Санкт-Петербургский университет
им. профессора М.А. Бонч-Бруевича
Кафедра экономической
теории и основ
предпринимательства
Курсовая работа
По дисциплине
экономика предпринимательства
на тему
Реализация товаров и услуг закрытым акционерным обществом «Эдельвейс»
Студентка группы Э-33
Санкт-Петербург, 2004
Оглавление
Введение ………………………………………………………………………………………………3
Организационно- правовая форма предприятия……………………………………………………4
Идея проекта…………………………………………………………………………………………..5
Определение размера капитала, необходимого для запуска предприятия и пути
его формирования……………………………………………………………………………………..6
Основные фонды………………………………………………………………………………………7
Амортизация……………………………………………………………………………………………8
Штат сотрудников…………………………………………………………………………………..…10
Расчет фонда оплаты труда……………………………………………………………………………10
Расчет затрат………………………………………………………………………………...………….10
Расчет себестоимости………………………………………………………………………………….14
Назначение цены……………………………………………………………………………………….15
Оценка эффективности………………………………………………………………………...…….…16
Заключение………………………………………………………………………………………...……18
Список литературы………………………………………………………………………………….…19
Введение
В Санкт- Петербурге постоянно проводятся различные торжественные мероприятия, презентации, выставки. Поэтому существует спрос на дизайнерское оформление залов, помещений, офисов. Основным атрибутом оформления являются композиции из живых цветов.
Идея предприятия состоит в реализации цветов, цветочных композиций и предоставлении услуг по оформлению помещений. В Санкт- Петербурге существует множество фирм, предлагающих свои услуги в оформлении помещений и доставке живых цветов, но из-за постоянно растущего спроса на этот вид услуг, появляются новые ниши для создания предприятия, работающего в этой сфере. Продвижению фирмы на рынок и выживанию в условиях конкуренции помогут:
-низкая себестоимость продукции, вследствие прямых поставок с оптового склада в Санкт- Петербурге, специализирующегося на продаже свежих голландских цветов.
- высокий профессионализм флористов, работающих в компании, достигаемый за счет постоянного контроля качества выполняемых услуг, системой поощрений и премий за
успешно выполненный заказ.
-высокое качество продукции и услуг.
- клиентами фирмы могут быть не только физические лица, но и крупные организации.
Организационно- правовая форма предприятия
Для данного предприятия наилучшим вариантом организационно- правовой формы является закрытое акционерное общество (ЗАО). ЗАО- одна из наиболее распространенных форм организации коллективного бизнеса. При образовании акционерного общества учредители заключают между собой договор, который определяет порядок осуществления ими деятельности по созданию предприятия, размер уставного капитала общества, количество выпускаемых акций и размер дивидендов, а также иные условия, предусмотренные законом РФ об акционерных обществах. Уставной капитал общества формируется за счет вкладов учредителей и делится на определенное число акций. Последние, в свою очередь, имеют стоимость и распределяются между учредителями предприятия. Акционеры являются собственниками акций, которые дают им право получения определённой доли дохода общества в виде процентов, именуемых дивидендами. Акционерное общество является единственным полновластным собственником принадлежащего ему имущественного комплекса.
ЗАО обязано публиковать годовой отчёт, бухгалтерский баланс, счёт прибылей и убытков. Существует также риск в ограниченных пределах, которые не превышают стоимости принадлежащего обществу пакета акций.
Идея проекта
Идеей данного проекта является создание плана развития предприятия, работающего в цветочном бизнесе. Создавая план необходимо учесть 3 основных цели:
I. Максимально возможная прибыль (Максимально возможная прибыль является основной целью, ради которой создается предприятие. Под максимально возможной понимается прибыль, получаемая при полном использовании всех производственных и человеческих ресурсов.)
II. Устойчивое положение на рынке (Положение на рынке является второй по значимости из поставленных целей. В нее входит выживание предприятия в условиях жесткой конкуренции и завоевание основной доли рынка.)
III. Максимальная производительность (только при максимальной производительности можно добиться максимальной прибыли вследствие их прямой зависимости)
Достаточно низкие цены, вследствие прямых поставок цветов, делают возможным использование услуг предприятия не только крупными организациями, но и физическими лицами.
Определение размера капитала, необходимого для запуска предприятия и пути его формирования.
Закрытое акционерное общество «Эдельвейс» учреждено решение учредительного собрания и договором о создании от 10.12. 2004г. ЗАО является юридическим лицом в соответствии с законами РФ и действует согласно ГК, Уставу, Учредительному договору.
Уставный капитал общества- есть денежная оценка средств предприятия. Размер уставного капитала АО не должен быть менее суммы, равной 1000 кратному размеру МРОТ (установленной на дату представления документов для регистрации) .
В настоящей курсовой работе МРОТ принимается в размере 1000 руб. Следовательно, уставный капитал будет составлять1 000 000 рублей. Формирование происходит за счет, Для начала функционирования предприятие должно быть зарегистрировано. К моменту регистрации не менее 50 % уставного капитала должно быть перечислено на счет в банке. Последующий взнос вносится в течение следующего года деятельности. Кроме того, должна быть определен резервный капитал. Его величина составляет 20 % от уставного капитала. В данном случае резервный капитал равен 200 000 руб. Для создания резервного капитала необходимо перечислять финансовые средства от прибыли в течение нескольких лет после создания предприятия.
Уставный капитал и состав учредителей предприятия.
| Учредитель | Сумма вклада | Доля (%) | Первоначальный взнос | Последующий взнос |
| Абаканов М.И. | 400 000 | 40% | 300 000 | 100 000 |
| Баранов В.Д. | 250 000 | 25% | 225 000 | 25 000 |
| Волков П.С. | 100 000 | 10% | 75 000 | 25 000 |
| Серов А.А. | 75 000 | 7,5% | 60 000 | 15 000 |
| Кучинский М.Б. | 55 000 | 5,5% | 45 000 | 10 000 |
| Панамов В.Ф. | 40 000 | 4% | 30 000 | 10 000 |
| Ким С.В. | 35 000 | 3,5% | 24 000 | 11 000 |
| Черенков Л.И. | 20 000 | 2% | 12 000 | 8 000 |
| Шанадзе Г.А. | 15 000 | 1,5% | 9 000 | 6 000 |
| Гаврилюк К.М. | 10 000 | 1% | 5 000 | 5 000 |
| всего
|
1 000 000
|
100
|
785 000
|
215 000
|
Акции выпускаются на всю величину уставного капитала и распределяются между акционерами (в нашем случае учредителями) в соответствии с величиной их вклада.
Количество выпускаемых акций- 10 000. Стоимость каждой акции- 100 руб.
Распределение акций между учредителями предприятия.
| Учредитель | Сумма вклада | Число акций |
| Абаканов М.И. | 400 000 | 4 000 |
| Баранов В.Д. | 250 000 | 2 500 |
| Волков П.С. | 100 000 | 1 000 |
| Серов А.А. | 75 000 | 750 |
| Кучинский М.Б. | 55 000 | 550 |
| Панамов В.Ф. | 40 000 | 400 |
| Ким С.В. | 35 000 | 350 |
| Черенков Л.И. | 20 000 | 200 |
| Шанадзе Г.А. | 15 000 | 150 |
| Гаврилюк К.М. | 10 000 | 100 |
| всего
|
1 000 000
|
10 000
|
Основные фонды предприятия.
| Наименование | Кол-во (штука) |
Стоимость единицы (руб.) | Общая стоимость (руб.) |
| Холодильная установка | 2 | 20 000 | 40 000 |
| Транспортное средство | 1 | 40 600 | 50 600 |
| Компьютер | 2 | 15 500 | 31 000 |
| Торговое оборудование | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Прилавки | комплект | 800 | 10 200 |
| 151 800
|
|||
| Аренда
|
Площадь
|
Стоимость аренды в месяц
|
|
| Единицы | всего | ||
| Помещение | 100 м2
|
750 | 75 000 |
| Итого
|
226 800
|
||
Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.
| Наименование | Кол-во (штука) |
Стоимость единицы (руб.) | Общая стоимость (руб.) |
| Вазы | 100 | 30 | 3 000 |
| Упаковочная бумага | 1000 | 5 | 5 000 |
| Ленты | 2000 | 3 | 6 000 |
| Ножницы | 5 | 7 | 35 |
| Лейки | 15 | 7,5 | 112,5 |
| Штативы | 50 | 15 | 750 |
| Прочие (канцелярские принадлежности, инвентарь) | 6 000 | ||
| Итого
|
20 898
|
||
Амортизация
На малоценные и быстроизнашивающиеся предметы со сроком службы менее 1 года амортизация не начисляется.
Амортизационные отчисление на производственное оборудование стоимостью 90 600 руб., и сроком службы до 10- ти лет, будут составлять
90 600 /10= 9 060 руб.
Амортизация на основные фонды, срок службы которых составляет
5 лет исчисляется следующим образом:
61 200 / 5 и составляет 12 240 руб.
Итого, получается, амортизационные отчисления в год составляют 21 300 руб.
Соответственно в месяц- 1 775 руб.
Штат сотрудников
| Должность | Кол-во (чел.) | З/п (руб.) ( в месяц) |
Премии | Итого (руб.) ( в месяц) |
| Директор | 1 | 25 000 | 20 % | 30 000 |
| Бухгалтер | 1 | 20 000 | 15 % | 23 000 |
| Менеджер | 1 | 12 000 | 15 % | 13 800 |
| Администратор | 1 | 15 000 | 10 % | 16 500 |
| Секретарь | 1 | 6 000 | 10 % | 6 600 |
| Продавец | 2 | 7 000 | 10 % | 7 700 |
| Флорист | 4 | 9 000 | 10 % | 9 900 |
| Уборщица | 1 | 2 500 | 10 % | 2 750 |
| Охранник (день) | 1 | 6 000 | 5 % | 6 300 |
| Водитель | 1 | 7 000 | 5 % | 7350 |
| Итого
|
123 900
|
|||
Расчет фонда оплаты труда
В месяц фонд оплаты труда составит 123 900 руб.
В год фонд оплаты труда составит
123 900 * 12 = 1 486 800 руб.
ЕСН (отчисления на социальные нужды)= 38, 5%
В месяц ЕСН составит
123 900 * 38,5/ 100 % = 47 701,5 руб.
В год = 47 701,5 * 12 = 547 418 руб.
Расчет затрат
1.1
Затраты на материалы
Предприятие реализует букеты и предоставляет услуги по оформлению помещений.
1.1.1 Количество проданных букетов варьируется от 10 до 50 штук. Усредняя количество проданных букетов, получается дневной объем продаж, равный 30 штукам. За рабочий месяц, состоящий из 30 рабочих дней, будет реализовано в среднем 900 букетов. А за год (360 рабочих дней) планируемый объем реализации составит 10 800 букетов.
Затраты на изготовление букетов.
| Наименование | Количество | Стоимость | ||
| На единицу | всего | Один букет | В день | |
| Ирис | 3 шт. | 90 шт. | 15 | 450 |
| Хризантема | 4 шт. | 120 шт. | 12 | 360 |
| Зелень | 1 шт. | 30 шт. | 2 | 60 |
| Упаковочная бумага | 1 лист | 30 листов | 5 | 150 |
| Ленты | 1 шт. | 30 шт. | 3 | 90 |
| Элементы декора | 1 шт. | 30 шт. | 5 | 150 |
| Итого | 42 | 1 260 | ||
В день предприятие изготовляет 30 букетов, затрачивая на их изготовление 1 260 руб. В месяц затраты на материалы для изготовления букетов будут составлять 1 260 * 30 = 37 800 руб.
1.1.2. В фирме работают 4 специалиста по флор- дизайну. Принимается до двух заказов на оформление помещений в день. На каждом заказе работает группа из двух флористов. На один заказ уходит от 50 до 150 цветов. Средний показатель- 100 штук цветов
Затраты на исполнение заказа.
| Наименование | Количество на один заказ |
Стоимость | |
| Единицы | Всего | ||
| Ирис | 15 шт. | 5 | 75 |
| Хризантема | 43 шт. | 3 | 129 |
| Гербера | 30 шт. | 3 | 90 |
| Лилия | 12 шт. | 7 | 84 |
| Зелень | 20 шт. | 4 | 80 |
| Элементы декора | 20 шт. | 5 | 100 |
| Ленты | 12 шт. | 3 | 36 |
| Вазы | 6 шт. | 30 | 180 |
| Итого
|
774
|
||
Затраты на исполнение одного заказа- 774 руб. Из расчета один заказ в один день получается, что суммарные затраты на исполнение 30 заказов в месяц составят 774 * 30 = 23 220руб.
1.2
Затраты на электроэнергию
Мощность производственного оборудования
| Наименование | Время работы (день) |
Время работы (месяц) |
Кол-во | Мощность | |
| единицы | всего | ||||
| Холодильная установка | 24 часа |
720 часов |
2 | 1,5 Вт/час | 3 кВт/час |
| Компьютер | 8 часов | 240 часов |
2 | 3 кВт/час | 6 кВт/час |
| Итого | 9 кВт/час | ||||
Затраты на электроэнергию исчисляются по формуле
Мощность всего оборудования (9 кВт/час)
* время работы оборудования (960 часов)
* коэффициент одновременной работы оборудования (0,75)
* коэффициент потерь в сети (0,95)
* КПД (0,9)
* Тариф ( 1 руб. за 1 кВт/час)
= 5 540,4 руб.
Затраты на освещение помещения (в месяц)
Фонд времени (330 часов)
* Площадь (100 м2
)
*Тариф (1 руб. за 1 кВт/час)
* Потребность в освещении ( 0, 05 кВт на 1 м2
)
= 1 650 руб.
Итого затраты на электроэнергию, потребляемую предприятием в месяц составляют 7 190,4 руб.
Материальные затраты на изготовление букетов в месяц составляют 37 800 руб.
Материальные затраты на исполнение заказов в месяц 23 220 руб.
Общие материальные затраты предприятия за месяц: 61 020 руб.
Затраты на изготовление букетов составляют 61,9 % от общего числа затрат. Соответственно, затраты на исполнение заказов составляют 38,1 %.
Исходя из этого следует амортизацию, оплату труда, затраты на электроэнергию, аренду, ЕСН и рекламу следует рассчитывать для каждого товара в соответствии с вышеуказанным процентным соотношением.
| Изготовление букетов (38,1%) | Исполнение заказов (61,9%) | Всего | |
| Аренда | 28 575 руб. | 46 425 руб. | 75 000 руб. |
| Амортизация | 676, 28 руб. | 1098,73 руб. | 1 775 руб. |
| Оплата труда | 47 205,9 руб. | 76 694,1 руб. | 123 900 руб. |
| ЕСН | 18 174,2 руб. | 29 527,2 руб. | 47 701,4 |
| Электроэнергия | 2 739,54 руб. | 4 450,86 руб. | 7 190,4 руб. |
| Реклама | 762 руб. | 1238 руб. | 2 000 руб. |
| Все показатели рассчитаны на месяц | |||
1.3
Затраты на производство
1.3.1 Затраты на производство букетов
В месяц:
Затраты на аренду помещений(28 575 руб.)
+ затраты на материалы (37 800 руб.)
+ амортизационные отчисления (676, 28 руб.)
+ затраты на электроэнергию (2 739,54 руб.)
+ оплата труда (47 205,9 руб.)
+ ЕСН (18 174,3 руб.)
+ реклама (762руб.)
= 135 933,02 руб.
В год:
135 933,02 * 12 = 1 631 196,24 руб.
1.3.2 Затраты на исполнение заказа
В месяц:
Затраты на аренду помещений(46 425 руб.)
+ затраты на материалы (23 220 руб.)
+ амортизационные отчисления (1098,73 руб.)
+ затраты на электроэнергию (4 450,86 руб.)
+ оплата труда (76 694,1 руб.)
+ ЕСН (29 527,2 руб.)
+ реклама (1 238руб.)
= 182 653,89 руб.
В год:
182 653,89 * 12 = 2 191 846,68 руб.
Итого затраты на производство товаров и услуг составляют:
В месяц: 318 586,91руб.
В год: 3 823 042, 92 руб.
Расчет себестоимости
Себестоимость продукции вычисляется по следующей формуле:
Годовые затраты на производство
годовой объем выпуска
1.1.
Расчет себестоимость букета
Себестоимость = 1 631 196,24 / 10 800 = 151,03 руб.
1.2
Расчет себестоимости заказа на оформление помещения
Себестоимость = 2 191 846,68 / 360 = 6 088, 46 руб.
Назначение цены
1.1.
Назначение цены букета
Норма прибыли 30%
Себестоимость (151,03 руб.)
* норма прибыли (1,3)
= 151, 03 * 1,3 =196, 4 руб.
1.3
Назначение цены заказа
Себестоимость ( 6 088, 46 руб.)
* норма прибыли (1,3)
= 6 088, 46 * 1,3 = 7915 руб.
Данные цены являются конкурентоспособными.
Цены на аналогичные букеты колеблются в интервале от 200 до 300 руб.
Цена заказа на оформление помещений а аналогичных предприятиях составляет 10 – 13 тысяч рублей.
Стоимость валовой продукции
Букеты.
В месяц:
196, 4 * 900 = 176 760 руб.
В год:
196, 4 * 10800 = 2 121 120, 0 руб.
Заказы на оформление.
В месяц:
6 088,46 * 30 = 182 653,8 руб.
В год:
6 088,46 * 360 = 2 191 845.6 руб.
Общая валовая стоимость продукции и услуг (за год):
4 312 965, 6 руб.
Оценка эффективности деятельности
Фондоотдача
Фондоотдача отражает степень продуктивности фондов и определяется стоимостью продукции, которая приходится на единицу стоимости фондов.
Фо
= стоимость валовой продукции (годовая) / стоимость ОПФ
Стоимость ОПФ = 151 800 + 75 000 * 12 = 151 800 + 900 000 = 1 051 800 руб.
Фо
= 4 312 965, 6 / 1 051 800 = 4,1 руб.
2.
Фондоемкость
Фондоемкость – это показатель, обратный фондоотдаче. Характеризует стоимость ОПФ в расчете на выпуск единицы продукции.
Фе
= стоимость ОПФ / стоимость валовой продукции (годовая) =
1 051 800 / 4 312 965, 6 = 0, 3 руб.
Фондовооруженность
Фондовооруженность показывает стоимость ОПФ в расчете на одного работника.
Фв
= стоимость активной части ОПФ / количество рабочих в наибольшую смену
1 051 800 / 4 = 262 950 руб.
Балансовая прибыль
ПБ
(годовая) рассчитывается по формуле:
Стоимость валовой продукции (в год) (4 312 965, 6 руб)
- затраты на производство (за год) (3 823 042, 92 руб.)
= 4 312 965, 6 - 3 823 042, 92 = 489 922, 68 руб.
ПБ
(за месяц): 489 922,68 / 12 = 40 826,89 руб.
ПБ
(за один букет) =
Цена за 1 шт. (196, 4 руб.)
- затраты на производство единицы продукции (151,03 руб)
= 196, 4 - 151,03 = 45, 37 руб.
ПБ
(за один заказ)= 7915 – 6088, 46 = 1 826, 54 руб.
5. Чистая прибыль
Нп
(налог на прибыль) = 24 %
Пч
(годовая)= ПБ
* (1 - Нп
)=
489 922, 68 * (1 – 0,24) = 372 341, 23 руб.
6. Рентабельность
R = ПБ
/ себестоимость * 100%
Рентабельность можно рассчитать либо используя показатели, связанные с изготовлением букетов, либо по показателям исполнения заказов.
Изготовление букетов
45, 37 / 151,03 * 100 % = 30 %
Исполнение заказов
1 826, 54 / 6 088, 46 * 100 % = 30 %
7. Расчет сроков окупаемости
Срок окупаемости = 1000 000 / Пч
+ амортизация
1000 000 / 372 341, 23 + 213 000
1 000 000 / 585 341, 23 = 1,7
Предприятие окупит себя за год и 7 месяцев.
Заключение
Можно сделать выводы о перспективности данного предприятия. Резервный капитал будет выплачен в течение первых лет деятельности предприятия.
Цели, поставленные в начале, успешно достигнуты. Максимально возможная прибыль, конкурентоспособность и максимальная производительность будут способствовать укреплению предприятия на рынке.
В перспективе намечено расширение спектра услуг и ассортимента реализуемых товаров.
ЗАО «Эдельвейс»- не убыточное предприятие. Большая рентабельность показывает, что в дальнейшем предприятие может варьировать ценой и выживать в условиях рыночной экономики.
Список литературы
1. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: курс лекций- М.: Инфра- М, 2004- 280 с.
2. Гражданский кодекс РФ, С-Пб, 2003
3. Дмитриев Ю.А., Гутман Г.В., Краев В.Н. Бизнес - план/структура, содержание/. Методические указания к разработке - М: Финансы и статистика, 1995.-30
4. Сергеев И.М., Экономика предприятия- М.: Эклит, 1999- 243 с.
5. Материалы лекций