Оглавление
Введение
1. Теоретические основы специализации производства
1.1 Теоретическое обоснование необходимости специализации на предприятии
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.1 Общая характеристика СПК колхоз «Дружба» Мелеузовского района
2.2 Местонахождение и природные условия хозяйства
2.3 Земельные ресурсы и их использование
2.4 Оснащенность основными и оборотными фондами и их использование
2.5 Трудовые ресурсы
2.6 Экономическая эффективность деятельности хозяйства
3. Специализация производства и ее экономическая эффективность в СПК колхоз «Дружба» Мелеузовского района
3.1 Анализ уровня специализации СПК колхоз «Дружба» Мелеузовского района
3.2 Экономическая эффективность специализации. Пути повышения эффективности на основе дальнейшей специализации
3.3 Внутрихозяйственная специализация
Заключение
Библиографический список
Введение
За последние десятилетия в сельском хозяйстве России произошли кардинальные перемены. Изменились отношения собственности и хозяйствования, сформировалась многоукладность, осваиваются рыночные отношения. Сельскохозяйственные производители стали свободны в выборе форм и методов ведения хозяйств, самостоятельно распоряжаются произведенной продукцией и полученными доходами. В то же время это десятилетие отличалось беспрецедентным спадом в уровне производства сельского хозяйства, его интенсификации, механизации и доходности, уровне жизни сельского населения, потребление продуктов питания городским населением, нарастанием реальной угрозы потери продовольственной независимости страны.
Важнейшей задачей сельского хозяйства является обеспечение населения страны продовольствием, а перерабатывающей промышленности необходимым сельскохозяйственным сырьем. Решение этой задачи связано с дальнейшей интенсификацией отрасли, ускорением научно-технического прогресса, совершенствованием экономических отношений, развитием разнообразных форм собственности и видов хозяйствования.
Сейчас в связи с потребностями внутреннего развития экономики и ее вхождения в мировое сообщество остро встала задача приостановить разрушение производственного потенциала сельского хозяйства, вывести его из кризиса и создать условия для устойчивого, эффективного и конкурентоспособного производства.
Одним из важнейших направлений улучшения финансовых результатов деятельности предприятий является снижение себестоимости производимой продукции.
Одним из способов решения этой задачи является повышение производительности труда и уменьшения условно-постоянных расходов, приходящихся на единицу продукции, путем углубления специализации процессов производства, что позволяет более эффективно использовать материально-вещественные и трудовые элементы производства.
Под специализацией сельскохозяйственного производства понимается преимущественно развитие той или иной отрасли, группы взаимосвязанных отраслей, производственное направление сельского хозяйства предприятия или его подразделения, района, области и т.д.
Специализация – это процесс сосредоточения выпуска определенных видов продукции в отдельных отраслях промышленности, на отдельных предприятиях и их подразделениях, т.е. это процесс производства однородной продукции или выполнения отдельных технологических операций.
Целью данной курсовой работы является определить, на каком виде продукции специализируется СПК колхоз «Дружба» Мелеузовского района и предложить способы повышения эффективности на основе специализации.
Задачи - произвести исследование, опираясь на данные бух-галтерской отчетности предложенного предприятия.
1. Теоретические основы специализации производства
1.1 Теоретическое обоснование необходимости специализации на предприятии
Специализация сельского хозяйства представляет собой форму общественного разделения труда. Она характеризует степень обособленности и выделения различных видов труда в обществе и зависит прежде всего от уровня развития производительных сил. Чем выше уровень развития производительных сил, тем больше разделен и специализирован труд, тем выше общественные связи между отдельными отраслями и производствами /5/.
Процесс общественного разделения труда происходит во всех отраслях народного хозяйства, в том числе в сельском хозяйстве. Однако сельскохозяйственное производство имеет свои отличительные черты, отражающие закономерности экономического и естественного процессов воспроизводства и так или иначе влияющие на уровень общественного разделения труда в отрасли. Особенность сельскохозяйственного производства заключается в том, что в этой отрасли человек имеет дело, с одной стороны, с машинным индустриальным производством, а с другой — с почвой и живыми организмами. Поэтому разделение труда в сельском хозяйстве не может происходить так глубоко, как это имеет место в промышленности, где наряду с разделением труда по производству отдельных видов продукции осуществляется разделение труда по технологическим процессам, по выпуску отдельных частей или деталей продукции /13/.
Специализация сельскохозяйственной зоны или отдельного предприятия заключается в выделении главной отрасли и создании условий для ее преимущественного развития. Оно характеризует производственное направление и определяет отраслевую структуру зоны или хозяйства /11/.
Рациональная организация производства в большинстве сельскохозяйственных предприятий достигается при его специализации на одной - двух основных отраслях растениеводства и одной - двух животноводства в сочетании с рядом дополнительных подсобных отраслей.
В растениеводстве нецелесообразно иметь узкую специализацию на производстве одного вида продукции, так как многие культуры при существующей агротехнике, как правило, не могут по биологическим условиям высеиваться на одном месте ежегодно. Узкая специализация в растениеводстве характерна также для тепличных комбинатов, занятых производством овощей для снабжения населения городов.
В животноводстве возможна более узкая специализация, чем в растениеводстве, так как производство ряда видов продукции животноводства может быть прямо не связано с землей. Это относится к откорму крупного рогатого скота и свиней на мясо, производству яиц и мяса птицы. Внедрение индустриальных методов в эти отрасли сопровождается отделением их от земли как главного средства производства и превращением, по существу, в предприятия промышленного типа.
Специфика специализации сельскохозяйственного производства вовсе не означает, что в каждом хозяйстве необходимо иметь все отрасли, сеять все культуры и разводить все виды скота, которые возможны в данных природных и экономических условиях /7/.
Экономическое значение рациональной специализации сельскохозяйственного производства состоит в том, что она создает условия для более эффективного использования главного средства производства — земли. Увеличение на этой основе количества и улучшения качества продукции растениеводства и животноводства является главной задачей сельского хозяйства.
При специализации достигается снижение издержек и повышение рентабельности производства продукции.
В экономической науке и практике различают в зависимости от объекта специализации следующие ее формы: зональную, хозяйственную и внутрихозяйственную. Зональная специализация — это производственное направление сельского хозяйства зоны, республики, области, района. Она характеризует состав главных, дополнительных и подсобных отраслей, их сочетание и количественное соотношение. Зональная специализация отражает территориальное размещение сельского хозяйства. Хозяйственная специализация показывает, какую главную товарную продукцию производит то или иное хозяйство, определяет производственное лицо каждого предприятия. По технологическому признаку выделяют отраслевую и внутриотраслевую специализацию. Специализацию, при которой сельскохозяйственное предприятие выполняет весь технологический цикл вплоть до получения готовой продукции, называют отраслевой /13/.
Основным экономическим показателем специализации сельскохозяйственного предприятия, является структура товарной продукции сельского хозяйства, и прежде всего удельный вес продукции главной отрасли, отражающий уровень специализации. Чем меньше число товарных отраслей, тем выше уровень специализации, а стало быть, совершеннее организация и эффективность производства /5/
На повышение эффективности деятельности предприятия и укрепление его финансового состояния влияет улучшение использования оборотных активов. Хозяйства должны быть заинтересованы в рациональной организации движения оборотных средств для получения наибольшего экономического эффекта.
Для повышения экономической эффективности специализации производства необходимо создать действенный экономический механизм, включающий меры государственного регулирования работы отрасли и адекватную систему экономических отношений между партнерами АПК. Одним из важнейших направлений повышения экономической эффективности специализации является развитие бизнеса на основе рационального использования внутренних ресурсов, которое должно проводиться по двум направлениям: реструктуризация задолженности и накопление финансовых ресурсов для погашения отсроченной задолженности. В нынешних условиях целесообразным будет: освоение новых технологий и производство новых видов продукции в целях повышения и конкурентоспособности; ликвидация, сокращение, консервация или передача в аренду нерентабельных производств и активов, что бы уменьшить расходы непроизводственного характера; сокращение избыточного персонала, приведение оплаты труда в соответствие с результатами работы; формирование системы управления, ориентированной на функционирование в условиях рынка, позволит оперативно принимать решения, повысить уровень ответственности за последствие их реализации /3/ .
Более высокая экономическая эффективность сельскохозяйственного производства достигается за счет применения интенсивных и ресурсосберегающих технологий, комплексной механизации производства, прогрессивных форм организации и оплаты труда, а также рационального использования имеющихся производственных ресурсов (земли, техники, рабочей силы и т. д.) / 13/.
Эффективность сельскохозяйственного производства – результативность финансово – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д.
2. Организационно – экономическая характеристика предприятия
2.1 Общая характеристика СПК колхоз «Дружба» Мелеузовского района
В 1957 году на базе конторы «Заготскот» образовался Мелеузо-вский откормсовхоз.
В мае 1975 года Мелеузовский откормсовхоз был преобразо-ван в совхоз «Мелеузовский» по доращиванию и откорму крупного рогатого скота.
В ноябре 1991 года совхоз «Мелеузовский» был преобразо-ван в коллективное сельскохозяйственное предприятие «Мелеузов-ское», в апреле 2001 года - сельскохозяйственный производствен-ный кооператив «Мелеузовский», в ноябре 2002 года - крестьянское фермерское хозяйство «Дружба», в марте 2005 года – сельскохозяйственный производственный кооператив колхоз «Дружба».
В разное время структурными подразделениями предприятия были земли с населенными пунктами, находящимся в других районах Республики Башкортостан. Это Карагайка, Тимербаево, Ермолаево, Иткобылово Куюргазинского района, Ивановка Федоровского района, Ромадановка Ишимбайского района.
СПК колхоз «Дружба» находится в юго-западной части Мелеузовского района. В сложившихся границах сельхозпредприятие существует с 1994 года. В составе предприятия три отделения: Мелеузовское (г. Мелеуз), Саитовское (п. Саит), Ново-Казанковское (д. Новая Казанковка, д. Петропавловка). 01.04.2005 г. к хозяйству было присоединено отделение Богородское с земель-ной площадью 2446 га.
Основными видами деятельности колхоза являются: откорм и доращивание скота, производство зерновых, подсолнечника, сахарной свеклы.
СПК колхоз «Дружба» специализируется на производстве животно-водческой продукции, в основном на выращивании и откорме крупного рогатого скота. На 31.12.2008 г. в хозяйстве имеется наличие скота – 3656 голов, из них:
Коровы – 491 головы,
Коровы молочного направления - 300 головы,
Нетели – 119 голов,
Лошади – 23 голов.
СПК колхоз «Дружба» Мелеузовского района расположен в юго-западной части республики, в 210 км от города Уфы.
Производственная база расположена в 27 км от города Мелеуза и состоит из деревень Саит, Новая Казанковка, Петропавловка, Богородское.
Землепользование хозяйства относиться к предуральской степной подзоне, к Ашкадаро-Икскому агропочвенному району.
За хозяйством закреплены земли общей площадью -11184 га.
2.2 Местонахождение и природные условия хозяйства
По климатическим условиями Мелеузовский район – наиболее теплая часть территории республики. Среднегодовая температура воздуха 2,5-2,7, сумма температур за 10-градусный период 2200-2300. Среднегодовое количество атмосферных осадков в пределах 400-455 мм, продолжительность 10-градусного периода 135-140 дней. Гидротермический коэффициент 0,9-1,1. Засуха часто отмечается в первой половине лета, ветровой режим активный.
Рельеф в бассейнах рек Чермасан и Ашкадар – слабоволнистый равнинный. Степень расчленения колеблется от 0,5 до 3,5 кмкм2, глубина местных базисов эрозии – 70-200 м, преобладающие уклоны 1-3. Сельскохозяйственная освоенность территории составляет 70,2%. Потенциальные резервы земель для освоения в сельскохозяйственные угодия весьма ограничены.
Преобладают средне- и тяжелосуглинистые черноземные почвы, представленные различными подтипами: типичные, типичные-карбонатные, выщелоченные. Здесь совместно проявляются водная и ветровая эрозии.
Содержание гумуса составляет: в оподзоленных и выщелоченных черноземах – 6,5-12, типичных – 7-10, обыкновенные – 6-8%. Почвы подзоны слабо обеспечены подвижными формами фосфора и азота, нередко характеризуются сильно распыленной структурой пахотного слоя. Для обыкновенных черноземов характерны низкая водопроницаемость и недостаточная наименьшая влагоемкость. Агротехнические приемы в этой зоне должны быть направлены на создание оптимального сложения пахотного слоя с целью улучшения водного режима почв.
Системы земледелия в данной зоне аналогичны Южной лесостепи: зернопаровая и плодосменная. Однако, в связи с меньшей влагообеспеченностью, наличие в структуре посева сахарной свеклы и масличного подсолнечника, удельный вес чистого пара должен быть выше, чем в Южной лесостепи. Система обработки почвы должна быть направлена на защиту от ветровой и водной эрозии. Кормовые и овощные культуры возделываются с применением орошения.
2.3 Земельные ресурсы и их использование
Земля в сельском хозяйстве является главным, незаменимым основным средством производства. Все направления развития сельского хозяйства в той или иной мере связаны с рациональным использованием земли, повышением ее плодородия.
Приведенные данные таблицы 2.1 свидетельствуют, что на долю сельскохозяйственных угодий приходится 94,63 %, из сельскохозяйственных угодий наибольшую долю имеют пашни и составляет 73,04 %.
Таблица 2.1 Состав и структура земельных угодий
| Землепользование | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 в % к 2006 г. | |||
| Площадь, га | % к итогу | Площадь, га | % к итогу | Площадь, га | % к итогу | ||
| Общая земельная площадь, всего | 12162 | 100 | 12162 | 100 | 11184 | 100 | 91,6 |
| в т.ч: сельхоз. угодья | 11510 | 94,63 | 11510 | 94,63 | 10532 | 94,17 | 91,5 |
| из них: пашня | 8884 | 73,04 | 8884 | 73,04 | 7906 | 70,69 | 89 |
| сенокосы | 1069 | 8,78 | 1069 | 8,78 | 1069 | 9,55 | 100 |
| пастбища | 1557 | 12,8 | 1557 | 12,8 | 1557 | 13,92 | 100 |
| Прочие земли | 652 | 5,36 | 652 | 5,36 | 652 | 5,82 | 100 |
Экономическая эффективность использования земли характеризуется выходом продукции с единицы площади и ее себестоимостью.( таблица 2.2 )
Таблица 2.2 Эффективность использования земельных угодий в хозяйстве
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 в % к 2006 г. |
| 1 Произведено на 100 га пашни, ц: | ||||
| - пшеница | 279,59 | 200,03 | 168,76 | 60,36 |
| - рожь | 65,55 | 101,42 | 225,02 | 343,28 |
| - ячмень | 40,67 | 120,34 | 124,1 | 305,14 |
| - сахарная свекла | 276,83 | 105,19 | 125,82 | 45,45 |
| 2 Произведено на 100 га СХУ, ц: | ||||
| - молоко | 163,85 | 143,56 | 125,76 | 76,75 |
| - прирост КРС | 338,6 | 318,3 | 288,07 | 85,1 |
| 3 Получено ВП, тыс. руб | ||||
| - на 100 га СХУ | 352,8 | 320,7 | 284,14 | 80,54 |
| - на100 га пашни | 401,5 | 390,34 | 378,52 | 94,3 |
Из данных таблицы 2.2 видно, производство пшеницы в 2008 г. по сравнению с 2006 г. уменьшилось на 110,83 ц., то же самое наблюдается и по отношению сахарной свеклы уменьшение на 151,01 ц. Производство ржи в 2008г. по сравнению с 2006г. увеличилось на 159,47 ц. Это произошло в связи с увеличением урожайности производства. Производство молока в 2008 г. по сравнению с 2006 г. увеличилось на 83,43ц. Показатели уровня производства сельскохозяйственной продукции в 2008 г. выше по сравнению с 2006 г.
При нахождении эффективности я находила отношение необходимой продукции на площадь пашни или СХУ соответственно и умножала на 100 га.
2.4 Оснащенность основными и оборотными фондами и их использование
Основные фонды сельского хозяйства - это средства производства, которые участвуют в производственном процессе, выполняют одну и ту же функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на вновь создаваемый продукт частями. Основные фонды подразделяются на производственные и непроизводственные.
Данные таблицы 2.3 показывают, что в структуре основных производственных фондов наибольшую долю составляет машины и оборудования.
Таблица 2.3 Состав и структура основных средств
| Виды основных средств | 2006г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| тыс. руб. | % к итогам | тыс. руб. | % к итогам | тыс. руб. | % к итогам | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Сооружения и передаточные устройства | 23966 | 9,3 | 23718 | 8,82 | 23718 | 8,1 |
| Здания | 116342 | 45,2 | 113729 | 42,31 | 113685 | 39,1 |
| Машины и оборудование | 90863 | 35,3 | 103292 | 38,42 | 119655 | 41,1 |
| Транспортные средства | 16943 | 6,6 | 19691 | 7,33 | 19986 | 6,9 |
| Рабочий скот | 549 | 0,2 | 332 | 0,12 | 334 | 0,1 |
| Продуктивный скот | 6338 | 2,5 | 5782 | 2,15 | 7954 | 2,7 |
| Другие виды основных средств | 2193 | 0,9 | 2271 | 0,84 | 5753 | 2,0 |
| ИТОГО: | 257194 | 100 | 268815 | 100 | 291085 | 100 |
В хозяйстве в 2007 г. и 2008 г. наблюдался рост продуктивного и рабочего скота.
Наибольшую долю в стоимости основных средств в 2008 году занимали машины и оборудование – 41,1 %, в 2006г. здания - 45,2 % и в 2007г. – 42,31 % (таблица 2.3 ).
Производственные фонды - это основа материально - технической базы. О степени их использования можно судить по таблице 2.4
Таблица 2.4 Экономическая эффективность использования основных фондов
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к 2006 г. |
| Фондооснащенность, тыс. руб./га | 20,73 | 21,63 | 23,03 | 111,09 |
| Фондовооруженность, тыс. руб./чел. | 783,11 | 877,23 | 949,57 | 121,27 |
| Фондоотдача | 0,28 | 0,23 | 0,10 | 35,71 |
| Фондоемкость | 4,36 | 7,01 | 9,71 | 222,7 |
Фондовооруженность – показатель оснащенности основными производственными фондами.
Фондовооруженность представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к среднегодовой численности работников.
Среднегодовую стоимость основных производственных фондов я находила как отношение суммы стоимости основных производственных фондов на начало и конец года к числу 2 (форма № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»)
Фондооснащенность – это отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к площади с/х угодий.
Фондоотдача – количество продукции в расчете на рубль основных производственных фондов. Рост фондоотдачи – важнейшее направление лучшего использования основных производственных фондов.
Фондоотдача – это отношение к стоимости валовой продукции среднегодовой стоимости основных производственных фондов.
Фондоемкость – это показатель обратной фондоотдачи, исчисляется как отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к объему произведенной продукции.
Фондоосн
2.5 Трудовые ресурсы и их использование
Трудовые ресурсы - представляют собой совокупность людей, обладающих способностью трудиться. Рациональное использование трудовых ресурсов даёт возможность получить максимум валовой продукции, рост производительности труда, эффективности и рентабельности производства.
Важным показателем, характеризующим степень использования трудовых ресурсов является время, отработанное каждым работником в общественном производстве, то есть фактическая годовая выработка, и использование реального фонда рабочего времени.
Таблица 2.5 Обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008г. | 2008 в % к 2006 г. |
| Среднегодовая численность работников, чел. | 322 | 300 | 295 | 91,61 |
| В т.ч. работники занятые в сель. х. производстве | 305 | 285 | 263 | 86,23 |
| Отработано - всего, тыс. чел.-час. | 768 | 667 | 632 | 82,29 |
| Фонд заработной платы, тыс.руб. | 20458 | 25449 | 34861 | 170,40 |
| Производительность труда, руб./ чел.-час. | 382,37 | 410,8 | 447,71 | 117,09 |
По данным таблицы 2.5 видно, что среднегодовая численность работников 2008 г. по сравнению с 2006 г сократилась на 27 человек. Повысилась среднегодовая оплата труда на одного работника. Производительность труда в 2008 г по сравнению с 2006 г повысилась на 65,34 руб.чел-час. Это связано с сокращением численности работников на предприятии.
2.6 Экономическая эффективность деятельности хозяйства
Экономическая эффективность показывает конечный полученный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений.
Рассмотрим основные экономические показатели деятельности хозяйства ( таблица 2.6 ).
Таблица 2.6 Основные экономические показатели
| Показатели | 2006 | 2007 | 2008 | 2008 в % к 2006 |
| 1. Валовая продукция, тыс.руб. | 68945 | 75446 | 82822 | 120,13 |
| 2.Выручка от продажи продукции, тыс. руб | 109851 | 126638 | 132075 | 120,23 |
| 3. Себестоимость продукции, тыс.руб. | 93937 | 108456 | 120075 | 127,83 |
| 4. Прибыль, тыс.руб. | 15914 | 18182 | 12000 | 75,41 |
| 5.Дебиторская задолженность, тыс.руб. | 1932 | 3773 | 7508 | 388,61 |
| 6.Кредиторская задолженность, тыс. руб | 6289 | 3215 | 9582 | 152,36 |
На предприятии наблюдается прибыль, это было связано с высокой выручкой от продажи продукции.
Дебиторская задолженность 2008 года увеличилась по сравнению с 2006 годом на 3,89 тыс. рублей. Отрицательная сторона дебиторской задолженности заключается в том, что хозяйство лишается наличных денег. Кредиторская задолженность увеличивается на 1,54 тыс. рублей. Одна из причин низкой прибыли предприятия является невысокая урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животноводства и отсутствие финансовых средств на приобретение и обновление основных и оборотных средств.
Эффективность производства – важнейшая качественная характеристика хозяйствования на всех уровнях. Под экономической эффективностью производства понимается степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет в расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше затрат на единицу полезного эффекта, тем выше эффективность производства. Обобщающим критерием экономической эффективности общественного производства служит уровень производительности общественного труда.
Предоставляется характеристика показателей эффективности производства, которые необходимо применять при оценке эффективности производства предприятия. На основании расчетов данных показателей управление предприятием должно корректировать процессы производства, совершенствовать управление производством предприятия в целях повышения эффективности производства.
3. Специализация производства и ее экономическая эффективность в СПК колхоз «ДРУЖБА» Мелеузовского района
3.1 Анализ уровня специализации СПК «Дружба» Мелеузовского района
Специализация представляет собой конкретную форму общественного разделения труда. В своём конкретном проявлении специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру хозяйства. Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Для определения специализации хозяйства рассмотрим структуру денежной выручки, которая приводится в таблице 3.1.
Таблица 3.1 Структура денежной выручки
| Показатели | Выручка, тыс. руб | В среднем за 3 года | Место в ранжированном ряду | |||
| 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | выручка., тыс. руб | в % к итогу | ||
| 1.Растениеводство - всего | 39561 | 38798 | 37125 | 38494,67 | 33,33 | 2 |
| в т.ч. зерновые и зернобобовые - всего | 17659 | 18403 | 29926 | 21996 | 19,05 | 6 |
| подсолнечник | 11532 | 11827 | 100 | 7819,67 | 6,77 | 8 |
| сахарная свекла | 1232 | 1110 | 1604 | 1315,33 | 1,14 | 10 |
| прочая продукция | 1056 | 1063 | 1509 | 1209,33 | 1,05 | 11 |
| Продукция растениеводства собств. производства, реализ. в переработанном виде | 7177 | 6395 | 3986 | 5852,67 | 5,07 | 9 |
| 2.Животноводство- всего | 61066 | 80555 | 89340 | 76987 | 66,67 | 1 |
| Скот и птица в живой массе - всего | 47631 | 30274 | 32299 | 36734,67 | 31,81 | 3 |
| из них: мясо КРС | 47631 | 29087 | 32229 | 36315,67 | 31,45 | 4 |
| лошади | 184 | 1187 | 70 | 480,33 | 0,42 | 13 |
| молоко | 12468 | 14799 | 18621 | 15296 | 13,25 | 7 |
| Прочая продукция | 783 | 77 | 907 | 589 | 0,51 | 12 |
| Продукция животноводства собств. производ., реализ. в переработанном виде | - | 35405 | 37513 | 24306 | 21,05 | 5 |
| Всего, тыс. руб. | 100627 | 119353 | 126465 | 115481,67 | 100 | |
Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. Уровень специализации определяется по формуле:
Ксп = 100/ΣР (2*i-1),
где Р – удельный вес i – того вида товарной продукции в общем её объёме;
i – порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.
Необходимо определить коэффициент специализации, используя вышеуказанную формулу и данные таблицы 3.1
Ксп = 0,27, то есть в данном хозяйстве низкий уровень специализации.
Под специализацией предприятия понимается сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида продукции. На сельскохозяйственных предприятиях она обычно связана при соответствующем сокращении других. Расширение одних отраслей за счет сокращения других может осуществляться до тех пор, пока дальнейший их рост уже не приносит экономической выгоды.
Цель специализации сельскохозяйственных предприятий – создание условий для увеличения прибыли, достижения более высокой производительности труда, увеличение производства продукции, повышение ее качества.
Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Он позволяет выявить те виды продукции, с которыми хозяйство выступает в общественном разделении труда. Кроме того, специализацию отражает и структура валовой продукции.
О специализации дает представление структура денежных поступлений, производственных и трудовых затрат. В структуре товарной продукции наибольшим удельный вес занимает продукция животноводства, на долю которой в среднем за 3 года приходилось 66,67 % . Из животноводческой отрасли более всего отличается скот и птица в живой массе -31,81– 15,60 %. Из отраслей растениеводства большое значение в экономике хозяйства имеют зерновые и зернобобовые культуры, продукция которых составляет 19,05 %. Таким образом, производственное направление хозяйства определяют две отрасли: производство зернобобовых культур и скотоводства. Следовательно, специализация хозяйства – зерново – скотоводческая
3.2 Экономическая эффективность специализации. Пути повышения эффективности на основе дальнейшей специализации
Экономическая эффективность специализации – результат организационно-плановых мероприятий и повышения технического уровня производства. Этот эффект проявляется главным образом в снижении себестоимости за счет повышения производительности труда и уменьшения условно-постоянных расходов, приходящихся на единицу продукции /3/.
Суть проблемы повышения экономической эффективности производства состоит в том, чтобы на каждую единицу трудовых, материальных и финансовых ресурсов добиваться существенного увеличения объёма производства продукции. Это, в конечном счете, означает повышение производительности общественного труда, что и является критерием (мерилом) повышения эффективности производства.
Поиск методов оценки эффективности специализации, которые позволяют охватить все многообразие сельскохозяйственной практики, начинался с того момента, когда стали очевидными многовариантные решения по размещению и сочетанию отраслей, и имеет место и сейчас, когда на первый план выдвигаются показатели эффективности и качества. С углублением теории и практики совершенствования размещения и специализации сельского хозяйства и изменением экономических условий хозяйствования вносились определенные поправки в методологию измерения экономической эффективности отраслевой структуры производства. При этом совершенствование методологии чаще всего происходило путем дополнения уже признанных новыми показателями или нового ранжирования на главные, дополнительные или косвенные. Система показателей эффективности специализации претерпевала некоторые изменения также по мере совершенствования методов определения эффективности интенсификации производства, капитальных вложений, эффективности отдельных отраслей и предприятия в целом
Основная же часть экономического эффекта от специализации – следствие повышения технического уровня производства и качества продукции. Оба эти направления повышения эффективности производства действуют одновременно.
Условно-годовую экономическую эффективность Э специализации можно определить по формуле:
Э = [ (С1 + Тр1) – (С2 + Тр2)] * А2,
где С1 и С2 – полная себестоимость единицы продукции до и после проведения специализации;
Тр1 и Тр2 - транспортные расходы по доставке готовой продукции до и после проведения специализации;
А2 – годовой объем продукции (по плану) после проведения специализации.
Как я уже выяснила, специализация СПК колхоз «Дружба» - – зерново - скотоводческая. Но предприятие затрачивает свои средства на производство продукции, при реализации которой оно получает малую выручку. Поэтому, чтобы специализация была более эффективна, нужно средства, которые затрачиваются на менее прибыльную продукцию, вкладывать в производство продукции, на которых хозяйство специализируется.
Для примера возьмем три вида продукции: пшеница, молоко (на этих видах продукции специализируется предприятие) и прочий рогатый скот на мясо. В таблице 3.2, 3.3 отображены показатели реализации сельскохозяйственной продукции.
Таблица 3.2 Реализация продукции
| Показатели | Пшеница | 2008 г. в % к 2006 г. | Молоко | 2008 г. в % к 2006 г. | ||||
| 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| Количество, ц. | 27959 | 20003 | 16876 | 165,67 | 13833 | 14356 | 12576 | 110 |
| Выручка, тыс. руб. | 8671 | 7787 | 14213 | 61,01 | 12468 | 14799 | 18621 | 66,96 |
| Себестоимость, тыс. руб. | 5417 | 5699 | 7089 | 76,41 | 14403 | 10779 | 17513 | 82,24 |
| Прибыль + (- убыток), тыс. руб. | 3254 | 2088 | 7124 | 45,68 | -1935 | 4020 | 1108 | -174,64 |
| Рентабельность, % | 37,53 | 26,81 | 50,25 | 74,69 | - | 27,16 | 5,95 | - |
| Затраты на единицу продукции, руб. | 0,19 | 0,28 | 0,42 | 45,24 | 1,04 | 0,75 | 1,39 | 74,82 |
| Прибыль на единицу продукции, руб. | 0,11 | 0,104 | 0,42 | 26,19 | - | 0,28 | 0,08 | - |
Таблица 3.3 Реализация продукции
| Показатели | Крупный рогатый скот | 2008г. в % к 2006 г. | ||
| 2006 | 2007 | 2008 | ||
| Количество, ц. | 11449 | 5897 | 5466 | 47,74 |
| Выручка, тыс. руб. | 47631 | 29087 | 32229 | 67,66 |
| Себестоимость, тыс. руб. | 41440 | 27286 | 32065 | 77,38 |
| Прибыль + (- убыток), тыс. руб | 6191 | 1801 | 164 | 2,65 |
| Рентабельность, % | 12,99 | 6,41 | 0,51 | 3,93 |
| Затраты на единицу продукции | 3,61 | 4,63 | 5,86 | 162,33 |
| Прибыль на единицу продукции, тыс. руб. | 0,54 | 0,30 | 0,03 | 5,56 |
Эффективность специализации можно повысить путем увеличения затрат на специализированную продукцию, уменьшая затраты на неспециализированные виды продукции / 2 /.
Основными путями дальнейшего повышения эффективности производства в хозяйстве могут являться в основном методы организации, направленные на устранение различного рода потерь и сокращения производственных расходов, повышение производительности труда, изыскание средств для приобретения дополнительного количества техники, используемой при производстве продукции. Однако следует рассматривать возможности воздействия на урожайность, а через нее на себестоимость и далее на повышение эффективности производства зерновых, основываясь на изучении полученных уравнений связи. Основным фактором, который был рассмотрен, является влияние покупки трактора или комбайна и оправданность дополнительных капиталовложений. Этот фактор вызывает повышение урожайности.
На основании произведенных расчетов и основываясь на результатах экономического анализа можно обратить особое внимание на организацию труда в хозяйстве, а также увеличение урожайности, продукцию нужно продавать по рыночной цене, а так же обратить внимание на техническое оснащение и состояние техники, а также на рациональное использование удобрений, т.к. они повышают плодородие земли, что благоприятно скажется на увеличении урожайности.
3.3 Внутрихозяйственная специализация
Специализация обусловливает производственное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями (садоводческое, зерново-скотоводческое). Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции за последние три года. В сельском хозяйстве одной из форм специализации является внутрихозяйственная специализация.
Внутрихозяйственная специализация — это общественное разделение труда внутри хозяйственных подразделений (отделений, бригад, ферм).
Сущность внутрихозяйственной специализации сельскохозяйственного производства заключается в рациональном размещении отраслей и производстве определенных видов продукции по подразделениям хозяйств с учетом их специфических условий. При внутрихозяйственной специализации каждое отделение, ферма, бригада специализируется на производстве одного или нескольких видов продукции или одного этапа производственного процесса ) /13/.
Производственное подразделение специализируется на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов.
Внутрихозяйственная специализация характеризуется структурой валовой продукции сельского хозяйства. С целью рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов в хозяйствах получают развитие несколько отраслей. В составе СПК колхоз «Дружба» Мелеузовского района имеется одна бригада, поэтому внутрихозяйственная специализация такая же как и общая специализация хозяйства – зерново – скотоводческая.
Заключение
Проблема эффективности в целом не нова, она существует в той или иной интерпретации с периода возникновения материального производства и отражает взаимосвязь производственных отношений определенного способа производства. В условиях формирования рыночных отношений, когда результаты работы одних субъектов рынка зависят от четкости и слаженности работы других субъектов, проблема эффективности становится определяющей.
Важное значение в системе управления производством занимает умение наиболее объективно определять эффективность производства предприятия. Длительное время в среде экономистов велась дискуссия о том, с помощью какого показателя (показателей) можно наиболее объективно определять эффективность производства.
Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства развиваются под воздействием двух тенденций: с одной стороны, углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации, а с другой — особенности сельскохозяйственного производства (сезонность, особая роль земли и тесная связь растениеводства и животноводства) вызывают необходимость развития многоотраслевых предприятий.
Специализация сельского хозяйства как форма общественного разделения труда выражается в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и в выполнении отдельной стадии в производстве готового продукта. Специализация — объективный, динамичный процесс, обусловленный прежде всего развитием производительных сил сельского хозяйства.
Специализация обусловливает производственное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями (садоводческое, зерново-скотоводческое). Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции за последние три года.
Специализацию хозяйства в определенной степени характеризуют объем товарной продукции в расчете на 100 га сельхозугодий, структура валовой продукции, основных средств и капитальных вложений, структура посевных площадей, животноводства, а также плотность поголовья скота в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий.
Специализация СПК колхоз «Дружба» Мелеузовского района является зерново-скотоводческая.
Библиографический список
1. Бухгалтерская отчетность организации агропромышленного комплекса за 2006 год СПК колхоз «Дружба»
2. Бухгалтерская отчетность организации агропромышленного комплекса за 2007 год СПК колхоз «Дружба»
3. Бухгалтерская отчетность организации агропромышленного комплекса за 2008 год СПК колхоз «Дружба»
4. Апкаева Е., Бондина Н. Резервы роста экономической эффективности сельхозпроизводства: Экономика сельскохозяйственной России.2008 №1
5. Грузинов В.П., Грибов В.Д.Экономика предприятия: Учеб. пособие. – 2-е изд., доп. – М.: Финансы и статистика, 2004.– 208 с.
6. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. – М.: ЭКМОС, 1998. – 448 с.
7. Петухов Р.М. Оценка эффективности промышленного производства:
Методы и показатели. – М.: Экономика, 2005. – 191 с.
8. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. – Мин.:И.П. «Экоперспектива»,2000. – 494 с.
9. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 304 с.
10. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия -ИНФРА-М 2007-528 с.
11. Экономика предприятия / Под ред. проф. О.И. Волкова, проф. В.Я.Позднякова. – М.: ИНФРА – М., 2005. – 331 с.
12. Экономика предприятия: Практикум / Под ред. проф. О.И. Волкова. – М.:, ИНФРА – М., 1999. – 416 с.
13. Экономика предприятия: Учебник/Под ред. проф. Н.А. Сафронова. – М.: «Юристъ»,2000. – 584 с.
14. Экономика предприятия / Под ред. В.Я.Горфинкеля, В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2003. – 718 с.
15. Экономика сельского хозяйства / Под ред. И.А. Минакова. – М.: Колос, 2006. – 328 с.
16. Башкортостан: Краткая энциклопедия. – Уфа: Научное издательство «Башкирская энциклопедия», 2004. – 672 с.