Методические указания для выполнения дипломной работы (проекта) по специальности 220501 «управление качеством» Составители

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Владимирский государственный университет

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ (ПРОЕКТА) ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 220501 «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ»

Составители:

к.т.н., доцент

Сущев А.К.;

к.т.н., доцент

Мищенко З.В.

Владимир 2008

УДК 658.516

Рецензент

Доцент кафедры «Автомобильный транспорт» Владимирского государственного университета, кандидат технических наук, М.Ю. Баженов

Печатается по решению редакционно-издательского совета Владимирского государственного университета

Сущев А.К., Мищенко З.В.

Методические указания для выполнения дипломной работы (проекта) по специальности 220501 «Управление качеством»: Метод.указан. / Владим.гос.ун-т; Владимир, 2008. 22 с.

ISBN ……….

Методические указания предназначены для выполнения студентами дипломной работы по специальности 220501 «Управление качеством».

Методические указания включают общие положения о назначении, порядке подготовки к выполнению, выполнению, составных частях дипломных проектов (работ) по направлению 220501; основные области, объекты, виды, задачи профессиональной деятельности инженера-менеджера по направлению 220501 и квалификационные требования к его уровню подготовки; типовые темы дипломных работ; требования к построению и содержанию задания на дипломные работы, пояснительной записке и приложения к ней; обязанности руководителя и консультантов выпускной квалификационной работы; примеры оформления задания, титульного листа, аннотации и листа содержания пояснительной записки дипломной работы.

УДК 658.516

ISBN

Владимирский государственный

Университет, 2008

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Выпускная квалификационная дипломная работа (проект) (ДР) является подтверждением профессиональной подготовленности студента в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по направлению подготовки дипломированного специалиста «Управление качеством».

1.2. Дипломная работа (проект) – самостоятельная законченная разработка конкретной задачи в области обеспечения качества продукции или услуг и создания систем менеджмента качества, выполненная на базе предприятия, на котором стажировался студент.

1.3. Основные требования к дипломному проектированию установлены в следующих нормативных документах: СТП 71.2-01 Дипломное проектирование. Основные положения. ВлГУ, 2001. СТП 71.3-04 Дипломное проектирование. ВлГУ, 2004.

2. Основные виды и объекты профессиональной деятельности дипломированного специалиста «Управление качеством»

2.1. Квалификация выпускника – инженер-менеджер.

2.2. Области профессиональной деятельности.

Выпускники могут быть подготовленными к выполнению следующих видов профессиональной деятельности:

- производственно-технологической;

- организационно-управленческой;

- научно-исследовательской;

- проектной.

2.3. Объекты профессиональной деятельности.

Объектами профессиональной деятельности выпускника являются: проектирование и поддержание эффективного функционирования систем управления, обеспечивающих требуемый уровень качества процессов продукции, услуг и результатов деятельности организации, а также поддержание режима постоянного совершенствования систем управления.

3. ЗАДАЧИ ПРОФЕССИАНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Выпускники по направлению «Управление качеством» в зависимости от вида профессиональной деятельности должны быть подготовлены к решению следующих задач.

3.1. Производственно- техническая деятельность:

- непрерывное исследование производственных процессов с целью выявления производительных действий и потерь;

- выявление необходимых усовершенствований и разработка новых, более эффективных средств контроля качества;

- технологические основы формирования качества и производительности труда;

- метрологическое обеспечение проектирования, производства, эксплуатации технических изделий и систем;

- разработка методов и средств повышения безопасности и экологичности технологических процессов;

- организация информационных технологий в управлении качеством и защита информации;

- осуществление сертификации систем управления качеством.

3.2. Организационно-управленческая деятельность:

- организация действий, необходимых при эффективной работе системы управления качеством;

- организация службы управления персоналом;

- содержание управленческого учета и практическое использование показателей переменных и постоянных затрат на обеспечение качества продукции;

- инвестиции и методы оценки их экономической эффективности;

- управление материальными и информационными потоками при производстве продукции и оказании услуг в условиях всеобщего управления качеством;

- организация контроля и проведения испытаний в процессе производства;

- организация мероприятий по улучшению качества продукции и оказания услуг.

3.3. Научно-исследовательская деятельность:

- анализ, синтез и оптимизация процессов обеспечения качества испытаний, сертификации продукции с применением проблемно-ориентированных методов;

- разработка и исследование моделей систем управления качеством;

- анализ состояния и динамика показателей развития систем управления качеством продукции и услуг;

- анализ и разработка новых более эффективных методов и средств контроля за технологическими процессами;

- разработка и анализ эффективных методов обеспечения качества;

- исследование и разработка моделей систем качества и обеспечение их эффективного функционирования;

- исследование, анализ и разработка статистических методов контроля качества;

- исследование методов планирования качества;

- исследование и разработка принципов обеспечения и управления качеством продукции и услуг;

3.4. Проектная деятельность:

- разработка современных методов проектирования систем управления качеством, формирование целей проекта, критериев и показателей достижения целей, построения структуры их взаимосвязей, выявление приоритетов решения задач с учетом нравственных аспектов деятельности;

- проектирование и совершенствование коммуникационных процессов и процедур признания заслуг качественно выполненной работы;

- проектирование процессов с целью разработки стратегии никогда не прекращающегося улучшения качества;

- использование информационных технологий и систем автоматизированного проектирования в профессиональной сфере на основе системного подхода;

- проектирование моделей систем управления качеством с построением обобщенных вариантов решения проблемы и анализом этих вариантов, прогнозирование последствий каждого варианта, нахождение решения в условиях многокритериальности и неопределенности.

4. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ВЫПУСКНИКА ПО НАПРАВЛЕНИЮ «УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ»

Выпускник по направлению «Управление качеством» должен владеть следующими знаниями, навыками и умениями [3]:

- знать задачи своей профессиональной деятельности, характеристики методов, средств, технологий, алгоритмов решения этих задач;

- уметь корректно формулировать задачи своей деятельности (проекта, исследования), устанавливать их взаимосвязи, строить модели систем задач анализировать, диагностировать причины появления проблем;

- уметь формулировать цели проекта решения задач, критерии и показатели достижения целей, строить структуры их взаимосвязей, устанавливать приоритеты решения задач, учитывать нравственные аспекты деятельности;

- уметь прогнозировать динамику, тенденции развития объекта, процесса, задач, проблем, их систем, пользоваться для этого формализованными моделями, методами;

- владеть современными методами проектирования: уметь строить обобщенные варианты решения проблемы, анализировать эти варианты, прогнозировать последствия каждого варианта, синтезировать альтернативные варианты, находить компромиссные решения в условиях многокритериальности, неопределенности, планировать реализацию проекта;

- владеть методами обучения в процессе деятельности, обучения новым методам, средствам деятельности, приобретения новых знаний, в том числе, используя современные образовательные технологии, программы ЭВМ;

- владеть компьютерными методами сбора, хранения и обработки (редактирования) информации, применяемой в сфере профессиональной деятельности;

- уметь пользоваться системами моделей объектов (процессов) деятельности или выбирать (строить) адекватные объекту модели;

- знать основные этапы жизненного цикла изделия, продукции или услуги;

- знать и быть приверженным принципам всеобщего управления качеством;

- знать основные подходы к управлению качеством;

- владеть основными инструментами управления качеством;

- знать основы законодательства по защите прав потребителя, охраны труда и окружающей среды;

- владеть информационными технологиями в обеспечении качества;

- знать международные стандарты систем обеспечения качества;

- уметь на основе концепции всеобщего управления качеством сформулировать перспективную политику развития организации и разработать систему ее реализации;

- уметь вести необходимую документацию по созданию системы обеспечения качества и контролю ее эффективности;

- уметь выявлять и проводить оценку производительных и непроизводительных затрат;

- уметь проводить корректирующие и превентивные мероприятия, направленные на улучшение качества;

- уметь анализировать состояние и динамику объектов деятельности с использованием необходимых методов и средств анализа;

- знать методы системного анализа;

- уметь делать обоснованные, доказательные выводы;

- уметь осуществлять деятельность в кооперации с коллегами, находить компромиссы при совместной деятельности;

- уметь осуществлять мониторинг и владеть методами оценки прогресса в области улучшения качества;

- уметь развивать партнерство в процессе улучшения качества, то есть налаживать в этой области отношения с потребителями и поставщиками;

- владеть методами изучения, планирования, управления и аудита систем качества;

- быть способным планировать, прививать навыки и консультировать работников всех подразделений по организации действий, направленных на непрерывное улучшение качества;

- владеть проблемно-ориентированными методами анализа, синтеза и оптимизации процессов обеспечения качества;

- знать принципы и методы разработки и правила применения нормативно-технической документации по обеспечению качества процессов, продуктов и услуг.

5. Тематика дипломных работ (проектов)

5.1. Выпускная дипломная работа (проект) выполняется на тему, закрепленную за студентом приказом ректора по представлению кафедры и деканата.

5.2. Темы дипломных работ должны соответствовать целевой профессиональной подготовке студентов и квалификационным требованиям, а также видами и объектам профессиональной деятельности.

5.3. Темы дипломных работ выбираются студентами и утверждаются приказом до начала прохождения преддипломной практики.

5.4. Типовые темы дипломных работ могут быть сформулированы следующим образом:

- Повышение качества продукции (услуг) на основе статистического анализа и управления качеством.

- Разработка систем менеджмента качества (на примере конкретной организации).

- Анализ системы менеджмента качества (на примере конкретной организации).

- Совершенствование системы менеджмента качества (на примере конкретной организации).

- Применение статистических методов в управлении качеством продукции (услуг) на предприятии (в организации).

- Применение процессного подхода (на конкретном предприятии).

- Применение методики QFD для анализа качества продукции.

- Применение функционально-стоимостного анализа продукции и процессов с целью снижения затрат.

- Применение метода FMEA для анализа возможности возникновения дефектов продукции.

- Разработка стандартов организации в соответствии с конкретными пунктами ГОСТ Р ИСО 9001-2001.

- Разработка корректирующих и предупреждающих мероприятий по данным анализа причин дефектов продукции.

- Разработка системы экологического менеджмента (на примере предприятия).

- Идентификация и моделирование процессов системы менеджмента качества.

- Организация внутреннего аудита системы менеджмента качества предприятия.

- Подготовка и проведение сертификации системы менеджмента качества.

- Разработка системы ХАССП на предприятии.

- Оценка затрат на обеспечение качества продукции (услуг).

- Разработка информационного обеспечения системы менеджмента качества.

- Организация контроля (испытаний) качества продукции (процесса).

6. ЗАДАНИЕ НА ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

Задание на дипломную работу (проект) должно состоять из следующих разделов:

- тема дипломной работы;

- основание для разработки;

- ТЭО разработки;

- источники разработки;

- технические требования;

- этапы разработки;

- порядок контроля и приемки.

6.1. Тема дипломной работы.

Дается формулировка темы с указанием области применения.

6.2. Основание для разработки.

Указывается наименование документа, в соответствии с которым утверждается тема (план предприятия, ведомства или министерства, государственный заказ, приказ).

6.3. ТЭО разработки.

Указывается цель выполнения темы, предполагаемые затраты и срок окупаемости.

6.4. Источники разработки.

Приводится перечень нормативных документов, регламентирующих разработку.

6.5. Технические требования.

В этом разделе указываются:

- требования, определяющие результаты разработки;

- требования системы менеджмента;

- требования к измерительному, контрольному (диагностическому) или испытательному устройствам;

- требования к уровню автоматизации;

- требования к программному обеспечению.

Руководителем ДР могут быть указаны другие требования, которые позволят более полно раскрыть тему.

6.6. Этапы разработки.

Указываются этапы работ, сроки их выполнения, объем и содержание пояснительной записки и графической части по каждому разделу ДР.

6.7. Порядок контроля и приемки.

Правила контроля за ходом выполнения проекта и порядок допуска к защите определяются [1, 2].

Задание может иметь сокращенный вариант или составляться по вариантам, установленным кафедрой.

7. ТРЕБОВАНИЯ К ПОСТРОЕНИЮ И СОДЕРЖАНИЮ ПОЯСНИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСКИ

7.1. В соответствии с [1] (п. 5.6) оформление пояснительной записки и иллюстративного материала дипломного проекта должно удовлетворять требованиям ,предъявляемым к материалам для опубликования в печати.

7.2. Структура пояснительной записки должна включать в себя в указанной СТП 71.2.-01 последовательности:

- титульный лист;

- задание на дипломную работу (проект);

- аннотацию на русском языке и иностранном языках;

- содержание;

- основную часть;

- заключение;

- список используемой литературы;

- приложения.

7.3. Титульный лист.