1. Предмет науки
Предмет науки — закономерности, принципы, методы, формы рационального построения и осуществления деятельности предприятий (организаций) по материально-техническому обеспечению, производству, переработке, хранению и сбыту сельскохозяйственной продукции.
Предприятие следует рассматривать как производственную систему, т.е. множество элементов, находящихся в определенных отношениях и связях друг с другом, которое образует определенную целостность, единство. Производственная система — специфическая система, состоящая из материально-технических и трудовых ресурсов, других элементов, обеспечивающих ее функционирование в процессе производства продукции.
Системный подход — это методология исследования объекта (производственной системы). Свойства объекта определяются его структурой; структуру образуют отношения, связывающие основные элементы системы; с развитием системы ее элементы могут изменяться, дополняться. Сами элементы также могут видоизменять систему.
Системный подход позволяет познать механизмы, обеспечивающие целостность объекта, выработать эффективную стратегию исследования Признаки функционирования предприятия АПК как производственной системы следующие:
· зависимость производства от многообразных факторов: естественно-биологических
· особые свойства предметов труда — земли, растений, животных,
· множество подсистем
· ресурсы разнородного свойства и назначения
· обширные производственно-экономические связи
· сложный характер внутрихозяйственных отношений,
Признаки предприятия как производственной системы предопределяют специфику организации производства. Под организацией в буквальном смысле слова понимают устройство, упорядочение, приведение в систему.
2. Организация производства
Организация производства представляет собой совокупность принципов, методов и форм согласования коллективных действий работников предприятия, направленных на рациональное использование производственных ресурсов.
Специфика организации производства на предприятиях АПК обусловлена особенностями сельского хозяйства. Экономический процесс воспроизводства в сельском хозяйстве тесно переплетается с естественным; труд направлен на использование сил природы, жизненных функций растений и животных, подчиненных биологическим законам. Земля как главное средство производства играет особую роль
Рабочий период, в течение которого исходный материал подвергается непосредственному воздействию труда, больше, чем в других отраслях, не совпадает со сроком, в течение которого исходный материал превращается в готовый продукт, что обусловливает сезонность производства. Производство нестабильно вследствие влияния почвенно-климатических факторов, что усложняет возможности сбалансировать во времени и пространстве объемы производимой продукции и потребности рынка, соответственно нестабильно финансовое состояние предприятий. Продукция сельского хозяйства скоропортящаяся, малотранспортабельная, для нее требуются особые условия заготовки, хранения, переработки, реализации, что обусловливает расширение связей отрасли с другими отраслями агропромышленного комплекса.
Сельское хозяйство не входит в систему крупных монопольных образований и подвергается воздействию конкурентных сил со стороны обслуживающих и перерабатывающих формирований, что отрицательно сказывается на его экономике; большое число разрозненных товаропроизводителей, не в состоянии влиять на рыночную цену своей продукции. Образуется дифференциальная рента, являющаяся источником добавочного дохода, для которого требуются особые формы изъятия.
Интенсификация производства, углубление специализации приводят к усложнению производственной структуры сельскохозяйственного производства. Выделяются в самостоятельные ряд функций: переработка продукции, производственное обслуживание, продолжение движения продукции в сфере обращения. Каждая функция закрепляется за отдельными производственными системами, что приводит к формированию новых отраслей, выполняющих функции производственного обслуживания сельского хозяйства
Собственно сельское хозяйство превращается в отрасль, выполняющую преимущественно функции производства продукции растениеводства и животноводства. Экономическим механизмом интеграции сельского хозяйства и промышленности служит их производственная кооперация на основе развития межотраслевых связей, в ходе которой формируется агропромышленный комплекс.
3 сферы АПК:
I — фондопроизводящие отрасли, обеспечивающие сельское хозяйство средствами производства промышленного происхождения;
II — сельскохозяйственное производство и отрасли, специализирующиеся на изготовлении конечных продуктов: продовольствия,
III — отрасли, специализирующиеся на производственном обслуживании сельского хозяйства: переработка, хранение и сбыт продукции
При постановке цели исходят из принципов: конкретности — определение конечной цели, организационных и управленческих решений для ее достижения; объективности и реальности — предварительная оценка возможностей достижения цели
· гибкости — возможность корректировки или изменения
· напряженности — мобилизация усилий всего коллектива на достижение цели;
· промежуточной оценки результатов — экономический контроль
· движения от простого к сложному
· достижение легкодоступных (простых) целей стимулирует решение более сложных;
· этапности — подразделение целей на краткосрочные, промежуточные, долгосрочные
Организация процесса производства предполагает:
· определение цели и задач;
· формирование трудовых коллективов для выполнения цели и задач;
· определение форм самоуправления;
· выбор форм разделения и кооперации труда;
· оснащение работников средствами производства;
· разработку технологий производства продукции;
· обоснование приемов и методов труда, рациональную организацию рабочих мест;
· выбор эффективной системы материального стимулирования работников;
· разработку и согласование производственного задания, условий договоров;
· установление системы контроля за выполнением производственного задания, условий договоров.
3. Внутрипроизводственные факторы
Внутрипроизводственными факторами эффективной организации деятельности предприятия являются:
обоснование рациональной производственной структуры, обеспечивающей соответствие ресурсного потенциала и инфраструктуры избранной специализации;
внутрихозяйственная организационная перестройка; предоставление первичным коллективам (подразделениям) статуса товаропроизводителя и собственника средств производства, произведенной продукции, созданного дохода;
освоение принципов организации внутрихозяйственного расчета, предусматривающих вовлечение в систему хозрасчетных отношений всех производственных и обслуживающих объектов; превращение движения на предприятии продукции, скота, работ и услуг, техники, материалов в движение стоимостей, основанное на купле-продаже;
внедрение экономических методов управления производством и маркетингом, организация регулярного экономического анализа факторов хозяйствования, введение нормативов и оперативный учет расхода ресурсов, выявление резервов снижения затрат, устранение непроизводительных расходов;
создание собственной кормовой базы путем расширения земельных угодий, улучшения использования кормовой площади, строительства комбикормовых цехов;
своевременное и качественное выполнение комплекса агротехнических, агрохимических, зооветеринарных мероприятий, освоение прогрессивных технологий производства продукции;
организация собственной переработки сырья, обеспечивающая независимость от монополистов в сфере переработки и снижение себестоимости конечной продукции;
организация собственной сбытовой сети и торговля продукцией без привлечения посредников, позволяющая увеличить прибыль путем перераспределения части ее из сферы обращения;
выдвижение на должности руководителей трудовых коллективов инициативных работников, склонных к поиску новых подходов к организации производства;
освоение прогрессивных форм организации и материального стимулирования труда;
обучение работников новым приемам и методам организации производства, свойственным рыночным механизмам хозяйствования.
4. Задачи науки
«Организация производства на предприятиях АПК»
Задачами науки «Организация производства на предприятиях АПК» являются:
· исследование факторов и закономерностей, обоснование принципов организации производства;
· разработка научных основ и практических рекомендаций по рациональному построению предприятий;
· обоснование перспективных моделей предприятий разных организационно-правовых форм;
· разработка научно обоснованных систем ведения хозяйства на предприятиях применительно к различным природно-экономическим условиям;
· обоснование уровня ресурсообеспеченности и организации эффективного использования ресурсного и производственного потенциалов предприятий;
· анализ форм специализации, кооперации и интеграции, рациональных размеров предприятий АПК;
· разработка научно обоснованных рекомендаций по совершенствованию организационного построения производства на предприятиях, развитию отраслей растениеводства и животноводства, вспомогательных, обслуживающих, подсобных производств;/
· совершенствование методов экономической оценки приемов и способов организации производства;
· поиск прогрессивных форм организации внутрипроизводственных отношений;
· разработка принципов, совершенствование форм организации хозяйственного расчета в условиях рыночных отношений;
· определение направлений совершенствования организационных и производственно-экономических взаимоотношений предприятий разных сфер АПК.
Под методом науки понимают способ изучения предмета исследования, достижения цели, решения поставленной задачи.
Методологическая основа науки — диалектический метод, предусматривающий рассмотрение явлений во взаимосвязи и взаимообусловленности, в постоянном развитии, через борьбу противоположностей, противоречий, переход количественных изменений в качественные!
Монографический метод - Наиболее полное выявление тенденций, изучение прогрессивного опыта
Абстрактно логический - Использование обобщений и выводов для практических целей
Экономико-статистический - Разработка рекомендаций по внедрению в производство оптимального варианта решения
Экспериментальный - Достижение высокого качества исследования
Расчетно-конструктивный - Выбор наиболее эффективного варианта достижения цели (решения поставленных задач)
Математического моделирования - Определение наилучшего варианта использования ресурсов предприятия, перспективных действий для получения оптимальных результатов
5. Экономические и социальные
Экономические и социальные: сбалансированность организации процесса производства за счет соответствия производственных отношений уровню производительных сил;
преимущества крупного производства, дающие возможность маневрировать с учетом конъюнктуры рынка, выбирать взаимострахующие отрасли, предупреждающие риск, осваивать прогрессивные технологии с применением системы машин, эффективных форм организации труда;
взаимодействие и эквивалентный обмен продукцией сельскохозяйственных предприятий с предприятиями и организациями I и III сфер АПК;
связь результативности производства с материальным стимулированием работников; имеется и обратная связь: чем выше результаты, тем больше доходы работников;
труд тем производительней, чем лучше социальные условия быта и отдыха работников
6. Принцип организации с/х производства
Обеспечение экономической эффективности производства. Эффективность характеризуется отношением результатов деятельности (валовой продукции, валового дохода, прибыли) к производственным затратам.
Децентрализация управления. Этот принцип предусматривает отказ от директивной системы управления, предоставление предприятиям самостоятельности в организации производства.
Учет и соблюдение права собственности. Одним из важнейших условий перехода к рыночной экономике является преобразование отношений собственности.
Материальная заинтересованность и ответственность работников. Материальный стимул — один из основных мотивов, побуждающих работника производительно трудиться.
Плановость организации производства. Этот принцип предусматривает деятельность предприятия на основе разработанной стратегии и тактики.
Сбалансированность факторов производства. Принцип предполагает рациональное соотношение основных факторов сельскохозяйственного производства — земли, других средств производства, рабочей силы.
Комплексность и интеграция. Комплексность заключается в необходимости оценки и учета при организации производства почвенно-климатических, технико-технологических.
Динамичность. Данный принцип предполагает этапность, непрерывность и ускорение темпов осуществления перспективной цели и задач организации производства.
Ограничение разнообразования. В сельскохозяйственном производстве приходится учитывать специфику живой природы.
7. Классификация организ. Форм
Организационная форма производства — это целесообразный способ упорядоченности занятых в производственной сфере работников, земельной площади, средств и предметов труда.
Организационные формы производства можно классифицировать по следующим признакам:
размер производства — мелкое, среднее, крупное;
уровень разделения труда — специализированное, диверсифицированное;
уровень обобществления труда — индивидуальное, семейное, мелкогрупповое, крупноколлективное;
техническая оснащенность — с преобладанием ручного труда, частично механизированное, комплексно-механизированное, автоматизированное;
горизонтальная кооперация — централизованное, децентрализованное;
уровень научной обоснованности применяемых технологий — традиционное, усовершенствованное.
8. Организационные формы сельскохозяйственного производства
Организационные формы сельскохозяйственного производства можно классифицировать по следующим основным характеристикам:
размеру — относительно мелкое, среднее и крупное;
уровню разделения труда — специализированное и диверсифицированное;
уровню обобществления труда — индивидуальное, семейное, мелкогрупповое, крупноколлективное;
технической оснащенности — с преобладанием ручного труда, частично механизированное, комплексно-механизированное, автоматизированное;
горизонтальной концентрации — централизованное и децентрализованное уровню научной обоснованности применяемых технологий — традиционное, частично усовершенствованное, научно обоснованное.
Под закономерностями понимают повторяющиеся существенные связи явлений общественной жизни или хозяйственных процессов. На практике, особенно в естественных процессах, не всегда удается разграничить закономерности и законы (постоянно устойчивые связи); В с/х выявлены закономерности развития отрасли и организации производства, многие из которых носят, по существу, постоянный характер, действуют как общие правила.
Закономерности сельскохозяйственного производства можно объединить в следующие группы.
Естественно-биологические:
зависимость производства от почвенно-климатических условий, зоны размещения, рискованность земледелия;
влияние на продуктивность земли ее плодородия — в процессе использования земельных угодий плодородие может быть сохранено в естественном качественном состоянии, улучшено или ухудшено;
повышение эффективности использования земли при рациональном соотношении отдельных видов угодий и отраслей производства;
зависимость производства от биологических особенностей и физиологических потребностей растений и животных;
равнозначность и незаменимость факторов роста и развития растений — воды, света, тепла, питания (соответственно факторов выращивания, содержания, продуктивного использования животных).
Технические и технологические:
снижение трудоемкости продукции при достаточной технической оснащенности, механизации производственных процессов;
повышение эффективности использования техники при применении не единичных средств механизации, а системы машин по возделыванию сельскохозяйственных культур, производству продукции животноводства;
рост эффективности комплексной механизации при соответствии технической оснащенности специализации и масштабам предприятия, производстве продукции по прогрессивным технологиям;
обеспечение эффекта путем адаптации технологий производства продукции растениеводства и животноводства к зонам и условиям расположения предприятий;
рост производительности труда при организации рабочих процессов на принципах пропорциональности, согласованности, ритмичности, непрерывности.
Организационные:
зависимость результативности деятельности предприятия от личности руководителя, его квалификации и профессионализма
связь эффективности использования ресурсного потенциала предприятия с соотношением основных факторов сельского хозяйства — земли, трудовых ресурсов, средств производства;
необходимость направления капиталовложений преимущественно на прирост и повышение качества ресурса, находящегося в минимуме;
зависимость эффективности производства от системы его организации — способа соединения земли, труда и капитала, влияние организационной структуры на управляемость предприятием, производственной структуры на оптимальное соотношение отраслей и видов деятельности, освоение прогрессивных форм внутрипроизводственных отношений;
связь эффективности производства с достижениями науки, использованием разработок научно-исследовательских учреждений, учебных заведений, осуществляющих производственные экспериментальных
Экологические:
обеспечение сохранения и улучшения качества земли за счет экологической обоснованности технических и технологических решений необходимость борьбы с загрязнением почвы путем соблюдения технологии и техники внесения удобрений, проведения мероприятий по защите растений
необходимость охраны водных источников — предотвращение вымывания из почвы удобрений и ядохимикатов, кислотно-щелочных компонентов, беспорядочного хранения навоза, вымывания дождем и талыми водами минеральных удобрений
охрана атмосферы — использование неисправной силовой техники, автомобилей, заправка их некачественным топливом,
зависимость качества продуктов питания от экологической обстановки.
9. Организационная форма производства
Организационная форма производства - это целесообразный способ упорядоченности занятых в производственной сфере работников, земельной площади, средств и предметов труда.
Организационные формы производства можно классифицировать по следующим признакам:
размер производства — мелкое, среднее, крупное;
уровень разделения труда — специализированное, диверсифицированное;
уровень обобществления труда — индивидуальное, семейное, мелкогрупповое, крупноколлективное;
техническая оснащенность — с преобладанием ручного труда, частично механизированное, комплексно-механизированное, автоматизированное;
горизонтальная кооперация — централизованное, децентрализованное;
уровень научной обоснованности применяемых технологий— традиционное, усовершенствованное.
Организационная форма предприятия — это способ упорядоченности работников, земельной площади, средств и предметов труда, задействованных во всех сферах хозяйственной деятельности, а не только в производственной.
Приведем классификацию организационных форм предприятий АПК по признакам:
вид деятельности — аграрное, агропромышленное (каждое из этих форм предприятий может быть производственным, закупочно-производственным, производственно-торговым, закупочно-производственно-торговым, сочетающим сельскохозяйственную деятельность с коммерческой при производстве промышленных товаров);
отношение к рынку— товарное, натуральное (потребительское);
размер — мелкое, среднее, крупное; соотношение собственников и трудового персонала — с несовпадением круга этих лиц, с частичным совпадением, с полным совпадением (работники— собственники);
организационно-правовой статус — обладающее правами юридического лица, не обладающее правами юридического лица.
10. Принципы рационального построения предприятия
Принципы рационального построения предприятия:
соответствие целей создания и деятельности условиям хозяйствования;
выбор наиболее приемлемой организационно-правовой формы;
оптимальное сочетание видов (отраслей) деятельности и рациональный размер;
обеспечение и поддержание пропорциональности элементов производственного потенциала (земельной площади, средств производства, рабочей силы и т.д.);
организация рациональной структуры (общей и производственной), предусматривающей наиболее целесообразное территориальное размещение (расположение) производственно-хозяйственных объектов;
рациональное сочетание крупноколлективных, мелкогрупповых, семейных, индивидуальных форм организации производства и труда, различных систем оплаты и стимулирования работников;
гибкая и динамичная структура управления, обеспечивающая компетентное руководство хозяйственной деятельностью.
Оценку организационно-экономического устройства предприятия осуществляют по следующим показателям:
уровень товарности отраслей
стоимость валовой продукции;
площадь сельскохозяйственных угодий;
поголовье животных;
стоимость производственных фондов (капитала);
структура денежной выручки;
структура материальных и трудовых затрат;
соотношение собственников и наемного персонала, их доля в общей численности работников и сумме трудозатрат;
коэффициент сезонности трудозатрат и занятости основных работников;
производство продукции на единицу затрат живого и овеществленного труда;
прибыль, валовой, чистый доход;
уровень рентабельности производства.
11. Хозяйственное товарищество
Хозяйственное товарищество
— это коммерческая организация "с разделенным на доли (вклады) учредителей уставным (складочным) капиталом. Имущество, созданное за счет вкладов участников, а также произведенное и приобретенное хозяйственным товариществом в процессе его деятельности,
Хозяйственные товарищества по степени имущественной ответственности подразделяются на полные и коммандитные (на вере).
Полное товарищество
— это объединение лиц (не менее двух), в котором его участники — полные товарищи — занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам всем своим имуществом.
В товариществе на вере
(коммандитном товариществе) помимо полных товарищей есть вкладчики (коммандитисты), один или более, которые не принимают участия в деятельности товарищества и несут риск убытков только в пределах внесенных ими вкладов.
Складочный капитал товарищества состоит из вкладов учредителей (участников). Вклад может быть внесен деньгами, ценными бумагами, другими вещами, имущественными или иными правами, имеющими денежную оценку. Оценка производится по соглашению учредителей. К моменту государственной регистрации каждый участник товарищества должен внести не менее половины своего вклада в складочный капитал, а оставшуюся часть — в сроки, предусмотренные учредительным договором (как правило, в течение 1 года).
Управление делами полного товарищества осуществляется по общему согласию всех участников, если учредительным договором не предусмотрено принятие решения большинством голосов. Каждый участник имеет один голос, если иное не предусмотрено учредительным договором/
Распределение прибыли и убытков в полном товариществе и товариществе на вере производится между участниками пропорционально долям в складочном капитале, если иное не предусмотрено учредительным договором или соглашением участников. При этом законодательством не допускается заключение соглашения об отстранении кого-либо из участников от участия в прибылях или убытках
12. Сельскохозяйственный потребительский кооператив
Сельскохозяйственный потребительский кооператив -
некоммерческая организация, создаваемая гражданами и (или) юридическими лицами при условии их обязательного участия в хозяйственной деятельности.
потребительский кооператив не имеет в качестве основной цели извлечение прибыли, а преследует иные цели: переработку сельскохозяйственной продукции членов кооператива, сбыт производимой ими продукции, оказание транспортных и других услуг членам кооператива.
Потребительский кооператив образуется, если в его состав входит не менее двух юридических лиц или не менее пяти граждан.
Потребительская кооперация в сельском хозяйстве только создается, пока основную массу кооперативов составляют производственные.
Потребительские кооперативы в зависимости от вида деятельности подразделяют на перерабатывающие, сбытовые (торговые), обслуживающие, снабженческие, садоводческие, огороднические, животноводческие, кредитные, страховые и др.
Сельскохозяйственную потребительскую кооперацию следует отличать от потребительской кооперации, деятельность которой регулируется Федеральным законом «О потребительской кооперации» (1992). Последняя представляет собой совокупность добровольных обществ пайщиков и их объединений, действующих на основании уставов с целью удовлетворения своих потребностей в товарах, услугах за счет денежных и материальных взносов. Сельскохозяйственные кооперативы также могут быть пайщиками потребсоюза. Следует также подчеркнуть, что, хотя потребительские кооперативы являются некоммерческими организациями, на них не распространяется Федеральный закон «О некоммерческих организациях» (1995).
13. Акционерное общество
Акционерным обществом
признается хозяйственное общество (объединение капиталов), в котором:
капитал разделен на определенное число одинаковых долей, каждая из которых выражена ценной бумагой — акцией;
участники (владельцы акций — акционеры) не отвечают по долгам общества и несут риск убытков только в пределах стоимости принадлежащих им акций.
акционерных обществ с обществами с ограниченной ответственностью, между ними существуют принципиальные различия.?
Прежде всего, оформление уставного капитала акционерного общества осуществляется акциями.
Акционерные общества отличаются от других хозяйственных обществ также более сложной структурой управления и более развитой законодательной базой, предусматривающей нормы императивного характера
Форма открытого акционерного общества, объединяющая капиталы и не ограничивающая число участников, обычно используется крупными компаниями. Закрытое акционерное общество, как и общество с ограниченной ответственностью, рассчитанное на сравнительно небольшое число участников, — это форма мелкого и среднего предпринимательства.
Уставный капитал общества составляется из номинальной стоимости акций общества, приобретенных акционерами. Минимальный размер уставного капитала открытого общества должен быть не менее 1000-кратной, а закрытого - не менее 100-кратной суммы минимального размера оплаты труда
Акционерное общество вправе увеличивать и уменьшать размер уставного капитала.
Создается резервный фонд в размере, предусмотренном уставом, но не менее 15 % уставного капитала. Формирование резервного фонда осуществляется за счет ежегодных отчислений из прибыли, но не менее 5 % чистой прибыли до достижения размеров, предусмотренных уставом общества. Резервный фонд имеет целевое назначение:
покрытие убытков общества;
погашение облигаций;
выкуп акций в случае отсутствия иных средств
Органы управления в акционерных обществах включают: общее собрание акционеров, совет директоров (наблюдательный совет), исполнительный орган (коллегиальный или единоличный).
Высшим органом управления акционерным обществом является общее собрание акционеров. Оно должно проводиться ежегодно в сроки и порядке, которые предусмотрены федеральным законом. Все остальные общие собрания акционеров считаются внеочередными
Уставом общества может быть предусмотрено создание за счет чистой прибыли специального фонда акционирования работников общества, средства которого могут расходоваться только на приобретение акций,.
14. Общество
с ограниченной ответственностью (ООО)
Обществом
с ограниченной ответственностью (ООО)
признается учрежденная одним или несколькими лицами коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, лишь в пределах внесенных ими вкладов.
Общество с ограниченной ответственностью в настоящее время — одна из самых распространенных форм юридического лица. Экономическая основа его деятельности — привлечение в оборот капитала небольшой группы лиц или одного лица при ограничении предпринимательского риска участников и их возможности контролировать деятельность общества.
В сельскохозяйственном производстве применение этой организационно-правовой формы ограничено законодательно установленным числом участников (не более 50), что ведет к ограничению размера уставного капитала. Эта форма наиболее приемлема для предприятий малого и среднего агробизнеса. Форма общества с ограниченной ответственностью может использоваться в переработке, реализации сельскохозяйственной продукции, снабжении и других сферах АПК.
Участниками общества с ограниченной ответственностью могут быть граждане и юридические лица. Федеральным законом может запрещаться или ограничиваться участие в них отдельных категорий граждан
Участники общества с ограниченной ответственностью имеют право:
участвовать в управлении делами в порядке, установленном Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и учредительными документами общества;
получать информацию о деятельности общества и знакомиться со всей документацией в порядке, установленном учредительными документами;
участвовать в распределе
переуступать в любой форме свою долю или часть ее в уставном капитале общества одному или нескольким участникам данного общества в порядке, предусмотренном Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и учредительными документами общества;
выйти из общества в любое время независимо от согласия других участников;
получить часть имущества, оставшегося после расчета с кредиторами, в случае ликвидации общества.
Первое отличие состоит в том, что хозяйственное товарищество рассматривается законом как объединение лиц в отличие от хозяйственных обществ, где происходит объединение капиталов. Объединение лиц помимо имущественных вкладов предполагает непосредственное, личное участие в делах товарищества, то есть в предпринимательской деятельности.
Второе отличие заключается в имущественной ответственности участников. В товариществе участники несут солидарную субсидиарную ответственность по долгам товарищества. В обществе имущественная ответственность участника ограничена размером его вклада в уставный (складочный) капитал.
Третье отличие связано с порядком ведения дел и управления. В товариществе, как правило, дела ведутся совместно всеми товарищами. Деятельность товарищества строится на взаимном доверии и согласии между участниками, следовательно, их численность разумно ограничена. В обществе же создаются специальные органы управления, компетенция и порядок деятельности которых определяют уставом.
15. Формы собственности
Действующим законодательством Российской Федерации признаются частная, государственная, муниципальная и иные формы собственности.
Право частной собственности может реализовываться в форме личной (не используемой в предпринимательских целях) собственности граждан, собственности индивидуальных предпринимателей и общей собственности двух или нескольких лиц. Если в праве общей собственности не определены доли каждого лица, то она приобретает форму совместной, если определены — то долевой собственности. Общая долевая собственность представляет собой в большинстве случаев основу имущественных отношений юридических лиц соответствующих форм, образованных путем объединения капиталов.
Государственной
собственностью является имущество, принадлежащее на праве собственности Российской Федерации (федеральная собственность) и ее субъектам (республикам, краям, областям, городам федерального значения, автономной области и автономным округам). Имущество, принадлежащее на праве собственности городским и сельским поселениям, а также другим образованиям, является муниципальной
собственностью. Объекты государственной и муниципальной собственности закрепляются за юридическими лицами (унитарными предприятиями и учреждениями) во владение, пользование и распоряжение.
Производство — это процесс получения продукции (оказания услуг), который осуществляется на основе организационно-технологического взаимодействия природных факторов, рабочей силы, средств и предметов труда. Данное взаимодействие невозможно без целесообразной деятельности работников (труда).
Хозяйство — более широкое понятие, означающее деятельность людей как по производству, так и по реализации продукции, распределению и использованию дохода. Эта деятельность объединяется в единый социальный организм посредством технологических, организационных, экономических, правовых и психологических отношений.
Предприятие рассматривается в качестве объекта гражданских прав, которым признается имущественный комплекс (включая земельный участок), используемый для осуществления предпринимательской деятельности. Предприятий представляют собой организационно обособленные и самостоятельные хозяйственные единицы (хозяйствующие субъекты), созданные учредителями и обладающие производственным потенциалом для получения продукции (оказания услуг) с целью удовлетворения общественных потребностей (рыночного спроса)
16. Сельскохозяйственный кооператив
Под сельскохозяйственной кооперацией
понимают систему различных сельскохозяйственных кооперативов и их союзов (ассоциаций), созданных сельскохозяйственными товаропроизводителями в целях удовлетворения своих экономических и иных потребностей.
Сельскохозяйственный кооператив
— организация, созданная сельскохозяйственными товаропроизводителями на основе добровольного членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на объединении их имущественных паевых взносов в целях удовлетворения материальных и других потребностей членов кооператива.
Основные члены кооператива — физические и (или) юридические лица, внесшие паевой взнос в установленном уставом кооператива размере и порядке и принятые в кооператив с правом голоса.
Ассоциированные члены кооператива (своего рода вкладчики) — физические и (или) юридические лица, внесшие паевой взнос, по которому они получают дивиденды, но не имеют права голоса, за исключением случаев, предусмотренных законом и уставом кооператива, например, если они являются работниками кооператива или внесли в кооператив значительный паевой взнос.
Обязательный паевой взнос основного члена кооператива вносится им в обязательном порядке и дает право голоса и участия в деятельности кооператива, на пользование его услугами и льготами и получение полагающихся кооперативных выплат (части прибыли кооператива), распределяемых между его членами пропорционально их личному трудовому участию.
Дополнительный паевой взнос основного члена кооператива вносится им по желанию сверх установленного обязательного пая и дает право на получение дивидендов в размере и порядке, установленным уставом кооператива.
Сельскохозяйственный производственный кооператив
— коммерческая организация, созданная гражданами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной, не запрещенной законом деятельности, основанной на личном трудовом участии основных членов кооператива.
Сельскохозяйственный потребительский кооператив
— некоммерческая организация, создаваемая гражданами и (или) юридическими лицами при условии их обязательного участия в хозяйственной деятельности
17. Порядок образ. Кооператива
Сельскохозяйственный кооператив можно образовать путем создания нового имущественного комплекса на основе объединения паевых взносов членов кооператива либо путем реорганизации предприятий других организационно-правовых форм.
Работу по организации кооператива могут осуществлять все граждане и юридические лица, изъявившие желание создать кооператив (в небольших кооперативах), или специально сформированный организационный комитет.
В задачи такого комитета входят:
разработка бизнес-плана, включающего все основные параметры деятельности создаваемого кооператива, в том числе размер паевого фонда и источники его образования;
подготовка проекта устава кооператива;
прием заявлений от граждан и юридических лиц о вступлении в члены кооператива;
подготовка и проведение общего организационного собрания членов кооператива.
Организационный комитет вправе установить размеры вступительных членских взносов для покрытия расходов по образованию кооператива.
Сельскохозяйственные кооперативы действуют на основе устава, который является их единственным учредительным документом. Сведения, включаемые в устав, не должны противоречить законодательству и наряду с общими сведениями о кооперативе (наименование, место нахождения, срок деятельности, цели создания и др.) могут содержать другие сведения, определяемые членами кооператива:
порядок и условия вступления в кооператив, основания и порядок прекращения членства;
порядок определения размера паевых взносов членов кооператива;
состав и порядок внесения паевых взносов, ответственность за нарушение обязательств по их внесению;
размер и порядок образования резервного и неделимого фондов;
характер и порядок трудового участия членов кооператива в его деятельности, их ответственность за нарушение обязательств по личному трудовому участию;
порядок распределения прибыли и убытков кооператива;
размер и условия субсидиарной ответственности членов кооператива по его долгам;
состав и компетенция органов управления и порядок принятия ими решений;
порядок оценки земельных участков, земельных долей и иного имущества, вносимого в счет паевого взноса;
порядок и условия реорганизации и ликвидации кооператива и т. Д
18. Имущественные отношения
Кооператив является собственником имущества, переданного " ему в качестве паевых взносов его членами, а также имущества, произведенного и приобретенного в процессе деятельности. Члены кооператива теряют право собственности на внесенные в кооператив паи, а приобретают определенные обязательственные права по отношению к кооперативу.
За счет собственных средств кооператив формирует различные фонды, размеры, порядок формирования и использования которых устанавливаются общим собранием членов кооператива в соответствии с его уставом.
Кооператив в обязательном порядке формирует резервный фонд, который является неделимым и размер которого по закону не должен составлять менее 10 % паевого фонда. Резервный фонд создается для покрытия потерь и убытков, а также выплат доходов участникам при отсутствии или недостаточной прибыли в отчетном году.
обществ уставом кооператива может быть предусмотрено, что определенную часть имущества кооператива будет составлять неделимый фонд. Целесообразность формирования этого фонда с точки зрения как кооператива, так и каждого из его членов определяет общее собрание.
Имущество, находящееся в собственности кооператива, за исключением резервного и неделимого фондов, делится в денежном выражении на паи его членов.
Резервный и неделимый фонды кооператива не делятся на паи участников, и при выходе из кооператива выплаты из них не производятся. Раздел этих фондов между участниками возможен только при его ликвидации после удовлетворения требований кредиторов.
Решением общего собрания размер паевого фонда может быть увеличен или уменьшен с внесением соответствующих изменений в устав кооператива и государственной регистрацией этих изменений. Увеличение размера паевого фонда осуществляется либо путем внесения дополнительных паев, либо путем увеличения паевых взносов за счет кооперативных выплат.
19. Управление и распределение прибыли в кооперативе
Управление в сельскохозяйственном кооперативе осуществляют общее собрание членов кооператива (собрание уполномоченных), правление и наблюдательный совет.
Высшим органом управления в кооперативе является общее собрание. К исключительной компетенции общего собрания относятся рассмотрение и принятие решений по следующим вопросам:
утверждение устава, внесение изменений и дополнений в него;
выборы членов правления и наблюдательного совета, заслушивание отчетов об их деятельности и прекращение их полномочий;
утверждение программы развития кооператива, годового отчета и бухгалтерского баланса;
установление размера паевых взносов и других платежей и порядка их внесения;
порядок распределения прибыли (убытков) между членами кооператива;
отчуждение земли и других основных средств кооператива, а также их приобретение;
определение видов и размеров фондов кооператива, а также порядка их формирования;
вступление кооператива в другие кооперативы, хозяйственные товарищества и общества, союзы и ассоциации, а также выход из них;
создание и ликвидация представительств и филиалов, реорганизация и ликвидация кооператива;
прием и исключение членов в производственном кооперативе.
20. Отличительные с/х кооперативы
Прекращение деятельности кооператива возможно: "по истечении срока, на который он создавался (уставом кооператива срок деятельности может быть не ограничен);
по достижении цели, поставленной при его создании;
по взаимному согласию членов кооператива, то есть по решению общего собрания;
по решению суда в случаях нарушения действующего законодательства либо несостоятельности (банкротства) кооператива.
Прекращение деятельности кооператива может происходить путем его реорганизации или ликвидации.
Реорганизация может осуществляться путем слияния, присоединения, разделения, выделения и преобразования. Все эти пути ведут к переходу прав и обязанностей кооператива к его правопреемникам.
Реорганизация кооператива считается совершённой и влечет соответствующие последствия с момента регистрации вновь созданных юридических лиц.
Ликвидация кооператива — это прекращение его деятельности без правопреемства, то есть с момента ликвидации права и обязанности ликвидируемого кооператива к другим юридическим лицам не переходят.
Ликвидация может быть добровольной и принудительной. В первом случае она проводится по решению общего собрания. Принудительная ликвидация осуществляется по решению суда, в случаях осуществления деятельности без надлежащего разрешения (лицензии) либо деятельности, запрещенной законом, а также деятельности с неоднократными или грубыми нарушениями действующего законодательства, в том числе при признании судом недействительности регистрации кооператива, Отдельно законом отражено такое основание ликвидации, как признание кооператива судом несостоятельным (банкротом) либо в случае объявления кооперативом о своем банкротстве.
Работу по ликвидации осуществляет ликвидационная комиссия, назначаемая инициаторами ликвидации. Одной из основных задач комиссии являются сбор долгов кооператива и расчеты с кредиторами, которые осуществляются в строгой очередности.
Ликвидация кооператива считается завершенной, а кооператив — ликвидированным после внесения записи о ликвидации в единый государственный реестр юридических лиц с публикацией соответствующих сведений в официальном печатном органе.
21. Организационно-экономические основы общества
Общество с дополнительной ответственностью — разновидность общества с ограниченной ответственностью. Отличительным его признаком является то, что его участники несут ответственность по обязательствам общества не только в пределах своих вкладов в уставный капитал, но и личным имуществом в одинаковом для всех кратном размере к стоимости их вкладов
Число участников общества с ограниченной ответственностью не должно превышать 50. Другим ограничением является то, что ООО не может иметь в качестве единственного участника другое хозяйственное общество, состоящее из одного лица.
(Учредительными документами общества с ограниченной ответственностью являются договор, подписанный его учредителями, и утвержденный ими устав. Если общество учреждается одним лицом, его учредительным документом является устав.
Уставный капитал общества с ограниченной ответственностью состоит из стоимости вкладов его участников. Размер уставного капитала не может быть меньше суммы, определенной законом об обществах с ограниченной ответственностью.
Уменьшение уставного капитала общества допускается только после уведомления всех его кредиторов. Последние вправе в этом случае потребовать досрочного прекращения или исполнения соответствующих обязательств общества и возмещения убытков.
Увеличение уставного капитала общества допускается после внесения всеми его участниками вкладов в полном объеме.
Участник общества с ограниченной ответственностью вправе продать или иным образом уступить свою долю в уставном капитале или ее часть одному или нескольким членам данного общества. Допускается отчуждение своей доли (ее части) третьим лицам, если это предусмотрено уставом общества. В этом случае участники общества или само общество имеют преимущественное право покупки доли участника.
Участник общества с ограниченной ответственностью вправе в любое время выйти из общества без согласия других его участников и получить стоимость своей доли в уставном капитале общества в порядке, способами и в сроки, которые предусмотрены законом и учредительными документами общества.
Высшим органом управления обществом с ограниченной ответственностью является общее собрание его членов.
23. Унитарное предприятие
сельскохозяйственный собственность имущество
Унитарным предприятием
признается коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущество является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе между работниками предприятия. Оно находится в государственной или муниципальной собственности.
Имущество, находящееся в государственной собственности, может принадлежать унитарному предприятию на праве хозяйственного ведения или оперативного управления. Имущество, находящееся в муниципальной собственности, принадлежит унитарному предприятию только на праве хозяйственного ведения.
унитарные сельскохозяйственные предприятия подразделяются:
на государственные предприятия на праве хозяйственного ведения;
государственные предприятия на праве оперативного управления (казенные предприятия);
муниципальные предприятия.
Собственник имущества унитарного предприятия, основанного на праве хозяйственного ведения,
не отвечает по обязательствам этого предприятия.
Собственник имущества унитарного предприятия, основанного на праве оперативного управления,
несет субсидиарную ответственность по обязательствам этого предприятия при недостаточности его имущества во всех случаях.
Органом управления унитарного предприятия является руководитель, который назначается собственником либо уполномоченным собственником органом и им подотчетен.
24. Коммерческие объединения
Коммерческие объединения — один из способов увеличения масштабов производства. Они могут возникать двумя путями: слиянием и поглощением.
Слияние — объединение капиталов отдельно функционирующих предприятий и создание на этой основе нового предприятия.
Поглощение — организация приобретает право контроля над другой организацией путем скупки акций
Картель — долговременное соглашение между предприятиями одной отрасли о политике цен, разграничении рынков сбыта, квотах на куплю-продажу и т. д. При решении индивидуальных задач участники картеля сохраняют юридическую и финансовую самостоятельность.
Консорциум — долговременное договорное объединение разнородных предприятий. Цель его создания — осуществление капиталоемких проектов, размещение займов, проведение эмиссионных операций и т.д. Предприятия-участники не теряют самостоятельность, но консорциум выступает как единое целое при заключении соглашений с другими партнерами.
Синдикат — это договорное объединение однородных предприятий, создаваемое для централизации коммерческой деятельности. Входящие в его состав предприятия сохраняют производственную и юридическую самостоятельность, но теряют коммерческую независимость.
Трест — долговременное объединение предприятий в единый производственный комплекс. В тресте объединяются все хозяйственные функции, поэтому предприятия, в него входящие, теряют самостоятельность. Цель создания треста — это, как правило, мощное вторжение на рынок.
финансово-промышленной группой понимают совокупность юридических лиц, действующих как основное и дочерние общества.
Цель создания ФПГ— технологическая или экономическая интеграция для реализации инвестиционных и иных проектов и программ, направленных на повышение конкурентоспособности, расширение рынков сбыта товаров и услуг.
Холдинговая компания (холдинг) — коммерческая организация, владеющая контрольными пакетами акций или долями (паями) в других коммерческих организациях и контролирующая их деятельность.
25. Некоммерческие объединения сельскохозяйственных организаций
Ассоциации и союзы — это договорные объединения коммерческих организаций, созданные для координации предпринимательской деятельности, а также представления и защиты общих имущественных интересов. Особенностями ассоциаций и союзов являются:
сохранение юридической и коммерческой самостоятельности участников;
создание на добровольной основе и отсутствие каких-либо управленческих функций в отношении участников.
Учредительными документами ассоциации и союза являются договор, в котором определяются цели создания объединения и условия участия в нем, и устав, где оговаривается статус объединения.
Высший орган управления ассоциации (союза) — общее собрание его участников.
Член ассоциации (союза) вправе:
участвовать в управлении делами на равных началах с другими участниками;
безвозмездно пользоваться оказываемыми ассоциацией (союзом) услугами;
беспрепятственно выйти из состава ассоциации (союза) по окончании финансового года.
Создание и развитие ассоциаций (союзов) сельскохозяйственных товаропроизводителей будут способствовать повышению эффективности сельскохозяйственного производства.
При обосновании рациональной специализации крестьянского (фермерского) хозяйства прежде всего должна быть проведена организационная оценка возможного состава отраслей с учетом комплекса факторов, которые влияют на специализацию.
Для хозяйств, находящихся вблизи крупных городов и промышленных центров, обычно предпочтительна специализация на производстве овощей (прежде всего зеленных), ягод и цветов.
На большем расстоянии от города хозяйства будут специализироваться: в растениеводстве — на производстве овощей (кроме зеленных) и картофеля, в животноводстве — на производстве молока.
В большинстве случаев (за исключением районов с недостатком земли) основными лимитирующими факторами, определяющими специализацию и размеры крестьянских (фермерских) хозяйств, являются состав семьи, наличие в ней трудоспособных членов и возможность найма дополнительной рабочей силы.
Вид продукции (или их сочетание), который позволяет получить наибольший доход в расчете на 1 чел.-ч затрат труда.
При обосновании рационального размера крестьянского (фермерского) хозяйства должен быть установлен минимальный размер землепользования, позволяющий вести товарное производство, гарантирующий необходимый уровень его доходности. Определение объема производства продукции должно основываться на трудовом потенциале.
Определение размера земельных угодий для производства товарной продукции и кормов для животных, как и поголовья животных, зависит от условий производства сельскохозяйственной продукции.
Обоснование размера многоотраслевого хозяйства, специализирующегося на производстве продукции отраслей с сезонным характером использования рабочей силы, производится путем сравнения запаса труда конкретной семьи с потребностью в рабочей силе в наиболее напряженный период работ.
Перспективные параметры крестьянских (фермерских) хозяйств преобладающих производственных типов.
Ожидаемые (проектные) результаты деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства определяются при составлении баланса доходов и расходов.
Потребность хозяйства в капитальных вложениях зависит от проектируемого размера производства, наличия техники, жилых и производственных построек и др.
Устойчивое развитие крестьянских (фермерских) хозяйств невозможно без* их кооперации между собой и с другими сельскохозяйственными и промышленными предприятиями.
в сферах приобретения и совместного использования сельскохозяйственной техники, сервисного обслуживания.
Система хозяйства, которая представляет собой относительно обособленную, упорядоченную совокупность целенаправленно взаимодействующих и тесно взаимосвязанных компонентов и элементов (предприятий, их подразделений, обособившихся организационных частей), образующих единое целое и выполняющих определенные функции.
Система ведения хозяйства представляет собой совокупность общих и частных принципов построения и ведения производства.
Территориальный принцип системы ведения хозяйства предполагает их разработку на уровне страны, зоны, области, региона, предприятия любой организационной формы.
При использовании отраслевого принципа разрабатываются системы растениеводства, животноводства, подсобных производств и т. д.
Факторно-технологический принцип может быть использован при обосновании систем машин, оплаты труда, земледелия, удобрений и т.д.; систем воспроизводства стада, кормления животных и т. д.
Система ведения хозяйства — довольно сложная организационно-экономическая категория; она на уровне предприятия характеризует социально-экономические отношения.
Фундамент построения системы ведения хозяйства — рациональная производственная структура. Безусловное выполнение договорных отношений, государственных заказов; углубление концентрации и специализации производства, обеспечивающих внедрение индустриальных методов; устойчивость ведения производства.
В обосновании системы ведения хозяйства можно выделить следующие этапы.
На первом этапе обоснования системы рассматривается конечная цель или система целей хозяйства.
На втором этапе предполагается выбор концепции системы ведения хозяйства.
Третий этап предполагает разработку основных прогнозных параметров развития системы.
На четвертом этапе необходимо определить наиболее точные и объективные методы и методики прогнозирования развития системы.
Пятый этап содержит основные требования, предъявляемые к производственной структуре.
На шестом этапе проектируются основные компоненты и элементы.
Седьмой и восьмой этапы разработок предполагают выбор и обоснование качественного и количественного состава компонентов и элементов системы.
На девятом этапе формируются основные разделы системы.
На десятом этапе проводится экономическая оценка вариантов системы ведения хозяйства.
К категории «хозяйства населения» относятся личные подсобные хозяйства (приусадебное землепользование), индивидуальные и коллективные сады и огороды, индивидуальное и коллективное животноводство. С 1991 г. постоянно возрастало число индивидуальных и коллективных садов при увеличении их площади почти в два раза. Число личных подсобных хозяйств за этот период несколько снизилось: они занимают 56 % площади сельскохозяйственных угодий и 85 % пашни, находящихся в пользовании граждан. При общем значительном сокращении объемов производства сельскохозяйственной продукции во всех категориях хозяйств заметно возросла доля хозяйств населения. В них производится более 90 % картофеля, около 80 % овощей, примерно 87 % плодов и ягод, более половины скота на мясо и шерсти, около половины молока. Крупнотоварные сельскохозяйственные предприятия остаются преимущественными производителями зерна, технических культур, яиц.
26. Система растениеводства
Пол системой растениеводства
понимают состав и соотношение в хозяйстве таких отраслей, как полеводство, луговодство, овощеводство, садоводство и т.д., а также комплекс мероприятий по их ведению, который охватывает технику, технологию и организацию производства.
Технологической основой
растениеводства является система земледелия,
которая представляет собой комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационно-экономических мероприятий, направленных на рациональное использование земли, сохранение и повышение ее плодородия, рост урожайности сельскохозяйственных культур.
Система севооборотов — наиболее сложное звено, позволяющее создать оптимальные условия для роста и развития растений путем обеспечения каждой культуры лучшими или хорошими предшественниками.
Система семеноводства обеспечивает подбор таких сортов сельскохозяйственных культур, которые наиболее приспособлены к местным условиям, машинной технологии и наиболее урожайны
Система удобрения — одно из главных направлений активного вмешательства человека в процесс повышения плодородия почвы определяет объемы и способы применения удобрений.
Система борьбы с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками включает биологические, агротехнические и химические меры.
Система обработки почвы и ухода за растениями объединяет технологические приемы основной и предпосевной обработки, ухода за посевами.
Мелиорация и агромелиорация — система мероприятий по регулированию водного режима почвы.
рациональная система земледелия должна способствовать эффективному использованию научно-технических разработок, быть почвозащитной и экологичной.
К организационно-экономическим элементам систем растениеводства относятся: организация использования сельскохозяйственной территории, работа по внедрению севооборотов, организация труда, управления, планирования и контроля.
При обосновании системы ведения конкретного предприятия прежде всего необходимо определить наиболее рациональную для него производственную и организационную структуру. Опыт показывает, что обоснование может идти по трем основным направлениям:
сохранение числа сложившихся отраслей при изменении их качества, то есть внедрение в производство высокопродуктивных пород животных, сортов сельскохозяйственных культур, высокопроизводительных машин и т. д.;
увеличение или уменьшение числа отраслей без изменения их качества, то есть изменение производственного направления, соотношений в структуре основных и оборотных фондов, рабочей силы, посевных площадей и т. д.;
относительное изменение количества и качества отраслей и элементов производства: изменяются характер и уровень специализации хозяйства, происходят значительные структурные сдвиги в производстве сельскохозяйственной продукции.
27. Типы орг. Структур
В практике сложились двухступенчатая, трехступенчатая, четырехступенчатая и смешанная организационные структуры ведения хозяйства.
При двухступенчатой структуре хозяйство можно подразделить на бригады в отраслях растениеводства и животноводства и вспомогательные и обслуживающие производства.
При трехступенчатой структуре хозяйство подразделяется на отделения (цехи), которые, в свою очередь, делятся на бригады в отраслях растениеводства и животноводства. При этом в каждом отделении имеются вспомогательные и обслуживающие производства.
Четырехступенчатая структура аналогична трехступенчатой. В качестве четвертой ступени выступает интеграция в агропромышленном объединении.
Смешанная (комбинированная) структура может быть представлена двух- или трехступенчатой организационной структурой обычного хозяйства, которое комбинируется с организационной структурой животноводческого комплекса, овощного комбината и т.д.