен:

знать
: классификацию методов маркетинга, их характеристику, достоинства, недостатки, применение;

уметь:
проводить опросы и анализировать их результаты, применять методы ФОССТИС.

Классификация методов маркетинга на группы: изучение рынка, методы ФОССТИС и аналитические.

Методы изучения рынка. Назначение, подгруппы методов, их возможности, сфера применения, достоинства, недостатки. Методика проведения наблюдений и опросов, виды и разновидности опросов, их достоинства и недостатки. Правила составления анкет: открытых и закрытых.

Методика проведения опросов. Метод фокус-группы: особенности, сфера применения, назначение.

Методы формирования спроса и стимулирования сбыта (ФОССТИС): назначение, подгруппы (методы маркетинговых коммуникаций и методы стимулирования).

Методы маркетинговых коммуникаций: реклама, пропаганда, выставки и ярмарки, метод личных продаж, паблик рилейшнз и др.

Моральное и материальное стимулирование продавцов и покупателей. Краткая характеристика методов, возможности, сферы применения, достоинства и недостатки.

Аналитические методы: анализ и оценка окружающей среды, анализ поведения покупателей.

Вопросы для самоконтроля:

1.Как классифицируются методы маркетинга?

2.Охарактеризуйте методы изучения рынка. Какова методика проведения наблюдений и опросов?

3.Как правильно составить анкеты для опроса, провести опрос?

4.Расскажите о методах формирования спроса и стимулирования сбыта.

Тема 13. Реклама

Студент должен:

иметь представление:
об истории возникновения рекламы;

знать
: цели, задачи, функции, требования к рекламе, правовую базу, классификацию, организацию рекламных кампаний и акций;

уметь
: организовывать рекламные акции и кампании и оценивать их эффективность.

Реклама: понятие, назначение.

Цели, задачи и функции, объекты рекламы. Участники рекламной деятельности. История возникновения и совершенствования рекламы. Обязательные требования к рекламе. Правовые основы рекламной деятельности. Федеральный закон «О рекламе»: запреты и ограничения.

Классификация рекламы по характеру, форме информации, назначению и носителям рекламной информации, краткая характеристику разных видов рекламы, их достоинства и недостатки.

Модель потребительского восприятия рекламы.

Рекламные акции и кампании фирмы. Критерии выбора видов и носителей рекламы. Структура рекламы. Правила рекламы. Организация рекламной кампании.

Эффективность рекламы разных видов. Факторы, влияющие на эффективность рекламы. Методы оценки эффективности рекламы.

Вопросы для самоконтроля:

1.Расскажите о целях, задачах и функциях и объектах рекламы.

2.Какие требования предъявляются к рекламе? Какие запреты и ограничения в рекламе устанавливает Федеральный закон «О рекламе»?

3.Дайте краткую характеристику разных видов рекламы.

4.Как правильно провести рекламную акцию или кампанию? Как оценить их эффективность?

Тема 14. Маркетинговые исследования рынка

Студент должен:

знать
: цели, задачи, объекты, схему проведения маркетинговых исследований, виды маркетинговой информации, принципы отбора;

уметь
: собирать маркетинговую информацию, проводить исследования и анализировать полученные результаты для принятия решений.

Маркетинговые исследования: понятие, цели и задачи, объекты.

Особенности маркетинговых исследований. Виды исследований.

Схема маркетинговых исследований: установление проблемы и формулирование целей исследования; определение объектов, выбор методов исследования, сбор, обработка, анализ информации, оценка результатов для принятия маркетинговых решений. Использование результатов маркетинговых исследований для коррекции и оптимизации маркетинговых мероприятий и/или стратегии маркетинга.

Маркетинговая информация: назначение, источники (внутренние и внешние), критерии их отбора. Классификация маркетинговой информации. Маркетинговая информационная система (МИС).

Методы маркетинговых исследований: социологические, экспериментальные и аналитические, возможности их применения. Организация маркетинговых исследований.

Важнейшие направления маркетинговых исследований: исследования рынка, товаров, цен, продвижения товаров, доведения их до потребителей.

Маркетинговые исследования товарных рынков: определение емкости, конъюнктурные и прогностические исследования, исследования конкурентной среды, выявление потребностей и средств для их удовлетворения, определение каналов товародвижения и сбыта.

Значение маркетинговых исследований для определения специфики отдельных сегментов товарного рынка, для формирования рационального ассортимента товаров, повышения их качества, разработки сбалансированного перечня информационных и сервисных услуг.

Вопросы для самоконтроля:

1.С какой целью проводятся маркетинговые исследования? Каковы их особенности и виды?

2.Охарактеризуйте схему маркетинговых исследований.

3.Расскажите о назначении и классификации маркетинговой информации.

4.Дайте краткую характеристику методов маркетинговых исследований.

5.Как провести маркетинговое исследование товарного рынка? С какой целью оно проводится?

Тема 15. Стратегия и планирование маркетинга

Студент должен:

иметь представление:
о стратегическом анализе и его схемах;

знать
: стратегию и планирование маркетинга, виды стратегий, критерии их выбора, контроль за выполнением.

Определение понятий: стратегия и тактика. Направление и виды стратегий маркетинга, критерии их выбора. Краткая характеристика конкурентных, наступательных и оборонительных стратегий.

Стратегическое планирование. Понятие. Основные этапы процесса стратегического планирования: определение целей и задач фирмы, создание стратегических хозяйственных подразделений, установление целей маркетинга, ситуационный анализ, разработка стратегии маркетинга, реализация тактики, контроль за выполнением. Краткая характеристика основных этапов. Маркетинговая часть бизнес-плана.

Вопросы для самоконтроля:

1.Дайте определение понятий: стратегия, тактика.

2.Дайте краткую характеристику конкурентных, наступательных и оборонительных стратегий.

3.Расскажите об основные этапы процесса стратегического планирования.

4.Дайте краткую характеристику маркетинговой части бизнес-плана.

Тема 16. Международный маркетинг

Студент должен:

иметь представление:
о состоянии и перспективах развития внешней торговли;

знать
: характерные черты окружающей среды, методов выхода на рынок и других элементах международного маркетинга.

Состояние и перспективы развития внешней торговли. Тенденции международного товарообмена.

Международный маркетинг: понятие, назначение, особенности его структурных элементов – окружающей среды, структуры комплекса маркетинга. Определение целесообразности выходы на внешний рынок. Критерии выбора рынков. Методы выхода на внешний рынок: экспорт товаров, совместная деятельность, инвестирование. Структура служб международного маркетинга. Анализ и оценка составляющих элементов макросреды международного маркетинга.

Вопросы для самоконтроля:

1.Расскажите о состоянии и перспективах развития внешней торговли.

2.Дайте понятие международного маркетинга. Охарактеризуйте тенденции международного товарообмена.

3.Какие факторы должна изучить фирма, желающая выйти на международный рынок? Дайте их краткую характеристику.

4.Расскажите о структуре служб международного маркетинга.

Перечень тем практических занятий

№ темы	№ п/п	Наименование занятий	Количество часов
6	1	Установление основных и дополнительных потребностей организаций и средств их удовлетворения	2
7	2	Анализ правовой среды маркетинга	2
10	3	Разработка ценовой политики организации и оценка ее эффективности	2
		Итого часов:	6

Указания к выполнению практических заданий:

1.Практические занятия проводятся в сессионно-лекционный период в аудитории под руководством преподавателя.

2.Для выполнения практического задания № 3 студенту необходимо собрать в межсессионный период информацию о ценах на товары однородной группы в трех торговых фирмах (или иных организациях). Задание выполнить в виде таблицы:

Наименование товаров	Цены на товары за единицу измерения
	в магазинах
	1	2	3
Кисломолочные товары:
1.Кефир обезжиренный	9-00	9-30	8-70
2.Турах, ж-4%	13-80	14-00	14-10
3……	…	…	…
или
Макаронные изделия:
1.Вермишель «Паутинка»	…	…	…
2.Макароны «Любительские»	…	…	…
3……

Требования, предъявляемые к выполнению контрольной работы

и ее оформлению

В соответствии с учебным планом студенты специальности 08402 (0612) «Товароведение» (по группе однородных товаров) в межсессионный период должны самостоятельно изучить программный материал и выполнить домашнюю контрольную работу по одному из предложенных вариантов.

Контрольная работа составлена в 100 вариантах, каждый из которых определяется двумя последними цифрами номера личного дела студента-заочника. В таблице по вертикали «А» размещены цифры от 0 до 9, каждая из которых соответствует предпоследней цифре номера личного дела студента, а по горизонтали «Б» также размещены цифры от 0 до 9, соответствующие последней цифре номера личного дела студента.

Пересечение вертикальной и горизонтальной линий определяет клетку с номерами заданий контрольной работы. Например, шифр студента-заочника ТЕХ-057-2009: число 2009 означает год зачисления в учебное заведение; число 057 – номер личного дела, где две последние цифры 57 – определяют вариант контрольной работы. Пересечение 5-ой строки по вертикали и 7-го столбца по горизонтали определяют клетку с номерами заданий контрольной работы: 3,18,28,31,49.

Студенты должны быть внимательны при определении варианта. Работа, выполненная не по своему варианту, возвращается студенту без проверки и зачета. Студент должен повторно выполнить контрольную работу в соответствии с вариантом.

В ответах на задания контрольной работы студент должен показать знания программного материала, при необходимости увязать их с деятельностью торговых организаций и предприятий.

При расчете показателей следует правильно проставлять единицы измерения. Цифровые данные в задачах носят условный характер.

Выполнение контрольного задания должно помочь студентам изучить вопросы дисциплины, проверить степень усвоения изученного материала и применить свои знания при решении практических задач.

Перед выполнением контрольной работы студенту необходимо изучить рекомендованную литературу.

При выполнении контрольного задания следует руководствоваться методическими указаниями, где приведены примеры задач.

Варианты контрольной работы

Б А		Последняя цифра номера личного дела студента
		0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Предпоследняя цифра номера личного дела студента	0	2 15 29 33 45	3 16 28 32 46	4 20 27 35 44	5 19 26 34 47	6 11 25 37 43	7 12 24 36 49	8 17 23 39 42	9 18 22 38 50	10 13 30 40 48	1 14 21 31 41
	1	1 20 30 31 50	2 10 29 32 49	3 11 28 33 48	4 12 27 34 47	5 18 26 35 46	6 17 25 36 45	7 13 24 37 44	8 14 23 38 43	9 16 22 39 42	10 15 21 40 41
	2	5 16 26 40 45	6 15 25 36 44	7 14 24 37 43	8 13 23 38 42	9 12 22 39 41	10 11 21 35 46	1 20 30 31 47	2 19 29 32 48	3 18 28 33 49	4 17 27 34 50
	3	6 14 25 36 45	7 15 24 37 46	8 16 23 38 47	9 17 22 39 48	10 18 21 40 49	1 19 30 31 50	2 20 29 32 41	3 11 28 33 42	4 12 27 34 43	5 13 26 35 44
	4	4 19 27 32 49	5 20 26 36 50	6 17 25 35 48	7 14 24 38 47	8 13 23 37 41	9 12 22 40 42	10 11 21 31 43	1 15 30 33 44	2 16 29 34 45	3 18 28 39 46
	5	3 17 28 35 41	4 18 27 34 42	5 12 26 33 43	6 11 25 36 44	7 19 24 37 45	8 20 23 38 50	9 15 22 39 49	10 16 21 40 48	1 14 30 31 46	2 13 29 32 47
	6	7 12 24 38 50	8 13 23 39 48	9 14 22 40 46	10 15 21 31 44	1 16 30 32 43	2 17 29 33 42	3 18 28 34 41	4 19 27 35 45	5 20 26 36 47	6 11 25 37 49
	7	8 11 23 39 46	9 20 22 40 45	10 12 21 32 44	1 19 30 33 50	2 13 29 34 43	3 18 28 31 49	4 14 27 35 48	5 17 26 36 42	6 15 25 37 41	7 16 24 38 47
	8	10 13 21 34 49	1 20 30 35 47	2 11 29 36 50	3 19 28 37 45	4 12 27 38 48	5 18 26 39 43	6 14 25 40 46	7 17 24 31 41	8 15 23 32 44	9 16 22 33 42
	9	9 12 22 37 46	10 20 21 38 45	1 13 30 39 47	2 18 29 40 44	3 14 28 31 48	4 17 27 32 43	5 15 26 33 49	6 16 25 34 42	7 11 24 35 50	8 19 23 36 41

Требования к оформлению контрольной работы

Контрольная работа выполняется в тетради, станицы которой нумеруются. На каждой странице тетради следует оставлять поля шириной 4-5 см, а в конце тетради - 2-3 свободные страницы для написания рецензии (заключения) преподавателя. Все дополнительные страницы должны быть в тетради приклеены или вшиты. Работа выполняется в ученической тетради в клетку темными чернилами (синими, черными, фиолетовыми) через строчку.

В связи с достаточно активным использованием студентами персональных компьютеров разрешается выполнять контрольную работу в печатном виде, однако ее оформление также должно соответствовать существующим стандартам.

Работа выполняется аккуратно на листе формата А4 стандартным 14-м шрифтом с полуторным интервалом. Используются шрифты Times New Roman или Arial. Вопросы и заголовки желательно выделять курсивом и жирным шрифтом, заглавными буквами. Границы полей: левое – 3 см, правое – 1,5 см, нижнее и верхнее – 2,5 см. Одна печатная страница должна вмещать 30-40 строк текста, а в строке должно быть 60-64 пе­чатных знака, включая пробелы. Текст печатается черным или синим цветом.

В записке не должно быть помарок, перечеркиваний. Опечатки, опи­ски и графические неточности исправляются подчисткой или закрашива­нием белой краской и нанесением на том же месте исправленного изобра­жения машинописным способом, либо от руки чернилами или тушью того же цвета, что и исправляемый оригинал.

Все структурные элементы работы и главы ее основной части начи­наются с новой страницы. Расстояние между разделами, подразделами и пунктами должно быть 4,5 интервала.

Абзацы в тексте начинают отступом, равным пяти печатным знакам.

После знаков препинания делается пробел, перед знаками препина­ния пробелов не делается. Перед знаком "тире" и после него делается про­бел.

Знаки "дефис" и "перенос" пишутся без пробелов. Знаки "номер" (№) и "параграф" (§), а также единицы измерения от цифры отделяются пробелом. Знак градус (°) пишется с цифрой слитно, а градус Цельсия (°С) - отдельно. Знаки "номер", "параграф", "процент", "градус" во множест­венном числе не удваиваются и кавычками не заменяются.

Все страницы, формулы и таблицы нумеруются. Нумерация – сквозная (т.е. номер – один, два и т.д.). Нумерация страниц указывается без черточек в правом нижнем углу.

Работа должна быть выполнена аккуратно, четким, разборчивым почерком, в той же последовательности, в какой приведены вопросы домашнего задания. Перед каждым ответом на вопрос следует писать номер задания и его полную формулировку. Сокращения слов и подчеркивания в тексте не допускаются. Общий объем работы не должно превышать 24 страниц рукописного или 12 страниц машинописного текста.

Сокращение наименований и таблицы в задачах должны выполняться с учетом требований ЕСКД. При переносе таблиц следует повторить заголовок таблицы, указывая над ней «Продолжение таблицы» и ее номер. Единицы измерения указывать только в результирующих значениях.

В контрольной работе должны быть приведены условия задач, исходные данные и решения. Решение должно сопровождаться четкой постановкой вопроса (например, «Определяю …»); указываться используемые в расчетах формулы с пояснением буквенных обозначений; выполненные расчеты и полученные результаты должны быть пояснены.

Вычисление абсолютных величин следует производить с точностью до первого десятичного знака (0,1), в процентах – до первого десятичного знака (0,1%); относительных величинах – до второго десятичного знака (0,01).

В конце работы приводится список использованной литературы, где сначала указываются нормативные документы (законы, указы, постановления, приказы, инструкции и т.д.), затем в алфавитном порядке – учебная литература и справочные пособия с указанием фамилии и инициалов автора, наименование источника, места и года его издания; затем ставится дата выполнения работы и подпись студента.

Титульный лист работы должен быть оформлен в соответствии с утвержденной формой, подписан, с указанием даты сдачи работы.

На каждую контрольную работу преподаватель дает письменное заключение (рецензию) и выставляет оценки «зачтено» или «незачтено». Незачтенная работа возвращается студенту с подробной рецензией, содержащей рекомендации по устранению недостатков.

По получении проверенной контрольной работы студент должен внимательно ознакомиться с исправлениями на полях, прочитать заключение преподавателя, сделать работу над ошибками и повторить недостаточно усвоенный материал в соответствии с рекомендациями преподавателя. После этого студент выполняет работу повторно и отсылает вместе с первой на проверку.

РГОУ СПО «ЧЕБОКСАРСКИЙ ТЕХНИКУМ ТЕХНОЛОГИЙ ПИТАНИЯ И КОММЕРЦИИ» МИНОБРАЗОВАНИЯ ЧУВАШИИ

080402
«Товароведение» (по групп

ам однородных товаров)

(код специальности) (наименование специальности)

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине «Маркетинг»

Вариант________________

Выполнил студент (ка) группы ____________

_______________________________________

(Ф.И.О. студента)

«_______» __________________ 200____ г.

(дата сдачи)

Проверил: _______________________________

(Ф.И.О. преподавателя)

«_______» _____________________ 200____ г.

(дата проверки)

Варианты контрольной работы

Б А		Последняя цифра номера личного дела студента
		0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Предпоследняя цифра номера личного дела студента	0	2 15 29 33 45	3 16 28 32 46	4 20 27 35 44	5 19 26 34 47	6 11 25 37 43	7 12 24 36 49	8 17 23 39 42	9 18 22 38 50	10 13 30 40 48	1 14 21 31 41
	1	1 20 30 31 50	2 10 29 32 49	3 11 28 33 48	4 12 27 34 47	5 18 26 35 46	6 17 25 36 45	7 13 24 37 44	8 14 23 38 43	9 16 22 39 42	10 15 21 40 41
	2	5 16 26 40 45	6 15 25 36 44	7 14 24 37 43	8 13 23 38 42	9 12 22 39 41	10 11 21 35 46	1 20 30 31 47	2 19 29 32 48	3 18 28 33 49	4 17 27 34 50
	3	6 14 25 36 45	7 15 24 37 46	8 16 23 38 47	9 17 22 39 48	10 18 21 40 49	1 19 30 31 50	2 20 29 32 41	3 11 28 33 42	4 12 27 34 43	5 13 26 35 44
	4	4 19 27 32 49	5 20 26 36 50	6 17 25 35 48	7 14 24 38 47	8 13 23 37 41	9 12 22 40 42	10 11 21 31 43	1 15 30 33 44	2 16 29 34 45	3 18 28 39 46
	5	3 17 28 35 41	4 18 27 34 42	5 12 26 33 43	6 11 25 36 44	7 19 24 37 45	8 20 23 38 50	9 15 22 39 49	10 16 21 40 48	1 14 30 31 46	2 13 29 32 47
	6	7 12 24 38 50	8 13 23 39 48	9 14 22 40 46	10 15 21 31 44	1 16 30 32 43	2 17 29 33 42	3 18 28 34 41	4 19 27 35 45	5 20 26 36 47	6 11 25 37 49
	7	8 11 23 39 46	9 20 22 40 45	10 12 21 32 44	1 19 30 33 50	2 13 29 34 43	3 18 28 31 49	4 14 27 35 48	5 17 26 36 42	6 15 25 37 41	7 16 24 38 47
	8	10 13 21 34 49	1 20 30 35 47	2 11 29 36 50	3 19 28 37 45	4 12 27 38 48	5 18 26 39 43	6 14 25 40 46	7 17 24 31 41	8 15 23 32 44	9 16 22 33 42
	9	9 12 22 37 46	10 20 21 38 45	1 13 30 39 47	2 18 29 40 44	3 14 28 31 48	4 17 27 32 43	5 15 26 33 49	6 16 25 34 42	7 11 24 35 50	8 19 23 36 41

ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

1. Расскажите о состоянии и прогнозах развития потребительского рынка России.

2. Дайте определение маркетинга, расскажите о его роли в экономике. Поясните, как пользуются маркетингом организации (предприятия торговли).

3. Дайте определение маркетинга. Поясните, чего именно ждут от системы маркетинга покупатели, продавцы и рядовые граждане. Приведите необходимые примеры.

4. Расскажите об основных концепциях развития рыночных отношений и их отличительных признаках. Приведите необходимые примеры.

5. Объясните, почему некоторые организации переходят от концепции маркетинга к концепции социально-этичного маркетинга?

6. Почему в последние годы маркетинг стали применять некоторые некоммерческие организации? Подробно разъясните на конкретном примере.

7. Что представляет собой классический комплекс маркетинга? Расскажите о его составляющих элементах. Приведите примеры.

8. Расскажите о целях, задачах и функциях маркетинга в торговых организациях (предприятиях). На каких принципах он основывается?

9. Расскажите об основных видах маркетинга по приоритетности задач, сфере применения, ширине охвата рынка, их отличительных признаках. Приведите примеры.

10. Какими критериями должна пользоваться фирма при выборе сегмента рынка? Дайте их характеристику.

11. Какие типы маркетинга может использовать фирма при разных видах спроса? Какие преимущества это дает? Приведите примеры.

12. Расскажите, каким образом компании используют знания о потребителях и их окружении при выработке стратегии маркетинга.

13. Каким образом факторы социального порядка влияют на решение потребителя о покупке? Поясните на примерах.

14. Каким образом факторы культурного уровня влияют на решение потребителя о покупке? Поясните на примерах.

15. Каким образом факторы личного порядка влияют на решение потребителя о покупке? Поясните на примерах.

16. Каким образом факторы психологического порядка влияют на решение потребителя о покупке? Поясните на примерах.

17. На примере своей покупки опишите модель потребительского поведения. Объясните, с какой целью в модель процесса покупки включен этап реакции на покупку.

18. Требования к специалисту по маркетингу. Каковы основные задачи и функции специалиста по маркетингу на Вашем предприятии (в организации)?

19. Опишите организационные структуры управления маркетингом, расскажите об их достоинствах и недостатках. Какая организационная структура управления маркетингом используется на Вашем предприятии (в организации)?

20. Микросреда маркетинга: понятие, субъекты и контролируемые факторы. Влияние микросреды на деятельность Вашего предприятия (организации).

21. Сегментирование рынка: понятие, назначение, признаки сегментирования. По каким признакам может сегментировать рынок Ваше торговое предприятие (организация)?

22. Макросреда маркетинга: понятие, субъекты и неконтролируемые факторы. Влияние макросреды на деятельность Вашего предприятия (организации).

23. Конкурентная среда: понятие, виды конкуренции, их характеристика, правовая база регулирования. Опишите конкурентную среду Вашего предприятия (организации).

24. Конкурентоспособность организаций: критерии, методы обеспечения. По каким критериям можно сделать вывод, что Ваша организация (предприятие) конкурентоспособна?

25. Разработка концепции новых товаров, уровни, этапы. На каком этапе разработки нового товара впервые вступают в контакт с потребителями? Дайте краткое пояснение.

26. Ценовая политика: понятие. Цели, задачи и направления ценообразования. Назначение цен в маркетинге.

27. Товар как средство удовлетворения потребностей, его маркетинговая классификация. К какой классификационной группе относятся следующие товары: цветной телевизор «Сони», томатный кетчуп «Балтимор», туалетное мыло «Воздушное облако», солнечные очки, свадебное платье, энциклопедический словарь, мороженое, хлеб?

28. Расскажите об особенностях стратегий ценообразования на новые и известные товары, видах цен, характерных для разных стратегий. Приведите примеры.

29. Средства продвижения товаров: уровни, ширина и возможности каналов распространения. Приведите необходимые примеры из практики Вашего магазина.

30. Охарактеризуйте сбытовую политику на примере торгового предприятия (организации): понятие, цели и задачи сбыта. Каким образом проводят анализ и оценку эффективности сбытовой политики организации (предприятия)?

31. Решить ситуационную задачу
. Яблочно-виноградный сок «Нежный» был выпущен фирмой в 2010 году. Анализ объема продаж сока в магазине за год выглядит следующим образом:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж сока «Нежный» (в литрах)
Январь	110
Февраль	117
Март	123
Апрель	135
Май	150
Июнь	220
Июль	280
Август	250
Сентябрь	180
Октябрь	140
Ноябрь	90
Декабрь	70

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла продукта.

2.Определите этап жизненного цикла товара.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для данного товара, которые можно провести в магазине.

32. Решить ситуационную задачу
. Томатный кетчуп «Помидорка» был выпущен фирмой в 2010 году. Анализ объема продаж кетчупа за год в торговом предприятии показал небольшие колебания покупательского спроса:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж кетчупа «Помидорка» (в литрах)
Январь	100
Февраль	110
Март	115
Апрель	108
Май	110
Июнь	113
Июль	116
Август	115
Сентябрь	110
Октябрь	100
Ноябрь	105
Декабрь	108

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла продукта.

2.Определите этап жизненного цикла товара.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для данного товара.

33. Решить ситуационную задачу
. Объема продаж в течение года нового печенья «Аленушка» в магазине выглядит следующим образом:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж печенья «Аленушка» (в тоннах)
Январь	80
Февраль	70
Март	75
Апрель	78
Май	81
Июнь	83
Июль	85
Август	87
Сентябрь	82
Октябрь	81
Ноябрь	78
Декабрь	77

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла продукта.

2.Определите этап жизненного цикла товара.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для данного товара, которые позволят магазину увеличить объем продаж.

34. Решить ситуационную задачу
. Мясокомбинат в текущем году выпустил новую колбасу «Деликатесная с сыром». Анализ объема продаж колбасы за год, проведенный отделом маркетинга мясокомбината, позволит принять правильное решение о продолжении выпуска колбасы в следующем году:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж колбасы (в тоннах)
Январь	20
Февраль	55
Март	50
Апрель	65
Май	120
Июнь	110
Июль	150
Август	130
Сентябрь	180
Октябрь	200
Ноябрь	205
Декабрь	180

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла продукта.

2.Определите этап жизненного цикла товара.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для данного товара.

35. Решить ситуационную задачу
. Новый йогурт «Чебурашка» отличается от своих аналогов повышенным содержанием легкоусвояемого кальция и витаминов. Объем продаж йогурта в магазине за год выглядит следующим образом:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж йогурта «Чебурашка» (в литрах)
Январь	15
Февраль	25
Март	20
Апрель	30
Май	35
Июнь	32
Июль	40
Август	30
Сентябрь	45
Октябрь	50
Ноябрь	55
Декабрь	35

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла продукта.

2.Определите этап жизненного цикла товара.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для данного товара, которые можно провести в магазине.

36. Решить ситуационную задачу
. Кондитерская фабрика «Сладкая жизнь» выпустила новое печенье «Русский бисквит» и «Яблонька». В течение года маркетологи фабрики вели наблюдение за объемом продаж выпущенного печенья. Перед ними стоял вопрос: Какое печенье больше понравилось покупателям? И на какое из них сделать ставку в будущем году. Анализ объема продаж печенья за год выглядит следующим образом:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж печенья «Русский бисквит» (в тоннах)	Объем продаж печенья «Яблонька» (в тоннах)
Январь	10	15
Февраль	15	26
Март	18	34
Апрель	20	42
Май	23	45
Июнь	25	40
Июль	30	41
Август	38	42
Сентябрь	45	38
Октябрь	43	30
Ноябрь	45	20
Декабрь	43	8

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла обоих продуктов.

2.Определите этапы жизненного цикла товаров.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для более перспективного из них.

37. Решить ситуационную задачу
. Новый творог «Альбумин» был позиционирован фирмой как содержащий большее, чем обычные виды творога, количество белка. Магазин «Диета» сразу же включил новую продукцию в свой ассортиментный перечень и в течение года проводил анализ объема продаж, сравнивая его с объемом продаж традиционного творога:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж традиционного творога (в кг)	Объем продаж творога «Альбумин» (в кг)
Январь	200	50
Февраль	210	70
Март	195	80
Апрель	205	90
Май	197	100
Июнь	201	150
Июль	212	180
Август	208	210
Сентябрь	215	230
Октябрь	209	235
Ноябрь	212	240
Декабрь	203	250

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла обоих продуктов.

2.Определите этапы жизненного цикла товаров.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для более перспективного из товаров.

38. Решить ситуационную задачу
. Завод разработал новые консервы «Рыбные фрикадельки в томатном соусе». Перед маркетологами стояла задача: Проследить за «жизнью» товара на рынке и дать свои рекомендации по его выпуску в будущем году. Ситуация по объему продаж за год выглядела так:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж консервов (в условных единицах)
Январь	25
Февраль	31
Март	35
Апрель	41
Май	45
Июнь	50
Июль	55
Август	54
Сентябрь	41
Октябрь	40
Ноябрь	42
Декабрь	43

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла продукта.

2.Определите этап жизненного цикла товара.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для данного товара.

39. Решить ситуационную задачу
. Хладокомбинат в текущем году начал поставки в магазины города новых рыбных пресервов «Любимая селедочка». Одновременно для продажи магазинам был предложен еще один вид рыбных пресервов этого же комбината «Селедочка под маринадом». Маркетологи хладокомбината в целях разработки оптимальной маркетинговой стратегии в течение года отслеживали объемы продаж обоих видов товаров. Данные заносили в таблицу:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж пресервов «Любимая селедочка» (в условных единицах)	Объем продаж пресервов «Селедочка под маринадом» (в условных единицах)
Январь	200	250
Февраль	210	254
Март	150	181
Апрель	165	198
Май	205	215
Июнь	158	200
Июль	167	245
Август	175	215
Сентябрь	205	245
Октябрь	210	260
Ноябрь	208	238
Декабрь	155	180

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла продуктов.

2.Определите этапы жизненного цикла товаров.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для товара, реализацию которого желательно повысить.

40. Решить ситуационную задачу
. Магазин «Перекресток», имеющий свою мини-пекарню, наладил выпечку нового бисквитного рулета к чаю «Чай вдвоем» и его реализацию в этом же магазине. Проследив за реализацией нового товара в течение года, маркетологи магазина пришли к выводу, что надо менять стратегию маркетинга в отношении данного товара.

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж рулета к чаю «Чай вдвоем» (в штуках)
Январь	610
Февраль	650
Март	695
Апрель	698
Май	700
Июнь	715
Июль	726
Август	739
Сентябрь	745
Октябрь	810
Ноябрь	854
Декабрь	920

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла продукта.

2.Определите этап жизненного цикла товара.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для данного товара.

41. Расскажите о методах изучения рынка: виды, возможности, сфера применения, достоинства и недостатки. Составьте анкету для проведения опроса.

42. Дайте сравнительную характеристику по назначению, возможностям, достоинствам и недостаткам методам формирования спроса и стимулирования сбыта. Приведите конкретные примеры.

43. Реклама: цели, задачи и функции, средства, носители. Классификация рекламы, сравнительная характеристика разных групп и видов рекламы. Приведите примеры использования рекламы в конкретном торговом предприятии.

44. Модель потребительского восприятия рекламы. Какие ограничения и запреты накладывает Федеральный Закон «О рекламе» на рекламную деятельность торговых предприятий?

45. Рекламные акции и кампании фирмы. Оценка эффективности рекламы разных видов. Приведите примеры.

46. Направления и виды стратегии маркетинга, критерии их выбора, краткая характеристика конкурентных, наступательных и оборонительных стратегий. Какой стратегии придерживается Ваше торговое предприятие (организация)?

47. Стратегическое планирование: основные этапы, их краткая характеристика. Какие задачи решает маркетинговый план?

48. Виды, цели, задачи и особенности маркетинговых исследований. Методы маркетинговых исследований, их сравнительная характеристика. Какие методы маркетинговых исследований использует ваше торговое предприятие (организация)?

49. Маркетинговая информация: назначение, источники, принципы отбора, анализ. Приведите конкретные примеры.

50. Международный маркетинг: назначение, особенности окружающей среды и структуры комплекса маркетинга. Какие методы выхода на внешний рынок может использовать фирма? Приведите примеры.

Решение типовых задач

Решить ситуационную задачу
. Хлебозавод выпустил в продажу новый вид сладкого каравая к чаю «Снежок» с кокосовой стружкой. Маркетологи завода хотели выяснить, завоюет ли новинка потребительский рынок и какой должна быть маркетинговая стратегия хлебозавода в отношении каравая «Снежок» в будущем году. Поэтому они целый год изучали покупательский спрос на новый товар и объем его продаж в течение каждого месяца:

Анализируемый период (месяцы)	Объем продаж каравая «Снежок» (в тоннах)
Январь	0,5
Февраль	0,7
Март	0,9
Апрель	1,0
Май	1,2
Июнь	1,5
Июль	1,3
Август	1,6
Сентябрь	2,0
Октябрь	2,1
Ноябрь	2,4
Декабрь	2,4

Задания:

1.Постройте график жизненного цикла продукта.

2.Определите этап жизненного цикла товара.

3.Разработайте маркетинговые мероприятия для данного товара.

1. Построим график жизненного цикла каравая «Снежок»:

Объем продаж каравая «Снежок»

2,5

2,0

1,5

1,0

0,5

январь

февраль

март

апрель

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь

2.На графике видно, что кривая жизненного цикла товара замедлила свой рост и стабилизировалась. Это означает, что товар находится на этапе зрелости, то есть товар уже добился восприятия большинством покупателей. Возможно, у товара появились и конкуренты.

3.На данном этапе маркетологам необходимо (следует описать, как измениться комплекс маркетинга):

1).Товар……

2).Цена…….

3).Каналы сбыта…..

4).Продвижение товара…..

Контрольные вопросы для подготовки к аттестации

1. Состояние и прогнозы развития потребительского рынка России.

Концепция развития рыночных отношений.
Общность и различия концепций маркетинга и социально-этичного маркетинга, отличия их от других концепций развития рыночных отношений.
Классический комплекс маркетинга, его составляющие элементы, отличия от структуры маркетинговой деятельности.
Цели, задачи, принципы и функции маркетинга.
Классификация маркетинга по сфере применения, приоритетности задач, краткая характеристика отдельных видов.
Группы маркетинга по ширине охвата, их отличительные признаки.
Критерии выбора сегмента рынка, анализ возможностей освоения сегмента рынка.
Объекты маркетинга: понятие, уровни, группы и виды потребностей.
Виды спроса и взаимосвязанные с ним типы маркетинга.
Потребители: понятие, классификация, сегментирование.
Факторы, влияющие на поведение потребителя на рынке. Модели потребительского поведения.
Службы и организации маркетинга, их основные задачи и функции. Требования к специалисту по маркетингу.
Организационные структуры управления маркетингом.
Микросреда маркетинга: понятие, субъекты и контролируемые факторы.
Сегментирование: понятие, назначение, признаки.
Анализ поведения потребителей на рынке.
Макросреда маркетинга: понятие, субъекты и неконтролируемые факторы.
Конкурентная среда: понятие, виды конкуренции, их характеристика, правовая база регулирования.
Конкурентоспособность организаций: критерии, методы обеспечения.
Классификация средств маркетинга, их краткая характеристика.
Товар как средство удовлетворения потребностей, его маркетинговая классификация.
«Рыночный жизненный цикл» товаров, его основные этапы и маркетинговые мероприятия, характерные для этих этапов.
Разработка концепции новых товаров, уровни этапы.
Ценовая политика: понятие. Цели, задачи и направления ценообразования. Назначение цен в маркетинге.
Классификация цен по месту их установления, степени развития, конкурентной среды. Факторы, влияющие на формирование цен.
Стратегия ценообразования.
Средства продвижения товаров: уровни, широта и возможности каналов распространения.
Сбытовая политика: понятие, цели и задачи сбыта. Анализ и оценка эффективности сбытовой политики.
Торговые посредники: виды и типы. Сравнительная характеристика посредников разных типов.
Классификация методов маркетинга: их краткая характеристика.
Методы изучения спроса, их сравнительная характеристика по назначению, возможностям, достоинствам и недостаткам.
Методы маркетинговых коммуникаций: сравнительная характеристика по назначению, возможностям, достоинствам и недостаткам (кроме рекламы).
Реклама: цели, задачи и функции, средства, носители.
История возникновения и совершенствования рекламы.
Правовые основы рекламы, требования к ней.
Классификация рекламы, сравнительная характеристика разных групп и видов рекламы.
Модель потребительского восприятия рекламы.
Рекламные кампании фирмы. Оценка эффективности рекламы разных видов.
Направления и виды стратегии маркетинга.
Стратегическое планирование: основные этапы, их краткая характеристика.
Виды, цели, задачи и особенности маркетинговых исследований.
Маркетинговая информация: назначение, источники, принципы отбора, анализ.
Методы маркетинговых исследований, их сравнительная характеристика.
Международный маркетинг: назначение, особенности окружающей среды и структуры комплекса маркетинга.
Структура служб международного маркетинга. Методы выхода на внешний рынок
Методы материального и морального стимулирования продавцов и покупателей.
Конкурентные стратегии маркетинга («БКП», «АБС»): сущность, основания для выбора, краткая характеристика.
Наступательные и оборонительные стратегии: сущность, основания для выбора, краткая характеристика.

50. «Паблик-рилейшенз»: понятие, назначение, формы, общность и отличие от рекламы

Рекомендации студенту заочного отделения

по организации самостоятельной работы

Заочное обучение в ЧТТПиК основывается на постоянной, целенаправленной самостоятельной работе студентов.

В рабочих учебных планах заочного обучения согласно государственным стандартам СПО более двух третьей учебного времени, отведенного на теоретическое и практическое изучение дисциплин, составляет самостоятельная работа студентов.

Виды самостоятельной работы студента:

· Прослушивание лекций, осмысление учебной информации, сообщаемой преподавателем, ее обобщение и краткая запись;

· Своевременная доработка конспектов лекций;

· Подбор, изучение, анализ и конспектирование рекомендованной литературы;

· Консультации с преподавателями по сложным, непонятным вопросам;

· Подготовка к практическим работам, зачетам и экзаменам;

· Выполнение контрольных, курсовых, выпускных квалификационных работ;

· Выполнение специальных учебных заданий – написание докладов, рефератов;

· Работа с периодической печатью, поиск и анализ дополнительной информации по учебным дисциплинам;

· Поиск необходимой информации в сети Интернет;

· Просмотр и прослушивание телевизионных, радиопередач, посещение театров, музеев, выставок в интересах освоения будущей профессии.

К числу специфических форм учебной работы в системе заочного образования относятся домашние контрольные, практические, курсовые работы, рефераты, которые являются не только средством контроля, но и способствуют более глубокому усвоению и закреплению программного материала.

Самостоятельная работа студента
– это творческая критическая деятельность по осмыслению изучаемого материала, выработке и закреплению на этой основе новых знаний, умений, навыков, формированию культуры умственного труда. Важно, чтобы самостоятельная работа имела системный и непрерывный характер.

Как сделать, чтобы самостоятельная работа была эффективной?

Необходимо начать ее с расписания с учетом семейных обстоятельств, бытовых условий и служебных обязанностей.

Основа такого расписания - учебный план курса и учебные программы изучаемых по семестрам дисциплин.

С рабочим учебным планом курса студентов-заочников ознакомит методист заочного отделения. Содержание самостоятельной работы студента определяет структура рабочего учебного плана на учебный год и семестр, программа учебной дисциплины.

Преподаватель учебной дисциплины ознакомит студента заочного отделения с содержанием учебной дисциплины, тематическим планом, планами практических, семинарских или лабораторных занятий, вопросами для подготовки к зачету или экзамену, контрольными заданиями, списком основной и дополнительной литературы.

Самостоятельная работа студента
представлена двумя сторонами

Первая – это деятельность студента на учебных занятиях в период сессии: умение слушать и конспектировать лекции, критически оценивать выступления свои и товарищей на семинарах, практических занятиях, продуктивно работать в учебных кабинетах, готовиться к зачетам и экзаменам.

Вторая – внеаудиторная работа в межсессионный период: работа с учебниками, словарями, методическими пособиями, журнальными статьями по доработке конспектов лекций, подготовке к семинарским, практическим, лабораторным занятиям; написание курсовых, контрольных работ, докладов, рефератов.

Методика самостоятельной работы с учебной, методической и научной литературой включает в себя два основных и взаимосвязанных элемента – умение читать и умение конспектировать прочитанное.

Работа с книгой, научной литературой:

· Нельзя механически заучивать, выбирать цитаты, следует сознательно стараться усваивать прочитанное, осмысливать его, доходить до сути;

· При работе с книгой надо соблюдать последовательность: вначале ознакомиться с оглавлением, содержанием введения или предисловия, что дает общие представления о структуре и вопросах изложенных в книге, затем прочитать книгу;

· Получив цельное представление о книге, приступить к повторному чтению, чтобы постепенно и глубоко осмыслить содержание каждой главы, выделить ключевые моменты, основные идеи, системы аргументов, яркие примеры;

· Важным правилом чтения является выяснение незнакомых терминов, выражений, слов, неизвестных имен, названий;

· Овладение библиографической подготовкой включает в себя умение пользоваться научным аппаратом книги, справочными изданиями, каталогами, уметь находить необходимую информацию и систематизировать ее.

Научная методика работы с учебной, методической и научной литературой включает в себя конспектирование прочитанного, что позволяет привести знания, полученные при чтении, в систему, зафиксировать главные положения и выводы, чтобы при необходимости вновь обратиться к ним. Конспект ускоряет повторение материала, экономит время при подготовке к зачету, экзамену.

Правила конспектирования учебного материала:

Главное в конспекте не объем, а содержание, поэтому следует отражать в нем основные, принципиальные положения источника, выводы, то новое, что внес автор;
Излагайте мысли автора кратко, сжато, понятно для вас;
Не торопитесь записывать при первом же чтении, вносите то, что Вам стало ясным;
Форма конспекта должна совершенствоваться от курса к курсу, но обязательным остается указание полного названия книги, фамилии автора, год и место издания;
Цитаты из книги берите в кавычки со ссылкой на страницу книги;
Выделяйте в конспекте особо важные места, яркие примеры подчеркиванием цветным карандашом, взятием в рамочку, пометкой на полях, чтобы, когда потребуется, Вы быстро нашли нужное место в конспекте – конспект не должен быть безликим, сплошным текстом;
Ваши мысли, появившиеся после составления конспекта, а также дополнительные материалы, записывайте на полях конспекта.

ПАМЯТКА

студенту заочного отделения

1. Основным видом работы студента при заочной форме обучения является самостоятельное изучение учебного материала. Руководствуясь учебными планами, рабочими программами дисциплин, методическими указаниями, учебниками и учебными пособиями, в соответствии с графиком учебного процесса, студенты самостоятельно изучают учебный материал по предусмотренным на каждом курсе дисциплинам.

2. Основной формой контроля знаний студентов, приобретенных в итоге самостоятельного изучения учебного материала, является контрольная работа.

3. Контрольная работа выполняется в сроки, определенные графиком выполнения контрольных работ по строго установленному варианту.

4. Выполненную контрольную работу необходимо сдать в учебную часть заочного отделения для регистрации и передачи преподавателю на проверку.

5. Проверенная преподавателем контрольная работа возвращается студенту по предъявлению им зачетной книжки. Студент обязан ознакомиться с рецензией преподавателя на свою работу и доработать ее письменно, если рецензент указал на это.

6. Контрольная работа, в которой студент не раскрыл основное содержание задания, имеются грубые ошибки в освещении теоретического вопроса или решении задачи не зачитывается и возвращается с подробной рецензией студенту для дальнейшей работы над учебным материалом.

7. Доработанная или полностью переработанная контрольная работа, вместе с первоначальным вариантом, направляется на рецензирование преподавателю, проверявшему ее в первый раз.

8. Контрольная работа, выполненная не по своему варианту, полностью идентичная работам других студентов, оформленная не должным образом (без указания группы, шифра) возвращается студенту без проверки.

9. Выполнение всех контрольных работ, предусмотренных графиком выполнения контрольных работ, отсутствие академической задолженности более чем по двум дисциплинам за предыдущую сессию, и полный расчет с бухгалтерией за семестр, является допуском к экзаменационной сессии. О причинах нарушения учебного графика, изменениях личных данных, невозможности участия в проводимой сессии, необходимо заблаговременно сообщать методисту.

10. Студент, выполнивший в установленный учебным графиком срок, все контрольные и курсовые работы, не имеющей академических задолженностей за предыдущую сессию, имеет право на получение справки – вызова, дающей право на предоставление дополнительного оплачиваемого отпуска по месту работы (ст.174 ТК РФ).

11. Итоговой формой контроля по результатам изучения дисциплины является экзамен, зачетное занятие или классная контрольная работа, к которым необходимо готовиться заранее. Форма проведения итогового занятия предусмотрена учебным планом по дисциплине.

12. На итоговом занятии (зачете, экзамене, классной контрольной работе), студент обязан предъявить преподавателю зачетную книжку и контрольную работу с пометкой: «зачтено».

13. О невозможности присутствия на итоговом занятии необходимо заранее поставить в известность методиста. При отсутствии на итоговом занятии в предусмотренные расписанием сроки по уважительной причине, студент может сдать экзамен (зачет, написать классную контрольную работу) по окончании сессии, по направлению учебной части. Неудовлетворительную оценку, полученную на итоговом занятии, можно исправить только по окончании сессии по направлению. Разрыв между каждой пересдачей (сдачей) экзамена (зачета, классной контрольной работы) должен быть не менее 2-х дней.

14. Пересдача экзамена (зачета) на повышенную оценку возможна только на старших курсах, с письменного разрешения директора техникума, и не более чем по двум дисциплинам.

15. По окончании экзаменационной сессии студент обязан возвратить учебники в библиотеку.

16. Перевод студента на следующий курс осуществляется при успешной сдачи экзаменов (зачетов), предусмотренных на весенней экзаменационной сессии и отсутствии академической задолженности более чем по двум дисциплинам.

17. Студент, не выполнивший учебный график в установленный срок, имеющий 2 и более академические задолженности по неуважительным причинам, задолженность по оплате, более чем за один семестр, отчисляется из техникума. Документы (аттестат, академическая справка), выдаются студенту по его личному заявлению, после сдачи в учебную часть заочного отделения зачетной книжки и обходного листа.

18. К Итоговой Государственной Аттестации допускаются студенты, успешно окончившие теоретическое и практическое обучение.

Учебная часть заочного отделения

Рекомендуемая литература

Федеральные законы

«О защите прав потребителей», ФЗ – 2 от 09.01.96 с изменениями и дополнениями
«О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест нахождения товара» от 23.09.92
«Об информации, информатизации и защите информации», ФЗ – 24 от 20.02.95
«О рекламе», ФЗ
«О техническом регулировании», ФЗ – 184 от 27.12.2002
«О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках», № 948-I от 22.03.19991 (с изм. и доп. 1992,1995, 1998, 2001, 2002 гг.)

Основная

Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Прогресс, 2001

Дополнительная

Антипов К.В. Паблик рилейшнз: Учебное пособие. - М.: Издательский дом «Дашков и К0
», 2001
Ващекин Н.П. и др. Маркетинг-М.: Учебник для ВУЗов. – М.: ФБК - Пресс, 2006
Дорошев В.И. Введение в теорию маркетинга: Учебное пособие-М.: Инфра – М, 2000
Завъялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие-М.: Инфра – М, 2001
ДихтльЕ., Хершген Х. Практический маркетинг. – М.: Высшая школа, 1995
Годин А.М. Маркетинг. - М.: Издательский дом «Дашков и К0
», 2005
Николаева М.А. Маркетинг товаров и услуг. - М.: Деловая литература, 2005
Панкратов Ф.Г. и др. Рекламная деятельность: Учебник. - М.: Издательский дом «Дашков и К0
», 2001
Дж.Р.Эванс, Б. Берман, Е. Дихтль, Х. Хершген. Основы маркетинга. (Реферат –дайджест. Составители: С.Н.Ениколопов, Ю.А. Аванесов). – М.: Люкс-Арт, 1996
Голубков Е.П. Маркетинговые исследования рынка. - М.: Форум, 2005
Современный маркетинг/под ред. В.Е. Хруцкого. – М.: Финансы и статистика,1998
Дж.Р.Эванс, Б. Берман. Маркетинг. - М.: Экономика,1990
Международный кодекс МТП и ЕСОМАР по практике маркетинговых и социальных исследований
Предприятия: стратегия, структура, положение об отделах и службах: должностные инструкции. - М.: Экономика, Норма,1997
Журналы «Маркетинг», «Маркетинг в России и за рубежом», «Современная торговля», «Справочник руководителя торговли»
Власова В.М., Волков Д.Л., Кулаков С.Н., Старов С.А. Основы предпринимательской деятельности. Маркетинг, учебное пособие. - М.: Финансы и статистика,1999.