Кукуруза - культура разностороннего применения. Во всех странах мира на продовольственные цели используется 20-25% валового сбора ее зерна. В настоящее время из него изготавливают свыше 500 различных основных и побочных продуктов, в том числе муку, крупу, кукурузные хлопья. Кукурузную муку применяют в хлебопечении и в кондитерском производстве. Кроме того, зерно кукурузы – отличное сырье для крахмалопаточной, пивоваренной, спиртовой и консервной промышленности.
Кукуруза, как пропашная культура имеет большое значение, так как является хорошим предшественником. После нее при надлежащем уходе поле остается чистым от сорняков.
В нашей области кукуруза – ведущая кормовая культура – возделывается преимущественно на силос. При соблюдении технологии возделывания отдельные хозяйства получают высокие урожаи зеленой массы с початками молочно-восковой спелости. Однако в целом по области урожай ее пока еще не высокий, кормовые достоинства силосуемой массы низкие.
Зерно кукурузы – незаменимый компонент для производства комбикормов, ценное сырье для пищевой, медицинской, микробиологической, химической промышленности и других отраслей.
Во время вегетационного периода кукуруза потребляет большое количество питательных веществ. Вот почему так важно обеспечит ее питанием на протяжении всего роста и развития.
Наиболее благоприятные для нее суглинистые и супесчаные почвы, богатые перегноем. Хорошие урожаи она дает на пойменных землях, но не терпит избыточно увлажненных участков с близким расположением грунтовых вод.
1. Почвенно-климатические условия
КХ «Арсенал» находится в Таскалинский районе, который относится к степной зоне с недостаточным увлажнением и крайне неравномерным распределением осадков в вегетационный период. Район подвержен суховеям, что в отдельные годы значительно снижает урожайность зерновых и кормовых культур, а возделывание овощей без полива здесь невозможно.
Среднегодовая сумма осадков 333-413 мм. Летние осадки в большинстве случаев выпадают в виде непродолжительных ливней, нередко во второй половине лета, когда культуры раннего сева их не используют из-за прекращения вегетационного периода. Расчлененный рельеф способствует быстрому их стоку.
Преобладающими почвами являются темно-каштановые почвы. Имеют мощность гумусированных горизонтов (А+В) 43-60 см. Содержание гумуса колеблется от 9-14%, в подпахотных слоях – от 6-9%. Почвенно-климатические условия в целом благоприятные для возделывания зерновых культур, ведения скотоводства.
Таблица 1 - Среднемноголетнее количество атмосферных осадков в Таскалинском районе в теплый период (подекадно, мм.)
| Апрель | Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь | ||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 |
| 11 | 12 | 12 | 15 | 15 | 14 | 13 | 13 | 14 | 16 | 15 | 15 | 11 | 11 | 12 | 12 | 12 | 13 |
Таблица 2 - Климатическая характеристика Таскалинского района (числитель – среднее значение, знаменатель – отклонение)
| Показатель | |
| Среднегодовая температура | 3,2/2,6-3,9 |
| Годовая сумма осадков, мм | 290-340 |
| Осадков за теплый период (апрель–октябрь), мм | 210-250 |
| Осадков за май-июль, мм | 110-120 |
| Среднемесячная температура воздуха июля | 21,1/ 20,3-21,9 |
| Среднемесячная температура воздуха января | -15,2/ -14,6(-15,8) |
| Высота снежного покрова, мм. | 58/11-105 |
| Средняя дата последнего заморозка | 10.05/03.05-18.05 |
| Средняя дата первого заморозка | 21.09/14.09-28.09 |
| Средняя продолжительность безморозного периода, дни | 144-129 |
| Число дней с температурой выше +10о
С |
121 |
| Сумма температур за безморозный период, о
С |
2530 |
| Гидротермический коэффициент (ГТК) | 0,67 |
| Число дней с суховеями (разной интенсивности) | 61 |
| Запасы продуктивной влаги в почве к посеву, мм | 119 |
2. Ботаническая характеристика
Кукуруза – однолетнее растение из семейства мятликовых. Растет только в культурном виде.
Зерно прорастает одним корешком. Всходы светло-зеленые, крупные. Корневая система мочковатая, мощная, сильно разветвленная. Основную массу ее составляют узловые корни, располагающиеся ярусами на глубине от 30-60 см до 150-250 см. С их помощью растение использует влагу и питательные вещества из нижележащих слоев.
В фазе трех-четырех листьев начинает образовываться их первый ярус, в фазе пяти-шести – второй ярус, семи-восьми – третий и так далее. Одновременно с появлением каждой пары листьев появляется новый ярус узловых корней. У раннеспелых гибридов их бывает пять-семь, среднеспелых – семь-восемь, у позднеспелых - девять-десять.
На темно-каштановых почвах узловые корни достигают глубины 2-4 метра и распространяются в стороны до 150 см. Степень развития корневой системы зависит от гибрида (сорта), почвенно-климатических условий, влажности, применения удобрений, обработки почвы, агротехнического возделывания и других условий. Развитие корневой системы во многом обуславливает уровень урожая.
Из нижних наземных узлов часто образуются воздушные корни, которые играют роль опоры. Формирование этих корней часто начинаются при появлении самых верхних листьев или при выбрасывании метелки.
Стебель кукурузы прямой, заполненный сердцевиной, достигает в высоту чаще всего 200-270 см., иногда от 80-90 см до 5-6 м. Нередко образуются боковые побеги (пасынки) из 2-3 надземных узлов стебля. Число междоузлий от 8-10 до 20-25. По окончании цветения метелки рост стебля в высоту прекращается.
Листья в количестве от 8 до 30 на одном растении, имеют широкие пластинки, реснитчатые по краям, с коротким прозрачным язычком. Чем более позднеспелый гибрид (сорт), тем большее количество листьев образуется на стебле. Усики чаще всего отсутствуют. Число надземных узлов стебля равно числу листьев.
Число листьев главного стебля – хороший показатель скороспелости или позднеспелости того или иного гибрида кукурузы. Скороспелые, вызревающие на зерно, имеют 9-11 листьев, самые позднеспелые, которые у нас не вызревают, - 25 и более листьев. На основании этого показателя можно предварительно установить, в каких районах можно возделывать тот или иной сорт или гибрид на зерно.
Кукуруза – однодомное, раздельнополое растение, с соцветиями двух родов. Одни соцветия – мужские в виде метелки – расположены на верхушке стебля с мужскими цветками, другие – женские в виде многорядного початка, состоящего из женских цветков.
Початки – это видоизмененные соцветия, располагаются в пазухах листьев (за исключением самых верхних). Фазы цветения и плодоношения достигают обычно 1-3 початков. Из них наиболее развитым бывает верхний. Початок укрыт листовыми обертками, которые состоят из нескольких слоев видоизмененных листьев, у которых развиты только влагалища, а листовые пластинки редуцировании или отсутствуют. Он имеет толстый стержень, заполненный сердцевиной. В ячейках стержня вертикальными рядами располагаются колоски с женскими цветками (от 200 до 800-900). Женские колоски двухцветковые, но развивают обычно только по одному плодному цветку.
Мужское соцветие – метелка находится на верхушке стебля и продуцирует до 20-30 млн. пыльцевых зерен. Метелка зацветает через 35 дней после выхода ее из пазухи верхнего листа. Тычинок три. Цветение начинается со средней части главной оси и распространяется вверх и книзу. Каждая веточка также зацветает со своей середины. Метелка начинает цвести на 2-3 дня раньше початка.
3. Программирование урожайности кукурузы для степных условий Таскалинского района
Формирование урожая зависит от качества фотосинтетической активной радиации (ФАР), влагообеспеченности и условий минерального питания растений. Хорошим урожаем без орошения можно считать, когда удается использовать 2-3% ФАР, при орошении – 5.
3.1 Определение ВУ (возможного урожая) кукурузы
Возможный урожай (ВУ) биологической массы рассчитывается по формуле:
QФАР
х КФАР
ВУ= ___________________ ,ц/га
102
х КБ х 102
где:
ВУ – возможный урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га
QФАР
– приход ФАР за вегетацию, ккал/га
КФАР
– коэффициент использования ФАР
КБ – калорийность биомассы, ккал/кг (для кукурузы – 4100)
102
– для расчета урожая в ц/га
102
– для перевода КБ в абсолютные величины, ккал/ц
Для Таскалинского района при КФАР
= 1%. ВУ кукурузы составляет:
26,34 х 108
х 1 26,34 х 10
ВУ кукурузы = ____________________
= ________________
= 64,2 ц/га
102
х КБ х 102
4,1
Эта масса включает стебли, листья, стержни, зерно, корни.
Прежде всего, рассчитаем ВУ корней. Корнеобеспеченность у кукурузы составляет 20%, т.е. 64,2х20% = 12,8 ц/га
Надземная часть тогда равна 64,2-12,8 = 51,4 ц/га
Соотношение основной и побочной продукции у кукурузы 1:1,4 (сумма 2,4). Тогда ВУ зерна составит 51,4:2,4 = 21,4 ц абсолютно сухого зерна.
Теперь следует рассчитать ВУ зерна с учетом стандартной влажности. При расчете урожая по зерновым культурам стандартную влажность принимают равной 14%
Расчет ведется по формуле: А
У = ____________________
х 100,
Где: С
У - урожай зерна при стандартной влажности, ц/га
А – урожай абсолютно сухой массы зерна, ц/га
С – влажность зерна, %
21,4
У=________________
х 100 = 0,249 х 100 = 24,9 ц/га
100-14
Расчет урожая сухого и при стандартной влажности зерна можно упростить, воспользовавшись ориентировочным коэффициентом К ХОЗ
Так для кукурузы урожай абсолютно сухого зерна составит 0,417 от суммарного урожая надземной массы 51,4 ц – т.е. 21,4 ц/га, а при переводе на стандартную влажность 0,461 или 51,4 х 0,461 = 23,7 ц/га.
Таким образом, при КФАР
= 1% в условиях Таскалинского района можно получать урожай зерна кукурузы 23,7 ц/га. Но это потенциальный или возможный урожай при условии полного удовлетворения потребностей растений.
Т.к. в условиях степной зоны часто ощущается недостаток влаги, надлежит определить действительно возможный урожай (ДВУ) с учетом лимитирующего фактора.
24,9х0,417=10,98
24,9х0,461=10,36
3.2 Приход ФАР за период вегетации культуры
Для расчета ФАР, приходящийся на посев кукурузы, прежде всего, нужно знать фактическую продолжительность периода вегетации (с 25 мая по 10 сентября) и суммарную ФАР определяющуюся числом дней вегетации в каждом месяце (май - 6, июнь – 30, июль – 31, август – 31, сентябрь – 10 дней) в Таскалинском районе.
QФАР
= (7,8/31х6)+8,5+8,0+6,9+(4,3/30х10)=
=1,51+8,5+8,0+6,9+1,43=26,34 ккал/см3
При переводе на 1 га принимаем 1м2
=10 000 см2
1 000 м2
= 1 га = 100 000 000 см2
= 108
см2
3.3 Определение ДВУ (действительно возможного урожая) с учетом лимитирующего фактора
Существует несколько методик определения ДВУ. Они базируются на исходных запасах влаги в метровом слое почвы и учете количества осадков за вегетацию (по многолетним данным). Расчет ДВУ ведут и по биоклиматическому потенциалу.
Оценка различных методов расчета ДВУ, наиболее правильным для степной зоны следует признать расчет ДВУ по коэффициенту водопотребления по формуле:
(ПВ+(ОВ х К)) х 100
ПВ – запас продуктивной влаги в метровом слое почвы, мм
ОВ – осадки вегетационного периода, мм
К – коэффициент полезности осадков
100 – переводной коэффициент
КВ – коэффициент водопотребления
Для расчета используют показатели запасов продуктивной влаги к посеву по средним многолетним данным – 119 мм.
Осадки вегетационного периода – 146 мм., коэффициент водопотребления – 300. Коэффициент полезности осадков в данном районе следует принимать равным 0,5.
(119+(146х0,5))
ДВУ =________________________
х 100 =64 ц/га сухой биомассы
300
ДВУ сухого зерна 64х0,417=26,7 ц/га
ДВУ зерна при стандартной влажности 63 х 0,461 = 29 ц/га
Таким образом, количество атмосферных осадков по многолетним данным позволяет получать около 29 ц/га зерна кукурузы.
Рассчитаем ДВУ корней.
Корнеобеспеченность у кукурузы составляет 20%, т.е. 64 ц/га х 20%=12,8 ц/га.
Надземная часть растения равна 64-12,8=51,3 ц/га.
Соотношение основной и побочной продукции кукурузы составляет 1:1,4 (сумма 2,4). Тогда ДВУ зерна составляет 51,3:2,4=21,4 ц абсолютно сухого зерна.
ДВУ сухого зерна 51,3х0,417=21,4 ц/га.
ДВУ зерна при стандартной влажности 51,3х0,461=23,6 ц/га.
Таким образом, количество атмосферных осадков по многолетним данным позволяет получать 23,6 ц/га зерна кукурузы, т.е. близко к 1% ФАР.
4. Коэффициент использования ФАР при формировании конкретного урожая
Зная урожайность кукурузы в предыдущие годы (162 ц/га) можно рассчитать фактическое использование ФАР кукурузы в Таскалинском районе.
Энергия, запасенная в урожае, рассчитывается по формуле:
Qу
= Уа
х КБ
Уа
– урожайность абсолютно сухой биомассы, кг/га
КБ – калорийность 1 кг сухой биомассы (4100), ккал/кг
Qу
– энергия запасенная в урожае, ккал/га
Прежде всего, необходимо от урожая при натуральной влажности провести пересчет на биомассу.
Коэффициент использования ФАР при формировании конкретного урожая рассчитывается по формуле:
Qу
КФАР
= ________
х 100
Qфар
Где:
Qу
– энергия, запасенная в сухом веществе урожая, ккал/га
Qфар –
приход ФАР за период вегетации, ккал/га
100 – для перевода в относительные величины.
2624х104
КФАР
= ________
х 100 = 0,9%
26,3х108
5. Обоснование технологии возделывания кукурузы
5.1 Место в севообороте
Кукурузу выращивают в севооборотах как бессменную культуру. Почвы должны быть чистыми от сорняков, вредителей и болезней.
Место в севообороте определяется, прежде всего, биологическими особенностями предшественника, его влиянием на вводно-воздушный режим почвы, степенью засоренности поля, зараженностью вредителями и болезнями. Ведь предшественники культуры имеют различный вынос питательных веществ из почвы, по-разному иссушают корнеобитаемый слой и накапливают в почве неодинаковое количество органических веществ. Кроме того у каждого предшественника своя агротехника, а это оказывает существенное влияние на вводно-физические свойства почвы, продуктивность последующей культуры.
Есть еще одна особенность: один и тот же предшественник может быть менее благоприятным в одних природных условиях, удовлетворительным или хорошим в других.
В Таскалинском районе влага – один из главных факторов продуктивности растений. Если после уборки предшественника в глубинных слоях осталось много влаги, то это положительно влияет на урожай зерна кукурузы и наоборот. После уборки кукурузы доступной влаги в корнеобитаемом слое почвы были в 1,7-2,9 раза выше, чем после озимых, ячменя, подсолнечника и сахарной свеклы. Это необходимо учитывать при размещении кукурузы в полях севооборотов.
Отдельные авторы считают, что кукуруза мало требовательна к предшественникам. Но это не отвечает ее биологическим особенностям. По многолетним данным при размещении кукуруза при размещении ее после озимой пшеницы урожайность зерна составила 66 ц/га, после сои 55, кукурузы – 53, подсолнечника – 48 ц/га.
В условиях Таскалинского района высокий урожай зерна кукурузы получаю при размещении после яровой пшеницы и озимой ржи- такое поле имеет больше питательных веществ и чистые от сорной растительности, так как кукуруза идет второй культурой после пара. Однако лучшими предшественниками считаются картофель, кормовые корнеплоды, озимые культуры, просо, яровая пшеница, идущая по чистым парам.
Схемы полевых севооборотов
6-польный: пар - озимая рожь (яровая пшеница) - кукуруза – пшеница -ячмень.
9-польный: пар – озимые – пшеница - просо+гречиха – пшеница – ячмень – кукуруза – пшеница - ячмень, подсолнечник.
5.2 Обработка почвы
В комплексе агротехнических приемов системе основной обработки отводиться ведущая роль в восстановлении и повышении плодородия почвы, накопления влаги в ней, в очищении полей от сорняков, вредителей и болезней.
Известно, что теоретические основы обработки почвы состоят в том, чтобы с помощью рабочих органов машин и орудий воздействовать на почву, создать необходимое состояние между твердой ее фазой и воздушной, между общей капиллярной скважностью, то есть изменить строение пахотного слоя так, чтобы в ней были наиболее благоприятные условия для растений, и микроорганизмов, оптимальный водный, пищевой, воздушный и тепловой режимы. Наряду с этим обработка призвана уничтожать сорную растительность, вредителей и болезни сельскохозяйственных культур, вовлекать в кругооборот питательные дополнительные вещества, сохранять почву от эрозий и т.д.
Система основной обработки зависит от почвенных разностей, рельефа местности, засоренности предшественника, вида эрозии и т.д. Она должна соответствовать системе земледелия, разработанной в хозяйстве с учетом почвенно-климатических условий.
На полях, занятых колосовыми культурами, не подверженных ветровой эрозии, до зяблевой вспашки обязательно проводят лущение стерни. Выполняют этот прием с целью сохранения влаги, уничтожения сорняков, провоцирования прорастания их семян, улучшения качества зяблевой вспашки. В зависимости от засоренности предшественника лущение проводиться дисковыми и лемешными лущильниками, а так же дисковыми боронами. Операция эта осуществляется вслед за уборкой зерновых культур на глубину 6-8 см. При появлении всходов семян и прорастания корнеотпрысковых и корневищных сорняков, лущение повторяют поперек первому на глубину 10-12 см.
Лущение должно идти вслед за уборкой или одновременно с ней на установленную глубину, чтобы полностью уничтожить сорные растения.
Не позднее середины сентября после внесения удобрений поле пашется плугами с предплужниками на глубину 28-32 см.
Агротехнические требования к вспашке: отклонение от средней заданной глубины 1-2 см., заделка пожнивных остатков не менее, чем на 98%, высота гребней после вспашки не более 5 см. Свальные гребни и развальные борозды заделывают и выравнивают, глубина борозд не должна превышать 7 см.
На орошаемых землях в конце октября проводятся влагозарядковый полив по норме 600-800 м3
/га в годы с явным дефицитом влаги в почве. Если этот прием не провели с осени , то обязательно почву «зарядить» весной после первой культивации нормой 300-500 м3
/га.
На почвах, подверженных ветровой и водной эрозии лущение не применяется и вместо отвальной вспашки делают плоскорезную. При такой обработке почва меньше распыляется, заметно снижаются потери влаги на испарение. К весне с помощью стерни в почве дополнительно накапливаются 30-40 мм продуктивной влаги.
Плоскорезную обработку осуществляют специальными орудиями с плоскорежущими рабочими органами – КПГ-250 , КРГ-2-150, а так же культиваторы - плоскорезы - глубокорыхлители. Глубина плоскорезной обработки 22-26 см. Агротехнические требования: допустимое от средней заданной глубины 2 см, после прохода орудий, после прохода орудий на поле должно оставаться не менее 80 % стерни. Поле нужно выровнять.
Наибольшие потери влаги из почвы наблюдаются вскоре после схода снега. Объясняется это двумя причинами: во-первых, освободившаяся почва сильно увлажнена, а чем она влажнее, тем больше испаряет влагу; во-вторых, весной, когда поверхность почвы еще не покрыта растениями и не защищена от ветра и солнечных лучей, она так же интенсивно испаряет влагу, особенно при нарастании температуры воздуха и снижении его относительной влажности. Кукуруза – культура позднего срока посева, от начала полевых работ до ее посева проходит 10-15 дней, иногда больше. За этот период теряется очень много влаги не только за счет физического испарения почвой, но и в связи с развитием сорной растительности
Значит главная забота предпосевной обработки почвы в Таскалинском районе – сохранение накопленной за осеннее - зимний период влаги в корнеобитаемом слое почвы, очищение пахотного слоя от сорняков, создание выровненной и рыхлой поверхности для заделки семян на нужную глубину. Начинается эта работа с покровного боронования.
Ранневесеннее боронование зяби имеет большое значение для сохранения влаги в почве. Оно разрушает крупные комки, выравнивает поверхность, что резко сокращает испарение влаг
Покровное боронование зяби следует проводить, когда почва нормально крошиться, легко рассыпается. При несвоевременном, слишком раннем бороновании она мажется и, как говорят, клекнет. Это усиливает потерю влаги из почвы, ухудшает заделку семян и вместо пользы приносит вред. Испорченную зябь в дальнейшем нельзя исправит ни какими агротехническими мерами. Но и опаздывать с боронованием нельзя.
Для лучшего сохранения влаги в почве бороновать нужно поперек вспашки.
При наступлении физической спелости почвы вместо боронования можно провести выравнивание зяби под углом 45о
к направлению вспашки. Если за один проход не удается выровнять поле, операцию повторяют, но агрегат двигается перпендикулярно к направлению первого прохода. Выравнивание улучшает тепловой и водный режим почвы в посевном слое, что способствует быстрому прорастанию сорняков, повышает эффективность почвенных гербицидов, благодаря равномерному их распределению.
После покровного боронования или выравнивания нужны две культивации с боронованием в агрегате, первая на глубину – 10-12 см, вторая – 8-10 см.С помощью такой обработки на глубине заделки создается влажное ложе, где семена хорошо защищены от пересыхания и возможного повреждения птицами и грызунами. На предпосевных обработках нельзя использовать К-700 и Т-150, так как они делают глубокие колеи.
5.3 Система удобрений
Известно, что кукуруза потребляет питательные вещества из почвы в течении всего периода роста и развития. Ранее всего заканчивается поглощение азота и калия, фосфор потребляется почти до самого созревания. Поэтому в систему удобрения кукурузы вводят как основное, так и предпосевное внесение и подкормка. Наибольшую потребность кукуруза испытывает в дополнительном внесении фосфора. Это объясняется тем, что его очень мало содержится в почве, особенно в усвояемой форме, да и в самой зерновке.
Таблица 3 - Расчет доз удобрений под планируемый урожай заданных культур севооборота
| Показатели | |||
| Удобрения | N | Р2
О5 |
К2
О |
| 1. Планируемый урожай, ц/га | 29,5 | 29,5 | 29,5 |
| 2. Вынос питательных веществ на 1 ц основной продукции, кг | 0,4 | 0,15 | 0,5 |
| 3. Вынос элементов питания с планируемым урожаем, кг/га | 11,8 | 4,42 | 14,7 |
| 4. Содержание элементов питания в 100 почвы, мг | 4,6 | 1,4 | 3,4 |
| 5.Запасы элементов питания в пахотном слое , кг/га | 82,8 | 42 | 102 |
| 6.Коэффициент использования элементов питания из почвы, % | 32,5 | 22,5 | 37,5 |
| 7. Используются элементы питания из почвы, кг/га | 26,9 | 9,45 | 38,25 |
| 8. Баланс питательных веществ, кг/га (+,-) | 15,1 | 5,03 | 23,55 |
| 9.Вносятся с навозом элементы питания, кг/га | - | - | - |
| 10. Коэффициент использования элементов питания из навоза, % | - | - | - |
| 11. Используется элементов питания из навоза, кг/га | - | - | - |
| 12. Требуется ввести элементов питания в минеральные удобрении, кг/га | 15,1 | 5,03 | 23,5 |
| 13. Коэффициент использования элементов питания из удобрений, % | 32,5 | 22,5 | 37,5 |
| 14. Требуется внести элементов питания с учетом коэффициентов использования в минеральных удобрениях, кг/га | 46,5 | 22,4 | 62,6 |
Таблица 4 - Система удобрений кукурузы в севообороте
| Дозы внесения по д.в. | Виды удобрений | Содержится д.в.% |
|||
| N | Р2
О5 |
К2
О |
|||
| Основное | 9,3 | 11,2 | - | Двойной суперфосфат, гранулы | 45% |
| Предпосевное | 9,3 | 3,7 | - | Нитрофос | 23/23 |
| Припосевное | 9,3 | 3,7 | - | Карбамид, гранулы | 46% |
| Корневая подкормка | 9,3 | 3,8 | - | Карбамид, гранулы | 46% |
| Внекорневая подкормка | 9,3 | - | - | Карбамид, гранулы | 46% |
| 46,5 | 22,4 | 62,6 | |||
5.4 Подготовка к посеву и посев
Для получения дружных и полноценных всходов кукурузы большое значение посевные и сортовые качества семян: сортовая чистота, типичность, всхожесть, энергия прорастания. Подготовленные для посева семена должны отвечать установленным стандартам и быть тяжеловесными, выровненными (калиброванными).
Таблица 5 - Требования к посевным качествам семян кукурузы
| Показатели | Нормативы по классам | ||
| I | II | III | |
| Чистота, % не менее | 99,0 | 98,0 | 94,0 |
| Всхожесть, % не менее | 96,0 | 92,0 | 88,0 |
| Влажность, % не менее | 14 | 14 | 14 |
Для повышения энергии прорастания семена рассыпают слоем 10-15 см и обогревают на солнечной сухой площадке в течении 5-6 дней. Во время обогрева их несколько раз осторожно перемешивают, а на ночь накрывают брезентом или убирают в сухое помещение. Известно, что полевая всхожесть семян ниже лабораторной, так как на нее влияют метеорологические условия, физико-химические свойства почвы, болезни, вредители, поражающие и повреждающие семена и проростки. Все это ведет к изреженности посевов и недобору урожайности.
Для того, чтобы повысить полевую всхожесть семян, обезопасить их от травмирования, болезнями и вредителями, а так же осуществить посев в более ранние сроки, необходимо подвергнуть семена инкрустации. Поступающий в хозяйства области обычно протравлен препаратом ТМТД, который защищает его от возбудителей корневой гнили, пузырчатой головни и других болезней и вредителей. Поэтому перед посевом семена калибруют, инкрустируют пленкообразующим составом, состоящим из пленкообразователя натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы, полиэтиленгликоля или поливинилового спирта, сульфатов марганца и цинка, а так же комбинированных протравителей фентиурама, тигама, или гексохлорана и воды. Инкрустирование является особенно обязательным приемом, если кукурузу сеют на 5-7 дней раньше оптимальных сроков.
При выборе срока сева кукурузы надо обязательно учитывать чувствительность ее всходов к весенним заморозкам. Период «всходы -спелое зерно» в условиях Кувандыкского района длиться100-110 дней при наличии активных температур (свыше +10о
С) не менее 900 о
С.
Для высоких урожаев зрелого зерна кукурузы очень важно установить оптимальные сроки посева. Дружные всходы кукуруза дает, если температура почвы на глубине заделки семян достигает 10-12 о
С.
Кукуруза снижает урожай, как при ранних, так и при поздних сроках. При посеве в холодную погоду, непрогретую почву семена прорастают очень медленно и подвержены болезням и вредителям. Были случаи когда поля зарастали сорняками еще до появления всходов кукурузы. В сухую погоду , когда недостаточно увлажненный верхний слой почвы, всходы появляются неравномерно и очень страдают от засухи.
Несколько раньше оптимальных сроков можно высевать семена, обработанные пленкообразующим препаратами, особенно на больших площадях. В этом случае возделывают раннеспелые гибриды.
Надо учитывать, что запаздывание с посевом на 10 дней ведет к тому, что зерно не успевает вызреть. Рассчитывать на успех можно в том случае, если кукуруза дала дружные входы 20-25 мая. Конечно, точные календарные сроки в каждом хозяйстве устанавливают агрономы с учетом наступления и хода весны, почвенных разностей, влажности верхнего горизонта почвы, засоренности, экспозиции склонов и других особенностей. В практике известно много способов посева, но наилучшим считается пунктирный. Преимущество его в том, что он несколько проще по технологии, превосходит другие способы по экономическим показателям. При его применении наиболее производительно используется техника, сокращаются затраты труда и энергии при возделывании кукурузы. Для этого используется сеялка марки СУПН-8 в агрегате с трактором ДТ-75. Междурядье 70 см, скорость – не выше 4-5 км/ч, иначе возможен просев. Первый проход агрегата осуществляется по предварительно провешенной линии.
Стыковое междурядье не должно отклоняться более чем на 5 см. При правильной установке вылета маркера это вполне выполнимо.
Норма высева семя зависит от назначения посева, его способа, почвенных и погодных условий, сорта, качества семян и т.д. При этом обеспеченность влагой является одним и главным из лимитирующих условий.
В комплексе агротехнических приемов интенсивной технологии важная роль отводиться густоте посева, так как она оказывает существенное влияние на темпы роста растений, так как на изреженных полях урожайность снижается.
Так же необходимо при определении нормы высева семян кукурузы учитывать биологические нормы высева семян учитывать биологические особенности гибрида, природные особенности зоны, района, запасы продуктивной влаги в почве накануне посева, уровень агротехники, качество семян и т.д.
Для обеспечения оптимальной густоты растений норму высева семян рассчитывают по формуле:
Нр
х 100
На
= _________________
х А,
П – Г
Где:
На
– норма высева семян, кг/га,
Нр
– число растений перед уборкой, тыс/га,
П – полевая всхожесть, %
Г – количество погибших растений в процессе вегетации, %
А – масса 1000 семян, г
Например, для получения 60 тыс. растений на 1 га при полевой всхожести семя 85%, гибели всходов 10%, массе 1000 семян 300 г. необходимо высеять 24 кг/га:
60 х100
На
= ---------------------
х 0,3= 24 кг/га
85-10
Глубина заделки семян существенно влияет на дружность появления всходов, их полноту, рост, развитие и продуктивность кукурузы. Для получения дружных всходов семена высевают так, чтобы они были обеспечены влагой, воздухом и теплом. Слишком глубокая заделка (до 15 см) затягивает сроки всходов, мелкая (до 5 см) не обеспечивает равномерные дружные всходы из-за подсыхания верхнего слоя горизонта почвы. В зависимости от механического состава и влажности почвы, крупности семян, -сроков посева, глубина заделки должна быть 7-9 см, когда семена попадают во влажный слой почвы. Углубление семян при посеве на 1 см затягивает сроки всходов на 2-3 дня. В связи с этим уменьшается и урожай зерна кукурузы. При ранних сроках сева глубина заделки семян несколько уменьшается до 6-8 см.
Очень важно, чтобы семена при посеве равномерно распределялись как по глубине, так и в рядках.
5.5 Уход за посевами и защита растений
В период роста и развития растения необходимо создавать благоприятные условия для получения дружных всходов, содержать посевы чистыми от сорняков, обеспечит влагой и питательными веществами.
Для создания контакта семян с почвой, быстрейшего их набухания, улучшения влагообеспеченности растений в начальном периоде жизни, одновременно с посевом или вслед проводят прикатывание растений кольчато-шпоровыми катками. Высокая эффективность этого приема возможна в том случае, если его применяют на физически спелых почвах, имеющих оптимальную влажность. Чтобы избежать образования почвенной корки и потерь влаги, катки не следует применять на тяжелых по механическому составу почвах и при высокой влажности пахотного слоя почвы.
Для уничтожения сорняков и рыхления верхнего слоя почвы на третий - пятый день после посева проводят боронование. В этих целях прием повторяется в фазу 3-5 листьев. Проводят его поперек посевных рядков со скоростью 4-5 км/ч.
По мере появления единичных сорняков приступают к обработке междурядий кукурузы. Первую обработку проводят на глубину 7-8 см в агрегате с проволочными боронами для уничтожения появившихся сорняков в рядках. Защитная зона должна быть в пределах 11-13 см, скорость трактора 45 км/ч.
К последующим обработкам приступают с учетом появившихся сорняков и уплотнения почвы в результате выпадения осадков. Глубина обработки почвы 5- см, защитная зона – 17-19 см. используют плоскорежущие лапы-бритвы.
Если прополочные боронки не обеспечили уничтожения сорняков в рядках кукурузы, то после первой обработки применяют гербициды.
Чтобы не допустить травмирования растений кукурузы в процессе обработки междурядий, добиться хорошего подрезания сорняков и сохранения влаги в почве, заранее нужно отреагировать лапку культиватора, остро заточить, установить на заданную глубину и ежесменно менять.
6. Технологическая система возделывания кукурузы
Таблица 6 - Модель технологии возделывания кукурузы в КХ «Арсенал» Таскалинского района
| Виды работ | Ед. изм | Объем работ |
Агротехн. (фазы) и календарн. сроки работ |
Оптим. к-во дней | Качествен. показатели (глубина, способ) | Расход семян, удобрен., ядохим. | Состав агрегата | Приложение | |||
| Марка трактора | Марки с/х машин | ||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ||
1. Агротехнические приемы допосевного периода |
|||||||||||
| 1.Лущение стерни на слабозасорен. почвах | - | Сразу после уборки предшеств. культуры, для уничтожен. сорняков и вредителей (август сентябрь) | - | Глубина обработки 6-8 см вдоль рядков стерни | - | Т-4А | ЛДГ-15 | - | |||
| Лущение стерни при сильном засорении корнеотпрысковыми сорняками | - | В 2 следа (вдоль и поперек) |
Август-сентябрь | - | Глубина обработки 10-12 см. | - | Т-4А | БД-10 | Внесение гербицидов или дискование | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ||
| 2. Основная отвальная обработка почвы | - | - | Через 10-14 дней после лущения стерни (сентябрь) |
- | Глубина 28-30см, высота гребней не более 5 см. | - | Т-4А | ПЛП-5-35 | Глубина обработки зависит от мощности гумусового горизонта | ||
3. Снегозадер жание |
- | 2-3 кратное | Январь-февраль | При высоте снежного покрова 15 см, расстояние между валками 5-6 м | Т-4А | СВУ-2.6 | Поперек господствующих ветров | ||||
II. Предпосевная обработка почвы, внесение гербицидов |
|||||||||||
| 4. Весеннее боронование | - | В 2 следа | При физической спелости почвы | - | Первое боронование на глубину 10-12, второе 8-10 см | - | ДТ – 75М | БЗСС-1.0 | Поперек вспашки или под углом к ней | ||
| 5. Приготовление раствора гербицида и его внесение | кг/га | - | - | - | - | Прометрин – 3-5, Амерокс, эрадикал – 6-8, фронтьер – 1,1-1,7 |
- | СГ-21+БЗТС-1,0 | - | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ||
| А) приготовление раствора гербицида | л/га | - | - | - | - | - | МТЗ-80 | ОПШ-15 | - | ||
| Б) внесение р-ра гербицида и его заделка в почву | - | - | - | - | V=7 км/ч, глуб культ. 6-8 см | - | ДТ- 75М | ПОУ+КПС-4 | - | ||
III. Подготовка семян к посеву, сев |
|||||||||||
6. Инкрус тирование семян |
Кг/т | - | За 2-3 недели до посева | ТМТД – 1,5-2, фундазол+ Nа КМЦ – 0,2 | - | ПС-10 мобитокс | |||||
| 7. Посев пунктирным междурядьем 70 см | - | - | При темп. почвы 10-12о
С |
Глубина заделки семян6-7 см, V=6-7 км/ч |
МТЗ-80 | СУПН-8М кинзя |
Густота=80 тыс/га | ||||
IV. Уход за посевами |
|||||||||||
| 8. Прикатывание | В день посева | Поперек посева | ДТ -75М | ЗККШ-6А | |||||||
| 9. Довсходное боронование | - | В один след | На 4-5 день после посева | V= 3-4 км/ч | ДТ -75М | БЗСС-1 | |||||
| 10. Боронование по всходам | В один след | В фазу 3-5 листьев | На глубину 7-8 см V= 4-5км/ч |
ДТ -75М | БЗСС-1 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ||
| 11. Внесение повсходных гербицидов + подкормка мочевиной | кг/га | В фазу 3-5 листьев | Луваран-2,5, базагран – 2-4, лонтрел-1, мочевины -40 |
МТЗ-80 | ОПШ-15 | ||||||
| 12.Междурядная обработка | На глубину 10-12 см | МТЗ-80 | КРН-5,6 | ||||||||
| 13. Культивация | На глубину 8-10 см | МТЗ-80 | КРН-5,6 | ||||||||
| 14. Уборка на зерно | В фазе восковой спелости | «Нива» | ППК | ||||||||
Заключение
Кукуруза является основной кормовой культурой. При прогрессивной технологии она дает богатый урожай.
Кукуруза отзывчива на удобрения. В зависимости от плодородия почвы на каждый гектар вносят 10-30 т. навоза-сырца, 1,5-2,0 ц. сульфата аммония, 1,5-3,0 ц суперфосфата и 1 ц калийной соли.
Лучшие предшественники - озимые хлеба, зернобобовые культура, яровая пшеница, а так же сама кукуруза. В полевых севооборотах ее целесообразно размещать третьей – четвертой культурой после пара.
В условиях Таскалинскогоского района снегозадержание и задержание талых вод повышает запасы влаги на 500-700 т воды на гектар, что позволяет получить дополнительно 40-60 ц зеленой массы. Известно много способов для накопления снега на полях и естественных кормовых угодиях. Среди них – создание полезащитных (продуваемых) лесополос, наделка снежных валиков, установления щитов из дерева и хвороста на возвышенных рельефах, прикатывание, оставление стерни, посев кулис на чистых парах и ранней зяби и т.д.
После ранневесеннего боронования под кукурузу поле 2-3 раза культивируют, последняя делается на глубину предполагаемой заделки семян. Для получения дружных всходов семена высевают так, чтобы они были обеспечены влагой, воздухом и теплом. Глубина заделки должна быть 7-9 см, когда семена попадают во влажный слой почвы.. Глубина заделки семян существенно влияет на дружность появления всходов, их полноту, рост, развитие и продуктивность кукурузы. Оптимальный срок посева 25 мая. Сеять лучше пунктирным способом с расстоянием в рядке между растениями 20-25 см, междурядьем 70 см. К моменту уборки в каждом гнезде желательно иметь 1-2 растения.
При внесении N40
Р40
К40 ,
урожайность зерна кукурузы повышается на 46 ц/г.