Эффективность использования трудовых ресурсов в организации

Белорусский Государственный Университет Информатики и Радиоэлектроники

Кафедра экономики

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине:

«Экономика предприятий торговли»

на тему:

«Эффективность использования трудовых ресурсов в организации»

Минск, 2007

ОГЛАВЛЕНИЕ:

ВВЕДЕНИЕ. 3

1. Сущность и значение показателей оценки эффективности использования трудовых ресурсов. 5

2.Особенности оценки эффективности использования трудовых ресурсов в организации. 9

3.Анализ эффективности использования трудовых ресурсов в организации. 13

3.1 Организационно экономическая характеристика организации. 13

3.2 Оценка показателей эффективности использования трудовых ресурсов. 17

3.3 Факторный анализ показателей эффективности использования трудовых ресурсов организации. 22

4.Пути повышения эффективности труда в организации. 29

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 33

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 35

ВВЕДЕНИЕ

На современном этапе развития экономики, объективно усиливается роль организации труда, что объясняется более высоким уровнем обобществления труда и производства, качественными изменениями в рабочей силе и средствах производства в период научно-технической революции. Научно-технический прогресс вызывает потребность в более прогрессивных способах соединения вещественных и личного факторов производства, соответствующих интенсивному типу развития.

Формирование персонала в условиях рыночных отношений опирается на действие механизма внутреннего рынка труда организации. Смысл создания и использования такого механизма состоит в том, что он позволяет применять гибкие формы обеспечения организации необходимыми работниками и придает постоянный характер рыночным отношениям между работодателем и наемным работником в течение всего срока действия трудового договора. В соответствии с этим договором работодатель создает и постоянно поддерживает необходимые условия труда, а работник постоянно обеспечивает выполнение своих трудовых функций на высоком качественном уровне в установленные сроки.

Важным показателем, характеризующим работу предприятий, является трудовые ресурсы, от ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий.

Важным показателем, характеризующим работу торговых предприятий, является производительность труда и эффективность использования трудовых ресурсов.

Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что на современном этапе развития объективно усиливается роль организации труда, что объясняется более высоким уровнем обобществления труда и производства, качественными изменениями в рабочей силе и средствах производства в период научно-технической революции. Научно-технический прогресс вызывает потребность в более прогрессивных способах соединения вещественных и личного факторов производства, соответствующих интенсивному типу развития.

Критерием социально-экономической эффективности является полнота удовлетворения личных, коллективных и общественных потребностей людей при наиболее рациональном использовании материальных, трудовых и денежных ресурсов общества.

Производительность же труда торговых работников является одним из важнейших качественных показателей работы предприятия торговли, выражением эффективности затрат труда.

Целью курсовой работы является рассмотреть и проанализировать эффективность использования труда в организации торговли.

В ходе работы следует выполнить ряд задач:

- определить сущность и значение показателей оценки эффективности использования трудовых ресурсов;

- отметить особенности оценки эффективности использования трудовых ресурсов в организации;

- на практическом примере провести анализ эффективности использования трудовых ресурсов;

- самостоятельно разработать пути повышения эффективности труда в организации.

Проблема производительности труда торговых работников не достаточно изучена, особенно много вопросов по совершенствованию производительности труда, среди них выделяют повышение материальной заинтересованности, техническая оснащенность, квалификации и т.п. Нет четкой методики расчета резервов повышения производительности.

Вопросы анализа эффективности труда торговых работников, и повышения их производительности достаточно хорошо рассмотрены отечественными авторами С.Н. Лебедевой, Л.В. Мисниковой, Л.И. Кравченко, Р.П. Валевич, Г.А. Давыдовой и др.

В целом при написании работы широко использовалась научная литература и материалы периодической печати, освещающие проблемы эффективности трудовых ресурсов в торговле.

Курсовая работа состоит из трех глав, заключения-вывода и списка используемой литературы.

1. Сущность и значение показателей оценки эффективности использования трудовых ресурсов

Анализ персонала организации - один из основных разделов анализа работы организации. Достаточная обеспеченность организации трудовыми ресурсами, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов производства. Исходя из изложенного, основные задачи анализа персонала организации могут быть сведены к следующему:

1) Обеспеченность организации трудовыми ресурсами, укомплектованности штатов продавцов, кассиров, контролеров, других работников и эффективности использование рабочего времени.

2) Изучение качественного состава кадров (обеспеченность специалистами с высшим и средним специальным образованием, стаж работы, в том числе в данной организации, возраст и т.п.), эффективности использования календарного времени, режима труда и рационального использования рабочего времени.

3) Изучение движения рабочей силы и текучести кадров.

4) Выявление путей и возможностей эффективности использования персонала организации.

5) Разработка оптимальных управленческих решений по развитию персонала организации. [15, 40].

Персонал организации и его изменения имеют определенные количественные, качественные и структурные характеристики, которые могут быть с меньшей или большей степенью достоверности измерены и отражены следующими абсолютными и относительными показателями:

¾ среднесписочная численность работников организации и (или) его внутренних подразделений за определенный период;

¾ удельный вес работников отдельных подразделений (групп, категорий) в общей численности работников организации;

¾ темпы роста (прироста) численности работников организации за определенный период

¾ удельный вес служащих, имеющих высшее или среднее специальное образование в общей численности служащих и (или) работников организации;

¾ средний стаж работы по специальности руководителей и специалистов организации;

¾ списочная и явочная численность работников организации и (или) его внутренних подразделений, отдельных категорий групп на определенную дату;

¾ текучесть кадров;

¾ фондовооруженность труда работников и (или) рабочих в организации.

Как известно, понятие оценки «эффективности труда» более широкое, чем производительность, и предполагает не только соизмерение полученного экономического эффекта с затратами живого труда, но и оценку социального эффекта.

Социальный эффект в оценке труда выражается в степени удовлетворения спроса населения на товары и качестве обслуживания, в сокращении издержек потребления. Повышение эффективности труда в розничной торговле ведет к достижению наилучших результатов в труде, выражающихся в наиболее полном и качественном удовлетворении спроса населения на товары при минимуме издержек обращения и потребления.[15,c.25]

Обеспеченность предприятий рабочей силой – важнейшее условие эффективного его функционирования. Это связано с серьезными изменениями в экономической, политической, социальной сферах, что сказывается на формировании и использовании рынка рабочей силы [12, c.245].

Правильная оценка обеспеченности предприятия рабочей силой дает возможность осуществления рациональной занятости. Она позволяет установить наиболее действенное, соответствующее затраченному труду, материальное поощрение, выявить имеющиеся резервы, которые не были учтены плановым заданием, определить степень выполнения заданий и на этой основе определять новые задания, ориентировать трудовые коллективы на принятие более напряженных планов.

Эффективная занятость характеризуется с двух точек зрения: с экономической – как наиболее рациональное использование человеческого ресурса и социальной – как наиболее полное соответствие интересам человека труда.[25,c.41]

В экономической литературе дискутируется вопрос о том, производительным или непроизводительным является труд работников торговли. Торговля относится к производственным отраслям на том основании, что в ней совершаются операции произ­водственного характера, например, фасовка, упаковка, выкладка товара. В то же время в отрасли выполняются опе­рации, при осуществлении которых не производится новая стоимость, вследствие чего труд работников, совершающих эти операции нельзя признать производительным.

Таким образом, суть дискуссии сводится к выяснению вопроса о результате и характере труда работников торговли.

Труд работников торговли имеет характерные черты, отличающие его от труда в других отраслях народного хозяйства. В связи с выполняемыми трудовыми функциями различают труд работников торговли, связанный с продолжением процесса производства в сфере обращения, и труд работников торговли, вызванный необходимостью превращения одной формы собственности в другую.

Все трудовые процессы, выполняемые работниками торговых предприятий, разделены на два различных по своей природе и содержанию вида:

- связанные со сменой форм стоимости товара;

- связанные с продолжением процессов производства в сфере обращения

Первый вид труда обеспечивает смену форм стоимости и включает в себя процессы купли-продажи, обслуживание покупателей, ведения учета и отчетности, организацию рекламы и др.

Второй вид труда включает в себя такие трудовые процессы, как транспортировка, фасовка, хранение, подсортировка, погрузка, выгрузка товаров и др. Оба вида взаимосвязаны и составляют основу организации торгово-технологического процесса. Таким образом, первая особенность труда на торговых предприятиях - его двойственный характер.

Второй особенностью является то, что труд, связанный с про­должением процессов производства в сфере обращения, занимает большой удельный вес в общей сумме всего трудового процесса - в основном из-за низкой оснащенности торговых предприятий техникой. Как правило, большинство процессов, связанных с преобразованием промышленного ассортимента в торговый, фасовкой, подсортировкой, то есть с предпро­дажной обработкой товаров, производится вручную. Наличие больших затрат живого труда является негативным фактором (тем более, что около 80% занятых в торговле - женщины).

Третьей особенностью является то, что труд, связанный со сменой форм собственности, довольно однообразен и вместе с тем требует большого нервного и физического напряжения. Это обусловлено, во-первых, тем, что организация торгово-технологического процесса, не предполагает или сильно ограничивает свободу проявления инициативы работников; во-вторых, недостаток средств автоматизации приводит к тому, что аналитические, учетные, статистические расчеты производятся вручную.

Четвертая особенность труда на торговых предприятиях - значительное влияние вероятностных факторов. Интенсивность покупательских потоков в течение дня, зависящая также от месторасположения предприятия, значительные колебания спроса по товарным группам и прочие факторы в одних случаях, приводят к неизбежным простоям работников, в других - к очень высокой нагрузке и резкому повышению напряженности труда.

Пятой особенностью труда в торговых предприятиях является то, что конечный результат труда - не продукт, а услуга.

На труд в торговле влияет множество вероятностных факторов. В частности, неравномерность интенсивности покупательных потоков приводит к неизбежным простоям работников либо чрезвычайной напряженности их труда.[10,c.3]

Таким образом, труд в торговле, как и в других отраслях народного хозяйства имеет большое значение для экономики страны и является производительным. Поэтому для повышения его эффективности требуется совершенствование организации торгового процесса, а также улучшение организации и обслуживания рабочих мест.

2.Особенности оценки эффективности использования трудовых ресурсов в организации

Исследование персонала можно разделить на две взаимосвязанные группы:

исследование собственно рабочей силы, т е. количественный и качественный анализ состава персонала организации;

рассмотрение рабочего времени, т.е. анализ общего объема располагаемого и фактически затраченного времени, а также использование рабочего времени.

В целом схема анализа трудовых ресурсов и эффективности их использования может быть более сложной и включать все множество факторов.

Эффективность труда как комплексная и неоднородная категория характеризуется системой показателей. В торговле к ним относятся:

- производительность труда;

- уровень затрат труда на единицу товарооборота (число штатных единиц на 1 тыс. или на 1 млн. р. товарооборота);

- прибыль на одного работника;

- уровень расходов на оплату труда в товарообороте;

- сокращение издержек потребления;

- высокое качество торгового обслуживания;

- оптимальное использование рабочего времени.

Решающую роль в повышении эффективности труда в торговле играет производительность труда. [4 , с.252]

Измерение производительности труда на отдельных предприятиях, в особенности торговых, является еще нерешенной до конца проблемой. Традиционно показатель производительности в торговле определяется как отношение розничного товарооборота к среднесписочной численности работников:

ПТ=Т/Ч, (1)

где ПТ — производительность труда торговых работников рассчитанная на основе товарооборота;

Т — розничный товарооборот;

Ч— среднесписочная численность торговых работников

Главное требование, которое предъявляется к развитию данного показателя, — это более быстрый рост производительности труда в сравнении с ростом средней заработной платы.

Если рост оплаты труда будет превышать рост его производительности, увеличится расход зарплаты на единицу товарооборота, и на эту же величину уменьшится сумма прибыли получаемой предприятием. Реализация товаров станет менее рентабельной, а, может быть, и убыточной.

Следует отметить, что данный показатель не в полной мере отражает производительности труда работников торговли, так как при его расчете не учитываются изменения цен на товары, трудоемкость товарооборота, структурные сдвиги и другие факторы. В связи с этим С.Н. Лебедева, Л.В. Мисниковапредлагают использовать и другие показатели производи­тельности труда.[10,c.5]

Один из них — это чистая продукция в расчете на одного работника. Чистая продукция, с точки зрения ее образования, — разность между валовыми доходами и расходами без расходов на оплату труда:

ЧП = ВД-Р, (2)

где ЧП—чистая продукция;

ВД— валовой доход;

Р — расходы без затрат на оплату труда.

С точки зрения использования чистая продукция распадается на прибыль и заработную плату работников предприятия:

ЧП = П + ЗП, (3)

где П— прибыль;

ЗП — расходы на оплату труда. [10,c.6]

Отношение чистой продукции к среднесписочной численности работников является показателем производительности труда, т.к. труд в торговле будет производительным, то есть плодотворным, не только, когда принесет рост объемного показателя — товарооборота, но и когда будет способствовать росту материального интереса работника и предприятия. Этот двусторонний материальный интерес и заключается в показателе чистой продукции в расчете на человека, который рассчитывается по формуле

ПТчп = ЧП:Ч, (4)

где ПТчп — производительность труда, рассчитанная на основе чистой продукции.

Развитие этого показателя также должно идти более быстрыми темпами, чем рост средней заработной платы.

Третий показатель производительности труда определяется на основе показателя прибыли, полученной предприятием, по формуле

ПТп=П:Ч, (5)

где ПТп — производительность труда, рассчитанная на основе показателя прибыли.

Этот расчет производительности труда правомерен, так как отражает цель деятельности каждого предприятия. Производительность труда по прибыли также должна расти быстрее, чем увеличивается средняя заработная плата.

Есть еще одно соотношение, которое каждое предприятие, выходящее на рынок и желающее быть конкурентоспособным, должно выдерживать. Это соотношение требует более быстрого роста производительности труда в сравнении с ростом фондовооруженности. В противном случае все затраты на развитие материально-технической базы не будут эффективными. Только первое время после закупки оборудования нарушение этого соотношения может быть оправдано. [10,c.7]

Один и тот же объем товарооборота, сумма чистой продукции и прибыли в расчете на одного работника могут быть получены в разных условиях. Поэтому для оценки деятельности торговых предприятий надо полученный эффект (результат) соизмерять не только с количеством занятых в отрасли работников, но и учитывать качество обслуживания населения, экономию издержек потребления.

Если относительно высокий показатель товарооборота на одного работника или его рост являются следствием неудовлетворительной обеспеченности торговой сетью, неукомплектованности продавцами и низкой культуры торговли, то это не свидетельствует о росте эффективности труда работников.

Таким образом, основным показателем экономической эффективности труда является его производительность, а социальной стороны эффективности труда — развитие прогрессивных форм продажи товаров, развитие услуг, оказываемых населению, и другие показатели, характеризующие качество торгового обслуживания.

Эффективность труда работников торговли в целом может быть оп­ределена по формуле

Эт=ПТхК, (6)

где Эт — эффективность использования живого труда;

ПТ — производительность труда торговых работников, рассчитанная по одному из предлагаемых выше показателей;

К — обобщающий показатель качества торгового обслуживания.

Факторы повышения производительности труда можно классифицировать по трем направлениям:

1) факторы, создающие условия для роста производительности труда: уровень развития науки, повышения квалификации работников, укрепление трудовой дисциплины, сокращение текучести кадров и др.)

2) факторы, способствующие росту производительности труда: материальное и моральное стимулирование, совершенствование оплаты труда, внедрение научно и технически обоснованных норм труда, внедрение прогрессивной технологии и др.

3) факторы, непосредственно определяющие уровень производительности труда на предприятии: механизация и автоматизация производственных процессов, улучшение качества труда, ликвидация простоев, устранение брака, совершенствование управления и организации труда и др.

Но, тем не менее, наиболее важными факторами оказывающими влияние на производительность труда является розничный товарооборот и численность торговых работников. [24, c.176]

Таким образом, производительность труда торговых работников определяется целым рядом технических, технологических, организационных, экономических и социальных факторов и в свою очередь оказывает большое влияние на конечные результаты хозяйственной деятельности. При этом существуют множество показателей позволяющих всесторонне оценить производительность труда работников торгового предприятия.

Выполним анализ эффективности использования трудовых ресурсов на практическом примере.

3.Анализ эффективности использования трудовых ресурсов в организации

3.1 Организационно экономическая характеристика организации

ОАО «Минск-Сервис» основано в 1967 году в соответствии с решением Собрания уполномоченных по территориальному признаку на основе объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной деятельности, в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов и прошло перерегистрацию в 2004 году решением Минского исполкома № 161 от 07 апреля 2004 года.

Общество на добровольной основе входит в Белорусский республиканский союз потребительских обществе с сохранением полной хозяйственной самостоятельности и статуса юридического лица.

Общество осуществляет следующие виды деятельности:

- торгово-закупочная и посредническая деятельность;

- организация оптовой и розничной торговли, общественного питания;

- оказание платных услуг населению

- экспортно-импортные операции, иная внешнеэкономическая деятельность в соответствии с действующим законодательством;

Общество является юридическим лицом, форма собственности частная: имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе.

Высшим органом управления Общества является Собрание уполномоченных. Общество самостоятельно организует и обеспечивает свою трудовую, финансовую, хозяйственную и иные виды деятельности, разрабатывает необходимые для этого внутренние положения и другие акты локального характера.

Общество самостоятельно заключает и контролирует исполнение хозяйственных и других договоров со всеми видами организаций, предприятий

В 2007 году торговую деятельность осуществляет 60 магазинов, торговой площадью 5713 кв.м., из них;

- продовольственных 17 торговой площадью - 1365 кв.м.

- непродовольственных - 8 торговой площадью 1708 кв.м.

- смешанных торговой площадью - 2640 кв.м.

- ларьков - 3

- автомагазинов -2

Изменение количественного состава торговой сети за 2005 – 2007 гг. отражается в таблице 3.1.

Таблица 3.1 Размещение и количественный состав торговой сети ОАО «Минск-Сервис» за 2006 – 2007 гг.

Типы	Число действующих торговых предприятий				Отклонение (+,-)
предприятий
всего		В т. ч в сельской местности		всего	В т. ч в сельской местности
						2006	2007	2006	2007	2007	2007
к	к
2006	2006
Магазины всего, в том числе	61	60	41	40	-1	-1
-продоволь-ственные	17	17	5	5	-	-
-напродо-вольственные	8	8	-	-	-	-
-смешанные	36	35	36	35	-1	-1
Аптеки	-	-	-	-	-	-
Палатки, ларьки, киоски, лавки на дому	4	3	-	2	-1	+2
Передвижная сеть	2	2	2	2	-	-

Примечание. Источник: собственная разработка

В результате данных по таблице 3,1 по результату произведённого анализа выяснилось, что за 2007 год по сравнению с 2006 годом количество магазинов снизилось на 1 единицу, в том числе продовольственных на 1 единицу. Всё сокращение торговой сети происходило в сельской местности.

По методу самообслуживания работают 29 магазинов, торговой площадью 3439 кв.м., а также РУП «Белпочта», фирменный магазин «хлебпрома», магазин ОАО «Гарант», частные предприниматели, имеющие 15 стационарных магазина, 5 ларьков, одно предприятие общественного питания, а также предприниматели, торгующие на рынке г. Минске и мини-рынках в сельской местности.

Любой субъект рынка, независимо от его сферы деятельности - это сложная система. Для всесторонней оценки эффективности деятельности проведен анализ основных финансово-экономических показателей деятельности, результаты представлены в таблице 3.2.

Таблица 3.2 Экономические показатели деятельности ОАО «Минск-Сервис» за период с 2006-2007 гг.

Показатели	Годы		Темп роста, % или отклонения (+,-)
	2006	2007	2007 к 2006
1.Розничный товарооборот, млн. р.
в действующих ценах	6552,8	8862	135,24
в сопоставимых ценах	5327,5	6054,5	113,65
2. Доходы от реализа­ции:
в сумме, млн. р.	1127	1592	141,26
в % к товарообороту	17,2	17,96	0,76
3. Возмещёния из бюджета
в сумме	3,4	3	88,24
в % к товарообороту	0,05	0,03	65,24
4. Расходы на реализацию
в сумме	1343,9	1491	110,95
в % к товарообороту	20,51	16,82	-3,69
5. Прибыль (убыток) от реализации:
в сумме, млн. р.	-213,5	104	х
в % к товарообороту	-3,26	1,17	4,43
6. Внереализационные доходы, млн. р.	52	50,4	96,92
7. Внереализационные расходы, млн. р.	28	32,2	115
8. Операционные доходы, млн. р.	25,3	31,6	124,9
9. Операционные расходы, млн. р.	30,6	75,8	247,71
10. Прибыль отчетного периода:
в сумме, млн. р.	-194,8	78	х
в % к товарообороту	-2,97	0,88	х
8. Индекс цен	1,23	1,19	-

Примечание. Источник: собственная разработка

В таблице 3.2. видно, что увеличение розничного товарооборота обусловлено продажей по довольно высоким ценам отдельных групп товаров, увеличением продаж товаров в це­лом, а также товаров первой необходимости, на которые спрос с каждым го­дом возрастает, так в 2007 году по сравнению с 2006 годом товарооборот вырос на 35,24 % в действующих ценах, а в сопоставимых ценах на 13,65 % , в связи с чем увеличились затраты на реализацию товаров в 2007 году по сравнению с 2006 годом м на 10,94 %. рублей. Что касается до­ходов от реализации то за 2007 год по сравнению с 2006 годом они возросли на 41,26% в действующих ценах.

Внереализационные доходы за 2006 - 2007 года имели тенденцию к снижению, а внереализационные расходы за 2007 год по сравнению с 2006 годом они снизились на 14,82%. За 2007 год по сравнению с 2006 годом покрыла убыток и получила прибыль от реализации в размере 104 млн. р. Аналогичная ситуация произошла с прибылью, когда в 2006 году наблюдался убыток, а в 2007 году вышла на прибыль отчётного периода в размере 78 млн. р.

Далее рассмотрим розничную торговую сеть ОАО «Минск-Сервис» за 2006 – 2007 гг., её эффективность использования.

Из данных таблицы видно, что количество магазинов в 2007 году по сравнению с 2006 годом снизилось на 1,64%. Численность обслуживаемого населения всего в 2007 году по сравнению с 2006 годом снизилось на 3.26%.

Торговая площадь этих магазинов за 2007 год по сравнению с 2006 годом снизилась на 1,4 %, на 100 жителей возросла на 2,3%, а на 1 магазин также возросла на 0,61%. Розничный товарооборот на 1 магазин за 2007 год по сравнению с 2006 годом возрос на 37,51% в действующих ценах, а в сопоставимых ценах товарооборот 43,34%. Розничный товарооборот на 1 м. кв. торговой площади как в 2007 году по сравнению с 2006 годом имел тенденцию к росту в действующих и в сопоставимых ценах.

Прибыль от реализации по торговой деятельности на 1 магазин в 2007 году составила 3,13 млн. руб., когда в 2006 году убыток составлял 3,66 млн. р., а прибыль от реализации по торговой деятельности на 1 м.кв. торговой площади в 2007 году составил 0,03 млн. р., когда в 2006 году убыток реализации по торговой деятельности на 1 м. кв. торговой площади составлял 0,04 млн. р.

Далее с помощью показателей рассчитанных в таблице 3.3 рассмотрим финансовую устойчивость этого предприятия.

Таблица 3.3 Показатели финансовой устойчивости ОАО «Минск-Сервис» на 01.01.2008г.

Показатели	на 01.01. 2008	Норматив	Отклонение
Коэффициента ликвидности:
абсолютной	0,010	>0,2	-0,190
текущей	0,854	>2	-1,146
Коэффициенты финансовой устойчивости:
обеспеченности собственными оборотными средствами	-0,171	>0,6-0,8	-0,771
автономии	0,901	>0,5	0,401
манёвренности собственного капитала	0,383	>0,5	-0,117
соотношения заёмных и собственных средств	0,383	1	-0,617
долгосрочного привлечения заёмных средств	0,004	х	-

Примечание. Источник: собственная разработка

Сравнение показателей ликвидности и финансовой устойчивости с нормативом показали, что большинство из них ниже значительно норматива, кроме коэффициента автономии, который выше норматива на 0,4, это говорит о том, что финансово не устойчиво.

Рассмотрим оценку показателей использования трудовых ресурсов

3.2 Оценка показателей эффективности использования трудовых ресурсов

В условиях рынка представляется возможным применить новый подход к формированию персонала, основанный на сочетании двух важных качеств — стабильности и мобильности. Тем самым создаются предпосылки для перехода к принципиально новой, гибкой системе формирования профессий и должностей как основе подбора, расстановки и использования работников, сообразуясь с конкретными задачами организации и располагаемым человеческим ресурсом.

Формирование персонала предусматривает их планирование, а также осуществление комплекса мероприятий по отбору необходимых работников на рынке труда, их подготовке в соответствующих учебных заведениях, а также по повышению квалификации собственных работников.

Проанализируем общий численный состав работающих это поможет, помимо других критериев, помочь понять размеры и мощь организации. Именно по этому анализ структуры численного состава работающих в ОАО «Минск-Сервис» представляет собой особый интерес (таблица 3.4.).

Данные таблицы свидетельствуют о том, что в анализируемом периоде наибольший удельный вес в общей численности работников составляли торговые работники 45-48 %. Это число каждый год менялось, так в 2007 году по сравнению с 2006 годом удельный вес торгового персонала в общей численности работников снизился на 2,28. Работники занятые в общественном питании составляли в среднем 19-20 % в общей численности работников.. Наименьший удельный вес в персонале занимают подсобные и складские рабочие, их процент составляет 0,98-1,48 и 2,34-2,58 соответственно.

Таблица 3.4 Динамика и структура персонала ОАО «Минск-Сервис» по категориям занятых за 2006-2007 гг.

Категории занятых	2006 г.		2007 г.		Изменения, %
	Кол-во, чел.	Уд. вес, %	Кол-во, чел.	Уд. вес, %	2007 к 2006
Торговый персонал	260	47,97	230	45,19	-2,78
Занятые в общественном питании	103	19	102	20,04	1,04
Промышленный персонал	65	11,99	69	13,56	1,57
Персонал подсобных хозяйств	8	1,48	5	0,98	-0,5
Заняты в автомобильном транспорте	55	10,15	54	10,61	0,46
Занятые в заготовительной сфере	37	6,83	32	6,29	-0,54
Персонал обслуживающий склады	14	2,58	12	2,36	-0,22
Весь персонал организации	542	100	509	100	-

Примечание. Источник: собственная разработка

Из таблицы 3.4. видно, что кардинальных перемен в области изменения удельного веса персонала в ОАО «Минск-Сервис» за 2007 год по сравнению с 2006 годом не произошло. Разница между удельными весами персонала каждой отрасли в общей численности персонала составила не более 3%.

Обзор возрастной структуры работающих в организации всегда представляет значительный интерес, так как во-первых работники всех возрастных групп должны присутствовать среди персонала предприятия, т.к. молодые приносят в коллектив новые взгляды, а пожилые необходимый опыт работы, а во-вторых изучив динамику изменения возрастных групп за ряд лет поможет сделать соответствующие выводы и принять правильные решения. Динамика возрастной структуры персонала представлена в таблице 3.5.

Таблица 3.5 Возрастная структура персонала ОАО «Минск-Сервис» за 2005-2007 гг., % к численности

Удельный вес, %		В том числе по категориям, %
						Возраст
						Управленческий пер­сонал		Рабочие
		2006	2007	2006	2007	2006	2007
Моложе 20 лет	0,2	0,4	0	0	0,2	0,4
20-30 лет	24,6	25	40	42	25,9	25
31-40 лет	41,3	42	40,2	40,2	49,6	50,1
41-50 лет	24,8	24,9	18,7	17,4	24,6	24,6
5 1-60 лет	9,1	7,7	1,1	0,4	0,9	0,9
Старше 60 лет	0	0	0	0	0	0

Примечание. Источник: собственная разработка

Данные, приведённые в таблице 3.5 свидетельствуют о том, что в 2006-2007 годах, наибольший удельный вес работников был в возрасте от 31 до 40 лет 40-50 %, а наименьший работников до 20 лет - 0,-0,4 %.

С каждым годом доля работников в возрасте от 20 до 30 лет увеличивалась, это связано с тем что торговое предприятие учит по целевому направлению молодых людей которые в последствии приходят работать. Также с каждым годом снижается процент работников в возрасте от 51 до 60 лет, которые либо уходят на пенсию, либо увольняются по состоянию здоровья.

Образовательная структура работников ОАО «Минск-Сервис» показана в таблице 3.6.

Таблица 3.6 Образовательная структура персонала ОАО «Минск-Сервис» за2006-2007 гг.

Образование	Года		Удельный вес, %
					2006	2007	2006	2007
	Списочная численность работников на конец года, чел	596	545	100	100
В т. ч. имеющие образование
Высшее	32	34	5,37	6,24
Среднее специальное	136	130	22,82	23,85
Профессионально-техническое	132	148	22,15	27,16
Общее среднее	254	200	42,62	36,7
Общее базовое	42	33	7,05	6,06

Примечание. Источник: собственная разработка

Данные таблицы 3.6 свидетельствуют о том, что в анализируемый период работал персонал, преимущественно имея общее среднее и среднее специальное образование. Удельный вес работников имеющих общее среднее и общее базовое образование снижается, а удельный вес работников имеющих высшее, среднее специальное и профессионально-техническое образование возрастает. Увеличение доли работников имеющих высшее и среднее специальное образование произошло в основном из-за снижения общей численности работников имеющих общее среднее и общее базовое образование. Однако можно говорить о том, что качественный состав работников судя по образовательной структуре возрос.

Из таблицы 3.6 видно, что анализ движения численного состава работников ОАО «Минск-Сервис» должен дополнить анализ персонала в целом, чтобы выявить основные тенденции его развития. Для характеристики оборота рабочей силы исчисляют два коэффициента: по приему и увольнению работников. Они определяются как отношение числа принятых (уволенных) работников в отчетном периоде к среднесписочной численности работников.

Коэффициент общего оборота рабочей силы представляет собой сумму коэффициентов по приему и увольнению работников или отношение числа принятых и уволенных в отчетном периоде к общей среднесписочной численности работников, (таблица 3.7).

Таблица 3.7 Динамика движения и текучести работников ОАО «Минск-Сервис» за 2006-2007 гг.

Показатели	Годы		Отклонение (+,-)
				2006	2007	2007 к 2006
	1. Среднесписочная численность работников за год, чел.	542	509	-33
2.Принято всего, чел.	87	71	-16
В	148	132	-16
Выбыло всего, чел.
В т.ч.
- по личному желанию	1	81	80
- за прогул и другие нарушения дисциплины	-	-	-
4. Коэффициент текучести, %	0,002	0,159	0,157
5. Коэффициент оборота по приёму, %	0,161	0,139	-0,021
6. Коэффициент оборота по увольнению, %	0,273	0,259	-0,014
7. Общий коэффициент оборота, %	0,434	0,399	-0,035

Примечание. Источник: собственная разработка

В 2007 году по сравнению с 2006 годом коэффициенты по приёму и увольнению значительно снизились на 0,021 и 0,014 соответственно. Общий коэффициент оборота за данный период соответственно снизился на 0,035. Однако коэффициент текучести кадров возрос на 0,157.

Из данных анализа видно, что все коэффициенты достаточно высокие, что о не достаточно эффективной работе кадровой политике проводимой ОАО «Минск-Сервис». Негативное влияние на текучесть кадров оказали низкие заработные платы.

Таким образом, проанализировав качественный и количественный состав работников, можно сделать вывод, что в 2007 году по сравнению с 2006 годом среднесписочное численность работников снизилось 89 человек, в основном увольнялись молодые специалисты, в возрасте от 20 до 30 лет, в следствие этого, возросла текучесть кадров. Основными причинами снижения среднесписочной численности работников стали не удовлетворительные условия труда, а так же низкие зарплаты.

3.3 Факторный анализ показателей эффективности использования трудовых ресурсов организации

На конечные результаты хозяйственной деятельности любой организации, фирмы большое влияние оказывает эффективность использования трудовых ресурсов.

Важнейшим показателем эффективного использования трудовых ресурсов является производительность труда.

Первоначально изучим динамику среднегодовой выработки в разрезе отраслей (таблица 3.8).

Таблица 3.8 Данные о производительности труда в сопоставимых ценах ОАО «Минск-Сервис» в разрезе отраслей за 2006-2007 гг.

Отрасли деятельности	Производительность труда, млн.р.		Темп роста (%) за 2007 год по сравнению с: 2006
	2006	2007
1. Розничная торговля
в действующих ценах	25,20	38,53	152,90
в сопоставимых ценах	20,49	26,33	128,50
2. Общественное питание
в действующих ценах	9,23	12,60	136,45
в сопоставимых ценах	7,51	8,61	114,66
3. Заготовки
в действующих ценах	20,59	28,66	139,14
в сопоставимых ценах	16,74	19,58	116,93
4. Промышленность
в действующих ценах	11,28	15,29	135,59
в сопоставимых ценах	9,17	10,45	113,94
Индекс цен	1,23	1,19	96,75

Примечание. Источник: собственная разработка

В результате проведённого анализа выяснилось, что в 2007 году по сравнению с 2006 годом производительность труда во всех отраслях ОАО «Минск-Сервис» возросла как в действующих так и в сопоставимых ценах. Однако наибольшими темпами за этот период производительность труда росла в отрасли торговля и общественное питание.

За этот период производительность труда в торговле возросла в действующих ценах на 86,86%, в сопоставимых на 27,69%, в общественном питании в действующих ценах возросла на 95,70%, в сопоставимых на 33,70%.

В отрасли торговли за этот период производительность труда действующих ценах возросла на 52,9%, а в сопоставимых ценах возросла на 28,5%.

Так как торговля является основной отраслью деятельности для потребительской кооперации произведём более глубокий анализ. Рассчитаем также и другие показатели производительности труда и факторы влияющие на её (таблица 3.9).

Таблица 3.9 Показатели производительности труда работников торговли ОАО «Минск-Сервис» за 2006- 2007 гг.

Показатели	Годы		Темп роста, %
	2006	2007	2007 к 2006
1. Розничный товарооборот, млн. руб.	6552	8862	135,3
2. Прибыль от реализации, млн. руб.	-213,5	104,0	х
3. Доходы от реализации товаров, млн. руб.	1127	1592	141,3
4. Расходы без расходов	989	1035	104,7
на оплату труда, млн. руб.
5. Чистая продукция, млн. руб.	138	557	403,6
6. Среднесписочная численность торговых работников	260	230	88,5
7. Производительность труда, млн. руб.
7.1 по товарообороту	25,20	38,53	152,9
7.2 по чистой продукции	0,53	2,42	в 4,6 раза
7.3 по прибыли	-0,82	0,45	х

Примечание. Источник: собственная разработка

В результате проведённого анализа выяснилось, что производительность труда по чистой продукции за 2007 год по сравнению с 2006 годом возросла в 4,6 раза.

Рассчитаем влияние розничного товарооборота и среднесписочной численности работников на их производительность (таблица 3.10).

Таблица 3.10 Расчёт влияния розничного товарооборота и среднесписочной численности работников на производительность труда за 2006-2007 гг.

Показатели	2006	2007	Отклонение (+,-)	Влияние
				Товарооборота	Численности
Розничный товарооборот в действующих ценах	6552	8862	2310	-	-
Среднесписочная численность работников торговли за год, чел.	260	230	-30	-	-
Производитель-ность труда	25,2	38,53	13,33	4,45	8,88

Примечание. Источник: собственная разработка

Таблица 3.11 Анализ издержек обращения

№№ п/п	Показатели	2006г			2007г
		Сумма млн руб.	В %к товарообороту	Удельный вес в общих издержках	Сумма млн.руб.	В %к т/обороту	Уд.вес в общих издержках
Валовый товарооборот	6541	7702
Издержки обращения, всего	1140	17.4	100	1336	17.3	100
1.	В т.ч. Расходы на перевозку	-	-	-	1,0	-	0.1
2	Расходы на оплату труда	542	8.3	47.5	655	8,5	49,0
.5 1	Отчисления на социальные.нужды	191.9	2.9	16.8	231	3,0	17,3
	Расходы на аренду и содержание зданий	72.1	1.1	6.3	96	1.2	7,2
5	Амортизация основных средств	64.9	1.0	5.7	64	0,8	4,8
6	Расходы на ремонт основных средств	32.5	0.6	2.9	26	0,3	1,9
7	Расходы на столовую посуду и спецодежду	13.7	0.2	1.2	15	0,2	1,1
8	Расходы на топливо, газ, электроэнергию	54.7	0.8	4.8	68	0.9	5.1
9	Расходы на хранение, подсортировку, упаковку	11.3	0.1	1.0	13	0.2	1,0
10	Расходы на торговую рекламу	0.6	-	-	2	-	0,1
11	Потери товаров и продуктов при перевозке	6.1	0.1	0.5	7	0.1	0.5
13	Прочие расходы	150.2	2.3	13.2	158	2,1	11,9

Примечание. Источник: собственная разработка

Увеличение издержек обращения по статье 2 «Расходы по оплате труда» составило по сравнению с прошлым годом в % отношении к т/обороту 0.2% и соответственно по статье «Расходы на соц.нужды» на 0.1%.

Снижение издержек обращения произошло по следующим статьям в % отношении к т/обороту:

1. Расходы на ремонт основных средств 0.3%

2. Прочие расходы 0,2%

Незначительные увеличения по остальным статьям издержек обращения вызваны за счет относительно высоких темпов роста товарооборота в IV кв. 2007 г.

Таблица 3.12 Анализ производительности труда и средней зарплаты

Наименование показателей	2007г	2006г	Темп роста в действ.цен ах	Темп роста в сопостав имых ценах
Валовый товарооборот	Млн.руб.	7702	6541	117,7	110.6
Среднемесячная численность	чел.	163	167	97,6	-
Фонд оплаты труда	млн.руб.	662	548	120,8	112,9
Товарооборот на одного работника	млн. руб.	47,3	39,2	120,7	113,3
Среднемесячная зарплата	руб.	335	272	123,2	115,1

Среднемесячная заработная плата с начала года за 2007 год составила 335 тыс.руб. в действующих ценах и в сопоставимых ценах в сравнении с 2006 годом выросла на 115,1%.

Проведенный анализ за 2006 год показателей финансово-экономической деятельности показывает, что необходимо принимать меры по дальнейшему наращиванию объемов товарооборота, снижению издержек обращения, улучшению финансового состояния, повышению рентабельности.

В результате, проведённого анализа выяснилась, что производительность труда работников торговли за 2007 год по сравнению с 2006 годом возросла в действующих ценах на 13,33 млн. р., в том числе за счёт роста розничного товарооборота на 2310 млн. р. производительность труда возросла на 4,45 млн.р., а за счёт снижения численности работников торговли производительность труда возросла на 8,88 млн. р.

Исключение при расчетах влияния изменений в структуре товарооборота и в уровне розничных цен на производительность труда позволяет в целом правильно оценить динамику производительности труда и увязать объем товарооборота с численностью торговых работников.

Основной причиной потерь рабочего времени были отпуска без сохранения зарплат, т.к. денежных средств для полноценной оплаты отпуска не было то работников отправляли за свой счет. Показатель производительности труда нельзя рассматривать изолированно от затрат времени населения на покупку товаров. Он включает две характеристики: количественную – сумма товарооборота на одного работника в единицу времени и качественную — культура торгового обслуживания.

Рост производительности труда сам по себе не является самоцелью, важно обеспечить рост выработки при одновременном повышении культуры торговли.

От уровня производительности труда зависят потребность в кадрах, уровень расходов на оплату труда, издержки обращения, оборачиваемость товаров и в конечном счете рентабельность работы. Рост производительности труда позволяет сократить затраты труда на единицу товарооборота, снизить издержки обращения, повысить рентабельность.

Вместе с тем обобщающая характеристика использования трудовых ресурсов может быть дана лишь на основе показателей эффективности труда.

Результат проведённого анализа показал, что коэффициент темпа роста производительности труда над заработной платой за 2007 год по сравнению с 2006 годом выше единицы, а также выше некоторых областных, произведём оценку влияния эффективности использования труда и фонда заработной платы на такой показатель финансовой результативности как рентабельность торговли, необходимо применять следующие показатели:

- производительность труда по товарообороту;

- производительность труда по прибыли;

- уровень расходов на оплату труда;

- трудоемкость оборота;

- средняя заработная плата.

Таким образом, по результатам анализа показателей по труду ОАО «Минск-Сервис» определим резервы и пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов и разработаем конкретные организационно-технические и другие мероприятия по использованию выявленных резервов.

4.Пути повышения эффективности труда в организации

Выбор путей повышения эффективности трудового потенциала зависит от стратегической цели, решаемой организацией. На первое место могут быть выдвинуты мотивационные либо организационные факторы повышения эффективности труда. Кроме того, особенностью труда работников торгов­ли является то, что они не производят новые товары, а продают уже произведенные. В результате, на производительности их труда сказывается состояние экономики в целом, т.е. развитие уровня производства и международных связей, а также уровня покупательной способности населения.

Однако чтобы названные объективные факторы были реализованы, нужны коммерческие усилия и умения торговых работников. Они должны изучить покупательский спрос и торговую конъюнктуру и на этой основе формировать заказ на производство и поставку товаров. Следовательно, налаженная коммерческая работа - важное условие роста производительности труда работников.

Немаловажную роль играет качество торгового обслуживания, предполагающее создание максимума удобств для покупателя, хорошее его информирование о товарах, новинках, поступающих в продажу. Качество торгового обслуживания позволяет существенно повысить производительность труда за счет привлечения покупателей, хотя требует дополнительных затрат труда торговых работников.

Повышают производительность труда и одновременно качество торгового обслуживания факторы, облегчающие труд работников торговли, а именно: предварительная расфасовка и упаковка товаров в промышленности, механизация погрузочно-разгрузочных работ, внедрение прогрессивной торговой техники, более широкое применение элементов самообслуживания и т.д. Для жителей отдаленных деревень работники кооперативной торговли должны завозить товары в количестве и качестве, соответствующем заказам.

Очень многое зависит и от личных качеств работников, их квалификации, стажа практической работы. Сказывается на производительности труда уровне мотивации продавцов, специалистов и руководителей торговли.

Важным фактором роста производительности труда является рациональная организация труда, внедрение мероприятий научной организации труда, которая основана на новейших достижениях науки и передовой практики.

Для повышения эффективности использования персонала ОАО «Минск-Сервис» прежде всего, необходимо повысить производительность труда. Основным резервом увеличения производительности труда работников является увеличение розничного товарооборота, заготовительного оборота, товарооборота общественного питания и т.д. Но также при увеличении объёмных показателей необходимо увязывать их с такими показателем как прибыль.

Пути повышения эффективности использования персонала в основном будут касаться её. Таким образом, предлагаются следующие мероприятия для увеличения товарооборота предприятия:

1. за счет организаций выставок продаж в предпраздничные дни такие как 23 февраля, 8 марта -10 млн. р.товарооборота

2. празднование проводов зимы – 2 млн.рублей

3. за счет выносной торговли на рынке в выходные дни дополнительно получить 14,5млн р. товарооборота:

4. реализовать в 2008 году товаров по товарному кредиту на 50 млн.рублей

5. за счет открытия специализированных отделов по торговле импортными строительными материалами в магазине дополнительно получить 1,0 млн. р. товарооборота, мебелью и строительными материалами в магазине дополнительно получить 2,2 млн. р. товарооборота

6. за счет активизации работы существующих отделов оздоровительного питания и открытия новых отделов в магазинах №20, 21 и №71 дополнительно получить 0,5 млн.рублей товарооборота

7. за счёт участия в празднике «День города» получить 5 млн. р. Товарооборота;

9. за счёт организации с/х ярмарок дополнительно получить 6 млн. р. товарооборота

10. за счёт открытия магазина №72 дополнительно получить 6 млн. р.

11. за счёт организации выставок-продаж кондитерских и кулинарных изделий, копчёностей в предпраздничные и праздничные дни 18-21 октября, предновогодние дни дополнительно получить 8 млн. р. товарооборота

В результате выполнения запланированных мероприятий розничный товарооборот возрастет на 122,7 млн. р. Рост производительности труда и прибыль в результате проведённых мероприятий показан в таблице 4.1

Таблица 4.1.Расчёт возможного увеличения производительности труда и прибыли отчётного периода по ОАО «Минск-Сервис» на 2008 год

Показатели	Значение
1. Розничный товарооборот, млн р.	122,7
2. Производительность труда, млн р.	0,53
3. Уровень рентабельности по торговле за 2006 год, %	0,88
4. Прибыль, млн р.	1,08

Примечание. Источник: собственная разработка

При выполнении поставленных задач производительность труда возрастёт на 1,38% (0,53/38,53*100), а прибыль возрастет на 1,08 млн р.

Для повышения эффективности использования персонала в 2008 возможна следующая оптимизация структуры аппарата управления.

Ан рассматриваемом предприятии целесообразно использовать систему премирования по которой предусматриваются следующие виды премий:

- премия за основные результаты хозяйственной деятельности (за выполнение плана товарооборота до 30% идет на издержки обращения);

- премия по итогам смотров, конкурсов, соревнований.

Сотрудникам, выполнившим план товарооборота можно выплачивать премию в размере 10%, а за каждый процент перевыполнения 1,5% от окладов тарифных ставок, при этом общий размер премиальных выплат не может быть больше 30%. Однако условием премирования должно быть обеспечение безубыточной работы предприятия. В этом случае работники будут заинтересованы увеличивать товарооборот при сокращении затрат.

Начисление вознаграждения по итогам работы за год должно производится в соот­ветствии с полученной каждым работником заработной платой за год. При этом к ней могут устанавливаться повышающие коэффициенты, учитывающие стаж работы в организации, что позволит снизить текучесть кадров и повысить заинтересованность работников в данном месте работы.

Исходя из этого, в торговле, как показывает анализ, основными перспективными направлениями технического прогресса являются: механизация и автоматизация труда, основанные на применении системы машин, автоматов и различных видов оборудования; внедрение прогрессивных технологических процессов; развитие научных исследований и разработок прикладного (отраслевого) характера, внедрение их в практику торговли.

Необходима стабилизация кадрового состава предприятия. Для этого необходимо провести в жизнь ряд мероприятий в социальной сфере.

Так как на предприятие наблюдается снижение численности работников и их зарплаты, что снижает стимулы к работе, поэтому необходимо обеспечить рост зарплаты, а также обеспечить моральное и материальное стимулирование за результаты работы, рост товарооборота.

Таким образом, можно сделать вывод, что предложенные мероприятия по повышению эффективности труда на торговом предприятии позволят мотивировать сотрудников, более активно участвовать в деятельности торгового предприятия.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключение курсовой работы можно сделать вывод.

Повышение производительности труда в торговле - объективный экономический закон развития человеческого общества. В процессе труда живой труд использует результаты прошлого, овеществленного труда (предметы и средства труда) для производства новых продуктов. Рост производительных сил означает экономию не только живого, но и овеществленного труда.

Производительность труда торговых работников определяется целым рядом технических, технологических, организационных, экономических и социальных факторов и в свою очередь оказывает большое влияние на конечные результаты хозяйственной деятельности.

За анализируемый период, в деятельности рассматриваемого предприятия видна тенденция роста всех объемных показателей, включая розничный товарооборот, товарооборот общественного питания, заготовительного оборота и т.д. как в действующих так и в сопоставимых ценах.

В 2007 году торговое предприятие вышло на рентабельную работу. Однако сравнение показателей ликвидности и финансовой устойчивости с нормативом показали, что большинство из них ниже значительно норматива, кроме коэффициента автономии, который выше норматива на 0,4, это говорит о том, что финансово не устойчиво. Наибольший удельный вес в общей численности работников составляли торговые работники 45-48 %.

Кардинальных перемен в области изменения удельного веса персонала с годами не произошло, наибольший удельный вес работников был в возрасте от 31 до 40 лет 40-50 %, а наименьший работников до 20 лет - 0,4

В анализируемый период работал персонал, преимущественно имея общее среднее и среднее специальное образование. Удельный вес работников имеющих общее среднее и общее базовое образование снижается, а удельный вес работников имеющих высшее, среднее специальное и профессионально-техническое образование возрастает.

Проанализировав качественный и количественный состав работников ОАО «Минск-Сервис» можно сделать вывод, что среднесписочное численность работников снизилась.

Основными причинами снижения среднесписочной численности работников стали не удовлетворительные условия труда, а так же не высокая зарплата. В результате анализа эффективности использования персонала выяснилось, что возросла производительность труда во всех отраслях, как в действующих, так и в сопоставимых ценах. Однако наибольшими темпами за этот период производительность труда росла в отрасли торговля и общественное питание

Потери рабочего времени наблюдались по двум причинам отпуска без сохранения заработной платы. В этот период основной причиной потерь рабочего времени были отпуска без сохранения зарплатыКоэффициент темпов роста производительности труда над заработной платой в ОАО «Минск-Сервис» выше единицы.

Изучив формирование, оценку состояния и динамики развития персонала, выяснилось, что, согласно методических рекомендаций по определению дополнительной потребности в специалистах и кадрах массовых профессий и целевого заказа на подготовку для учебных заведений и потребность в руководящих должностях и специалистах, требующая покрытия составляет 5 единиц. Это потребность может быть удовлетворена в ближайшие 5 лет, если не произойдёт никаких изменений в области снижения численности персонала имеющего высшее образование.

Для повышения эффективности использования персонала, прежде всего, необходимо повысить производительность труда. Основным резервом увеличения производительности труда работников является увеличение розничного товарооборота, заготовительного оборота, товарооборота общественного питания и т.д.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Адамчук, В. В. Экономика и социология труда: учебник для вузов / В.В. Адамчук, О.В. Ромашов, М. Е. Сорокина. - М.: ЮНИТИ, 2002. – 345с.

2. Актуальные проблемы развития потребительской кооперации в условиях рынка: Учеб. Пособие под ред Хворостовой А.В., - Гомель: ГКИ, 2001. – 230с.

3. Бычин, В. Б.Нормирование труда: Учебник / В.Б. Бычин. Под ред. Ю. Г. Одегова. - М.: Экзамен, 2002. - 320 с.

4. Валевич, Р.П. Экономика торгового предприятия: Учеб. Пособие. – Мн.: Выш. шк., 1996. – 367 с.

5. Генкин, Б. М. Экономика и социология труда: Учебник для вузов. 5-е изд., доп. / Б. М. Генкин М.: - Норма, 2003. - 416 с.

6. Егоршин, А. П. Управление персоналом. 2-е изд. / А. П. Егоршин Н. Новгород: НИМБ,1997. – 560с.

7. Ильин, А.И. Планирование на предприятии: Учеб. пособие для вузов.– Мн.: Новое знание, 2000. – 416 с.

8. Комаров А. Я. Управление персоналом торгового предприятия: учеб.-практ. пособие для студентов экон. вузов / Под ред. А. Я. Кибанова и Л. В. Ивановского. М.: Приор, 2004. – 345с.

9. Коробкин, А.З. Экономика торгового предприятия: учебно-метод. пособие для вузов / А.З. Коробкин, Л.В. Кравцова, Н.Я. Скорик. – Гомель: ГКИ, 2000. – 100 с.

10. Кравченко, П.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Уч. для вузов / П.И. Кравченко. – М.: ООО “Новое знание”, 2004. – 554 с

11. Лебедева, С.Н. Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие для вузов / С.Н. Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В. Гавриков: Под ред. С.Н. Лебедевой. – Мн.: ООО “Новое знание”. 2002 – 240 с.

12.Организация и нормирование труда: Учеб. пособие для вузов / Под ред. В. В. Адамчука / ВЗФЭИ. — М.: Финстаинформ, 1999. — 301с

13.Торговое дело: экономика и организация: Учебник/ Под общ.ред.: Л.А.Брагина и др. - М.:ИНФРА М, 1997. - 255с.

14.Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие для уч-ся проф. лицеев и училищ /Авт. сост. М.Н.Греховодова. Ростов н / Д. : Феникс, 2001. - 190с.

15. Экономика торгового предприятия: Учебник для торг. вузов / А.И.Гребнев, Ю.К.Баженов, О.А.Габриэляни др.; Под общ. ред. А.И.Гребнева. -М.:Экономика,1997. - 238с.