План
Введение
1. Культура поведения – определение……………………...…...…4
1
.1. Нравственное воспитание школьника……………………..4
1.2. Эстетическая культура……………………………………….7
1.3. Творчество……………………………………………………..8
1.4. Пришел, увидел и....................................................................10
2. Искусство беседы за столом…………………………………….13
3. А я чайничала, самоварничала...................................................17
4. Этикет, поведение, вежливость. "Культура поведения". 6-й класс……………………………………….……………………….…22
Заключение
Литература
«Берегите эти земли, эти воды,
даже малую былиночку любя.
Берегите всех зверей внутри природы,
Убивайте лишь зверей внутри себя.»
Е. Евтушенко
Введение
Анализ проблем духовной жизни общества, вопросов, связанных с его культурой, во многом зависят от особенностей подхода к определению последней. Ныне существует более 360 определений этого понятия. Данное многообразие обусловлено прежде всего объективной многозначностью культуры. « Чем богаче подлежащий определению предмет,- писал Гегель, - т.е. чем больше различных сторон он представляет рассмотрению, тем более различными оказываются даваемые ему дефиниции».
Каждая из наук, изучающих вопросы культуры, исходя из своего предмета исследования выявляет те её стороны и отношения, которые попадают в спектр рассмотрения данной науки. Возрастание роли культуры в жизни общества, успехи, достигнутые в научно – теоретической мысли, во многом обусловили усиления внимания обществоведов к теоретико-методологическим вопросам духовной культуры.
История разработки философских теоретических проблем культуры восходит к XVIII – XIX вв.Шеллинг, Гегель,Шопенгауэр,Гердер, многие другие философы рассматривали культуру в русле классического идеализма, где за основу, как писал К.Маркс, принимался «только один вид труда, именно абстрактно-духовный труд».
В противовес природе культура обозначала духовное начало, духовные способности и возможности человека, вся культурно-творческая практика которого осознавалась в домарксистской культурологии « как чисто духовная практика, целиком обусловленная деятельностью сознания и резюмирующая себя в идейных продуктах этого сознания ». С возникновением материалистической диалектики, признающей основополагающую роль материального производства в жизни общества, закономерно утверждается концепция двуединого строения культуры- материальной и духовной.
Формирование духовного мира всесторонне, гармонично развитой личности предполагает использование комплексного и системного подходов в процессе её воспитания. Комплексное и планомерное воздействие на все факторы формирования духовной культуры – от социально – экономических отношений до окружающей воспитуемого морально – психологической атмосферы – необходимо в процессе профессиональной ориентации школьников.
1.
Культура поведения - определение
Культура поведения- это совокупность сформированных, социально значимых качеств личности, повседневных поступков человека в обществе, основанных на нормах нравственности, этики, эстетической культуре. Культура поведения выражает, с одной стороны, нравственные требования общества, с другой - усвоение положений, направляющих, регулирующих и контролирующих поступки и действия учащихся. Усвоенные человеком правила превращаются в воспитанность личности. В культуре поведения органически слиты культура общения, культура внешности, бытовая культура (удовлетворение потребностей); большое место занимает культура речи, умение участвовать в полемике, дискуссии.
Дети нуждаются в раскрытии глубокого внутреннего смысла культуры поведения, в понимании того, что следование приличиям свидетельствует об уважении к людям, традициям, иначе они будут видеть в них пустые условности. Стиль поведения подростка, юноши в значительной мере складывается под влиянием общественного мнения, поэтому важно, чтобы в сферу общественных оценок вошла культура поведения. Большое значение имеют культурные национальные особенности, сложившиеся в результате нравственного развития мн. поколений и являющиеся непременным атрибутом общечеловеческой культуры.
1.1.
Нравственное воспитание школьника
Огромное значение нравственного воспитания в развитии и формировании личности осознавалось в педагогике с древних времён. Многие выдающиеся педагоги прошлого отмечали, что подготовка доброжелательного человека не может сводиться только к его образованию и умственному развитию, и на первый план в воспитании выдвигали нравственное формирование. В своём трактате «Наставление нравов» чешский педагог Я.А.Коменский цитировал древнеримского философа Сенеку, который писал : «Научись сперва добрым нравам, а затем мудрости. Ибо без первой трудно научиться последней».Там же он приводил известное народное изречение : «Кто успевает в науках, но отстаёт в добрых нравах, тот больше отстаёт, чем успевает».
Большую роль отводил нравственному воспитанию выдающийся швейцарский педагог-демократ Песталоцци. Нравственное воспитание он считал главной задачей детского воспитания. По его мнению, только оно формирует добродетельный характер, стойкость в жизненных невзгодах и сочувственное отношение к людям.
Однако из педагогов – классиков прошлого наиболее полно и ярко характеризовал преобразующую роль нравственного воспитания в развитии личности К.Д.Ушинский. Он писал : « Конечно, образование ума и обогащение его познаниями много принесёт пользы, но увы, я никак не полагаю, чтобы ботанические или зоологические познания… могли сделать гоголевского городничего честным челове-ком, и совершенно убеждён, что будь Павел Иванович Чичиков посвящён во все тайны органической химии или политической экономии, он останется тем же весьма вредным для общества пронырой.
…Нет одного ума и одних познаний ещё не достаточно для укоренения в нас того нравственного чувства, того общественного цемента, который иногда согласно с рассудком, а часто и в противоречие с ним, связывает людей в честное, дружное общество».(Ушинский К.Д. О нравственном элементе в воспитании.)
На огромную роль нравственного воспитания в процессе обучения и формирования личности указывал В.Г.Белинский. Он отмечал, что образование и приобретаемые человеком знания и умения принесут большую или меньшую пользу в зависимости от того, какую нравственность он усвоит.
Ребёнок находится в состоянии тихой, скрытой от посторонних глаз душевной работы – работы роста и развития. Под дождём, градом так же, как под палящими лучами солнца, плохо растёт молодое деревце. Так и ребёнку вредны для нормального развития постоянные эмоциональные встряски, в том числе разносы и неумеренные похвалы.
У болгарского писателя П.Вежинова есть фантастический рассказ «Синие бабочки».На далёкой планете живут бабочки и гусеницы. Бабочки наделены только утончённо-эмоциональным, а гусеницы – только умственным началом. Бабочки живут возвышенно -легкомысленно, в конечном счёте их жизнь сводиться лишь к продолжению рода. Они лёгкие, стройные, изящные, их тело словно обтянуто нежной, мягкой, переливающейся тканью. Они смотрят на космонавтов с любопытсвом, волнением и живым интересом, слетаясь на музыку, звучащую из магнитофона, словно зачарованные. Кроткие и доверчивые, они приближались к магнитофону ближе и ближе, забыв обо всём на свете, их волновали музыка, природа, любовь. Гусеницы же слепые, глухонемые, они лишены эмоций и страстей. ведут тусклое и безрадостное существование. Они слепы к чуду, которое их окружает, они не слышат голоса истины. Лёд сковал их сердца. У них холодный разум и мёртвое сердце.
Жизнь и тех и других лишена творчества, потому что для него нужна гармония ума и чувства.
В той же сказке есть робот Дирак, летевший с космонавтами в звездолёте. Он не проявлял никакого интереса к прекрасной планете : он был лишен способности чувствовать. Всё окружающее для него было только поводом для умозаключений. Попав на новую планету, робот прежде всего убил бабочку, чтобы увезти диковинный экземпляр на Землю ; он не хотел принимать во внимание, что это не насекомое, а разумное существо.
Лишь единство интеллектуального, эмоционального, нравственного развития делает человека способным к прекрасным, возвышенным формам душевного состояния, которые нужно сохранять в ребёнке и лелеять, это чувства патриотизма, любви к природе, людям, Родине.
Нравственное воспитание начинается с упражнений в нравственных поступках, с проявлений чувств любви, благодарности,а не путём обучения нравственным истинам. Разговоры о долге, поучения, если они предшествуют нравственным поступкам, - как тени, появляющиеся при закате солнца раньше действительных вещей, утверждал Песталоцци.
Развитые нравственные и умственные запросы побуждают ребёнка к прилежанию в труде.
Негармоничность развития Белинский оценивал как скрытое от глаз уродство. У одного человека, отмечал он, ум едва заметен из-за сердца, у другого сердце как будто поместилось в мозгу; Этот страшно умён и способен на дело, да ничего сделать не может,потому что у него нет воли: а у того страшная воля, да слабая голова, и из его деятельности выходит или вздор, или зло.
Исключительно важная задача учителя – волевое развитие каждого школьника. Не будет сформирована воля – человек вырастет пустоцветом, ни к чему не пригодным существом. Все его благие порывы будут разбиваться об его же собственное малодушие, трусость и лень.
В процессе профориентации школьникам можно предложить ответить на анкету, позволяющую оценить уровень развития волевых качеств.
Именно достижение цели, преодоление препятствий на пути к ней свидетельствуют о сильной воле. Однако следует различать волю и упрямство. Бывает, что стремление добиться чего-либо, настоять на своём «я» приобретает болезненный характер и становиться более важным, чем конечный результат задуманной деятельности. Вспомните главных героев Гоголя – Ивана Ивановича и Ивана Никифоровича – настоящих упрямцев. Упрямство – нецелесообразная настойчивость – отрицательное качество личности. Развивая волю, надо обязательно помнить об одном из самых важных законов жизни – законе целесообразности.
Проводимые в школе факультативы этики и эстетики, позволяют учащимся более глубоко изучить историю культуры поведения человека в обществе и в быту, узнать о чести и долге, справедливости и о манере общения.
Необходимо учащимся знать, что прийдя в трудовой коллектив, первое впечатление о его характере у коллег сложиться по манере общения с окружающими. Для этого нужно научить школьников организовывать своё общение, соблюдая следующие правила.
1.Важно научиться слушать другого человека, не перебивая его во время разговора.
2.Важно понимать другого человека. Индусские философы придумали такое правило спора. Каждый собеседник должен сначала изложить мысль своего противника в споре и, только получив от него подтверждение, что его мысль понята, может её опровергать. Этим правилом очень полезно пользоваться хотя бы в тех случаях, когда спорящие вкладывают разный смысл в одни и те же слова.
3.Нужно научиться искренне ценить людей. Культурный и развитый человек всегда найдёт в другом хорошие качества.
Важно быть щедрым на похвалу, высоко оценивать истинные достоинства людей.
4.Нужно быть внимательным к людям.Говорят : лучше лишить человека пищи, чем внимания.
5.Общение – это воспитание полезных привычек, тренировка поступков, достойного поведения. Поэтому в общении всё важно : как вы одеты, как сидите, как ходите, танцуете, разговариваете с соседями.
Всё это и многое другое формирует детский характер.
Анализ вышесказанного показывает, что с социально – эстетической точки зрения содержание воспитания нравственной культуры должно прежде всего включать в себя вовлечение учащихся в такие виды деятельности, как общественно- политическая, патриотическая, трудовая, материальная, природоохранительная и общение.
1. 2.
Эстетическая культура
«Для человека одних знаний мало.Необходимо воспитывать самые чувства людей, их души. Одно из главных человеческих чувств, отличающее его от зверя и приближающее его к небу, - эстетическое чувство …совершенно забыто при нашем воспитании. Между тем эстетика даёт жизнь. Наука, лишенная эстетики, сушит её; религия без эстетики не трогает души; война, не облагороженная эстетическим чувством, превращает рыцарей в убийц ; революция без эстетики принимает уродливые формы и превращает свободу в распущенность. Эстетика облагораживает и оживляет всё, к чему она прикасается».
К.С. Станиславский
Цель воспитания эстетической культуры не может быть расшифрована изолированно от других сторон формирования личности, всевозможного проявления её отношений к окружающему миру. Эстетическое воспитание – обязательный элемент формирования всей совокупности духовного богатства индивида. Сам процесс эстетического роста в становлении сознания юношества должен быть демократичен. Необходимо вхождение в сознание детей эстетизации различных сфер жизниобщества, как способа выявления самоосуществлённых творческих задатков.
Эстетическое воспитание осуществляется всей системой целенаправленной деятельности, ориентированной на достижение в развитии соответствующих способностей, навыков, а также получения знаний, составляющих в своей совокупности необходимый обществу уровень эстетической культуры личности.
Задача эстетического развития в процессе профориентации – выявлять и развивать творчески – эстетические задатки, неразрывно связанные с изначальными трудовыми навыками.
Проблема эстетического восприятия раскрыта в работах психологов Л.В.Выготского, С.Л.Рубинштейна, Б.М.Теплова, П.Я.Якобсона, которые подчёркивали что эстетическое освоение действительности – это прежде всего деятельно-эмоциональное восприятие.
В концепции художественного воспитания и образования Б.Неменского отмечается, что фундаментом эстетического воспитания школьников должно стать преподавание предметов художественного цикла, продолжающееся в течение всей школьной жизни ребёнка. Однако на разных этапах обучения это должно происходить по разному, и в смысле содержательных акцентов и в организационном плане, с учётом логики самого предмета и возрастных особенностей детей. Художественное развитие школьников рассматривается как часть системы эстетического воспитания, начинающегося ещё в детском саду, в процессе знакомства детей с окружающей действительностью и подготовки к вступлению во взрослую жизнь.
1.3.
Творчество
Тот факт, что в истории существовали творческие эпохи и творческие общества, что в наших школах первоклассники обладают более ярко выраженными творческими способностями, чем десятиклассники, говорит о том, что социальные, в том числе школьные, условия могут быть благоприятными и неблагоприятными для творческого воспитания.
В младших классах здесь вредят излишняя зарегламентированность, жесткая дисциплина, рутинный режим,в результате чего резко подавляется собственно творческая способность.
В старших классах безинициативность, насаждение хвостизма ( «как все, так и я» ) и опять таки рутинный режим подавляют интеллектуальную активность и вместе с тем творческую продуктивность, которую упрощенно можно рассматривать как творческую способность, помноженную на интеллектуальную активность.
Во взрослой жизни творческая продуктивность продолжается подавляться рутинным и сильно зарегламентированным трудом, гонением новаторов.
Творческое воспитание – это прежде всего борьба с рутиной : один день не должен быть похож на другие дни, ни один урок – на другие уроки. День ребёнка планируется таким образом, чтобы не было времени на ничегонеделание, а всё время – чередование дел: плановых,необходимых, неплановых необходимых и по выбору.
Каждый человек по своему темпераменту имеет норму «единочества» – большую или маленькую, и каждый свою норму должен выполнить : побыть одному, собраться с мыслями, пофантазировать, пообщаться с товарищами, поиграть в абстрактные игрушки, кубики, пуговицы, гайки, превратить их силой своего воображения в реальные предметы.
Если ребёнок сильно склонен к уединению, воспитатель время от времени организует ему общение со сверстниками и взрослыми. Если наоборот – ребёнка приучают какое-то время проводить в одиночестве – с игрой, с книгой, с рисунком.
На этой основе проводится собственно творческое воспитание. Прививается вероятностно – статистическое мироощущение: не делить всё на чёрное и белое, плохое и хорошее, неправильное и правильное : стремиться не к максимуму, а к оптимуму, делая выбор из множества вариантов, при этом проигрывая в одном и выигрывая в другом ; рассчитывать вероятность возможных событий, понимая, что
0 % и 100 % - гарантии никогда не бывает ; а для этого следует смотретть в мир глазами статиста. Это значит что есть авторитеты, но нет непререкаемых авторитетов ; нельзя делить литературных героев на абсолютно положительных и абсолютно отрицательных: новая идея всегда необычна, спорна, противоречит старой идее, и когда она победит, появится ещё более новая идея, которая будет противоречить ей и в свою очередь победит, - такова диалектика природы развития.
У человека важно выработать привычку приподниматься с «четверенек» текущих дел, оглядываться, смотреть на дела сверху, связывать их с глобальными делами, задумываться, продумывать и выдумывать. Для этого в обычных вещах постараться увидеть необычное : резко изменить масштаб ( как это проделал Свифт ), наделить необычными свойствами, поместить в необычную обстановку, сделать их таинственными и смешными.
Главная задача трудового воспитания и профессиональной ориентации в частности – сформировать у каждого школьника общую направленность на добросовестный творческий труд, подвести его к рубежу духовного выбора профессии.
Ещё до того, как подросток или старшеклассник вплотную приступит к решению вопроса : «Кем быть?», у него должно быть сформировано прочное убеждение относительно того, каким надлежит быть в любой профессии ( добросовестным, дисциплинированным, неустанно совершенствуя своё мастерство ).
1.
4
. Пришел, увидел и...
Театр - прекрасная возможность для классного руководителя лучше понять своих детей.
Педагогика и театр. Искусство воспитания и обучения и искусство представления и перевоплощения. Эти понятия уже немыслимы друг без друга. Режиссура К.С.Станиславского вмещала в себя и педагогику. В основе его системы подготовки артиста лежала "майевтика" - сократовский метод воспитания, искусство выхаживания собственного самостоятельного творчества.Театр обладает огромной воспитательной силой. Магия сцены способна вершить настоящие чудеса: переносить зрителей во времени и пространстве, научить глубже чувствовать, понимать самих себя и друг друга.
Театр - это прекрасная возможность для классного руководителя, да и для родителей сблизиться с детьми, лучше их понять и достичь взаимопонимания. Многие школьные библиотекари отмечают, что после посещения театра читательские интересы школьников активизируются и возрастает спрос на литературу, хотя бы косвенно связанную со спектаклем. А учителя-словесники говорят, что театр помогает ребятам анализировать то или иное произведение.
Hо чаще всего приходится сталкиваться с другим: от классного руководителя требуют определенного количества мероприятий, и он выбирает самое, на его взгляд, легкое - поход в театр. Приходилось ли вам слышать категорический отказ театрального администратора, узнавшего, что вы хотели бы приобрести билеты для класса? Театры стали бояться школьников, точно зная, что их присутствие в зрительном зале обеспечит срыв спектакля. Почему? Видимо, дети, оказавшись в театре той же толпой, что и в школе, не могут перестроиться на другой уровень общения. Зал забит школьниками - гул почти не прекращается. Неужели им неинтересно? Почему они себя так ведут?
В театр пришло видеопоколение: смотрю - пью пиво - комментирую
. Эти мальчики и девочки безошибочно определяют вид оружия в боевиках и детективах, но не умеют смотреть и воспринимать искусство, не могут позволить себе роскоши сопереживания и сострадания. Внезапно зал затих, услышав со сцены: "Имей сердце, имей душу". Вот тогда понимаешь: не дети виноваты в своей непролазной глухоте к искусству, а их родители и учителя, причем учителя, пожалуй, даже в большей степени. Ведь именно они устроили этот культпоход в театр, поставив плюсик или галочку в свой план воспитательной работы. Смешно в очередной раз повторять, что любое посещение театра необходимо тщательно готовить. Лень, нехватка времени, нежелание заставляют идти кратчайшим и простейшим путем. Но такова участь классного руководителя - не работать, а "пахать" в поте лица во имя и во благо.
Конечно, было бы просто идеально посмотреть спектакль сперва самому. Но если это очень сложно, можно ограничиться сбором информации о театре, спектакле, режиссере и актерах. Чаще всего ребят ведут на программные произведения: "Недоросль", "Ревизор", "Горе от ума", "Вишневый сад" и т.д. Но иногда знакомство с театром лучше начинать пусть даже не с программного, зато с яркого и запоминающегося спектакля.
Второй шаг - подготовить и настроить ребят, рассказав им об истории и репертуаре этого театра, режиссере спектакля и актерах, играющих в нем, театральной судьбе пьесы, культуре и исторической обстановке, изображенной в ней. Но даже после такой беседы еще нельзя ехать в театр. Для того чтобы восприятие ребят было более точным и глубоким, можно дать им задания. Например:
- обратить внимание на декорации, костюмы, музыку, световое оформление;
- обратить внимание на какую-либо деталь;
- обратить внимание на трактовку роли или всей пьесы;
- проследить за реализацией режиссерского и авторского замысла;
- исследовать характер героя;
- сравнить с другими постановками и т.д.
Но даже и это еще не все. Хорошо бы познакомить ребят с театральным словарем (буфет, а не столовая; фойе, а не коридор; кресла, а не сиденья; а еще - партер, бельэтаж, амфитеатр, кулисы, оркестровая яма, рампа, авансцена и др.). Живой интерес, особенно у младших школьников, вызывает игра "Мы пришли в театр", где юные зрители проигрывают все "опасные" моменты, связанные с культурой поведения в транспорте и в театре. Но главное - создать атмосферу праздника, а не очередного обязательного мероприятия.
И вот вы наконец-то в театре. Просмотр спектакля обычно сопровождается бурной эмоциональной реакцией, причем чем зрители младше, тем она ярче. Ребятам необходимо сразу же поделиться своими впечатлениями, а бывает, что и вмешаться в ход событий. Так, например, они яростно пытались предупредить Петуха из спектакля "Сказки Маршака" о затаившейся за деревом Лисице, а Царевну из "Сказок Пушкина" - не есть отравленного яблочка. Именно в такие моменты ребята перестают быть просто зрителями и становятся "участниками" спектакля. Частенько уже во время антракта ребята начинают обсуждать увиденное. Важно поддержать в них это желание, подтолкнуть к работе их фантазию ("Как вы думаете, что произойдет дальше? Как поступят герои?"). Но возможно, что, несмотря на все ваши мучения и колоссальную подготовительную работу, ребята переговариваются, обсуждают увиденное, отвлекаются, и вам становится неуютно и стыдно. Причина может быть в том, как они сидят. В одном ряду? Да, нам так продают билеты: это удобно и кассиру (считать проще), и учителю (хлопот меньше). Попробуйте "разбросать" своих подопечных по всему залу, чтобы рядом не оказалось больше двух - трех ребят. Тогда они не будут чувствовать себя в театре так же, как в школе. Здесь не должно быть ощущения толпы - здесь все по-другому.
Закончился спектакль, в голове еще звучат переливы музыки, в душе расплескалась какая-то благодать. Не надо рушить это командой: "Скорее, нам далеко ехать". Попробуйте задержаться в зале (15-20 минут вас все равно не спасут), посмотреть, как разбирают декорации, послушать тишину. Попробуйте хоть чуть-чуть поговорить о спектакле, о первых впечатлениях. А потом, уже в школе, вернуться к увиденному на обсуждении спектакля, уделяя внимание работе режиссера и актеров, композитора и художника. Обсуждение возможно не только в форме беседы, это может быть проигрывание отдельных сцен по памяти, викторины, сочинения-продолжение судьбы героев, воссоздание логики мысли, мотивов поведения персонажа. Можно выпустить газету, написать отзывы, устроить выставку рисунков по спектаклю, подготовить сценки-карикатуры "Как мы ходили в театр". И, наконец, кульминация - встреча с артистами. К ней долго готовятся: придумывают вопросы, репетируют капустник, пекут пироги... Так в школьной жизни ребят появляется еще один праздник.
2
.
Искусство беседы за столом
Немного истории.
В Древней Руси в XII веке в "Поучении к детям князь Владимир Мономах учил вести беседу так: "При старших молчать, мудрых слушать, без лукавого умысла беседовать, побольше вдумываться, а не неистовствовать словом, не осуждать речью, не много смеяться".
Императрица Екатерина II заставляла придворных соблюдать правила "Эрмитажного Устава". Один из параграфов призывал говорить умеренно и не очень громко, "дабы у прочих там находящихся уши и голова не заболели".
В старину самой большой честью для ученого в Иране считалось стать членом академии молчания. Только сто мудрецов одновременно могли быть "Молчаливыми" академиками. Их девиз стоит запомнить: "Много думай и мало говори!"
Один болтун остановил на улице философа Аристотеля и рассказывал ему много вздора, все время приговаривая: "Не чудно ли?" - Это не так чудно, - ответил философ, - как то, что человек, имеющий ноги, может стоять и слушать твое пустословие. Может, и не очень вежливо поступил философ. Но что поделаешь?
"Искусство любезно и галантно вести разговор" - такая книга была издана в Англии в 1713 году. Вот что там написано: "Нужно начинать беседу умело. Самой обычной темой разговора является погода: она либо хороша, либо плоха. Если с вами согласятся, начало разговору положено".
Вот некоторые общие правила для приятнейшего ведения беседы, которые помогут школьнику (и не только!) быть приятным собеседником не только за столом, но и в любой ситуации.
1. Определим для начала, о чем говорить не следует. Старайся не говорить о вещах, которые могут неприятно задеть собеседника. Не говори пренебрежительно о, например, актере маленького роста "метр с кепкой", если тот, с кем ты его обсуждаешь, и сам невысок. Не расхваливай своего пса при товарище, собака которого недавно лопала под машину. Не описывай красот каникулярного отдыха на Багамах, если ты знаешь, что родители твоего товарища-собеседника не в состоянии вывезти его даже в ближайшую деревню.
2. Не унижай других. Не задевай чувств своего собеседника, не старайся его подколоть, обидеть, возвыситься за его счет.
3. Не сплетничай. Об отсутствующих говори только хорошо. Мало того, что сплетничать вообще позорно, твои слова могут передать "по назначению" да еще и добавят своего. Как ты будешь смореть в глаза тому, на чей счет ты пару дней назад "невинно прошелся" в беседе тет-а-тет.
4. Не обсуждай слишком узких проблем, которые, кроме тебя, никому не интересны.
5. Каждому собеседнику - свою тему. С одноклассником можно обсудить проблемы новой "математички" и особенностей ее преподавания. А бабушка из этого всего поймет только, что ты не в ладах с преподавательницей и тебе грозит двойка. Ячмень на глазу твоего двоюродного брата вряд ли заинтересует директора школы. А скандальчик между мамой и тетей, из-за того, кто лучше помнит события десятилетней давности, лучше вообще ни с кем не обсуждать.
6. Не следует задевать в разговоре скандальных тем, проблем, которые могут задеть чьи-то моральные принципы.
7. На улице и в общественном месте не надо разговаривать слишком громко, чтобы это слышали посторонние. Не думайте, что незнакомые люди обратят на вас восторженное внимание: "Ах, какие они смелые!" или "Ах, какие остроумные", или "О, боже мой, какая крутизна!" Скорее всего подумают: "Какая невоспитанность!" И скучно отвернутся.
8. Вообще не следует говорить слишком громко. Если на твои слова не обращают внимания, то это, скорей всего, не потому, что ты говоришь слишком тихо, а потому, что ты говоришь неинтересно или путанно. А может быть, твой собеседник не умеет слушать. Тогда не стоит тратить на него голосовые связки.
9. Не говори также и слишком тихо, чтобы люди не были вынуждены изо всех сил напрягать слух. Не бормочи под нос. Не говори слишком быстро, но и не растягивай фразы. Если ты не уверен в своем артистизме, не произноси слов с излишней аффектацией (не знаешь слова – спроси взрослых).
10. Бестактно не отвечай и не реагируй на вопросы.
11. В компании следует вовлекать в разговор разных людей, особенно тех, кто новичок и чувствует себя неловко.
12. Если ты чего-то недопонял или недослышал, то не переспрашивай, как на базаре, "Что?" (а тем более "Шо?") Скажи: "Извините, я не расслышал".
13. В споре не стремись быть во всем правым, не демонстрируй свою оскорбленность, если твоя точка зрения не принята всеми. Прими к сведению аргументы других. Это вовсе не значит, что ты должен отказаться от своей точки зрения. Просто форма несогласия должна быть корректной (не знаешь слова - спроси у старших). Свое неприятие не стоит выражать такими словами как "Чушь собачья!", "Вранье!" и "Что ты гонишь?".
14. Во многих старинных руководствах об искусстве быть приятным в обществе советуют избегать тем, которые могли бы расколоть присутствующих на два лагеря. Особенно остры политические и национальные темы. Если вы хотите мира и покоя, найдите тему, интересную всем, но не вызывающую острых разногласий: любовь к домашним животным, родители и учителя, будущая профессия, наука, литература, спорт.
15. Есть, однако, такие компании, где собираются именно поспорить. Ведь и новая книжка, и перспективы развития медицинской науки могут стать предметом для спора. В такой компании не стоит сводить разговор к общепринятым истинам. Можно не бояться своей оригинальности. Но и не забывать о культуре спора
16. Допустим, ты - замечательный оратор! Как говорили не так давно: краснобай. Ты умеешь завладеть вниманием всех, ты остроумен, ты раньше всех узнаешь сногсшибательные новости, ты с блеском подражаешь знаменитым актерам, ты настоящий эрудит... Но чтобы стать по-настоящему непревзойденным собеседником, нужно вовремя дать возможность высказаться и другому. "Если у тебя есть фонтан, дай отдохнуть и фонтану", - так высказался Козьма Прутков. Дай собеседнику проявить себя с лучшей стороны, "подыграй" ему, подкинь реплику, на которую он, как ты подозреваешь, может удачно ответить. И тебя полюбят еще больше! Настоящий собеседник не тот, кто поет "соло", а тот, кто дирижирует оркестром.
17. Если к двум беседующим присоединился третий, подыщите тему, которая будет
18. Если вы заметите, что двое беседующих, обсуждают нечто интимное, не для чужого уха, элегантно выйдите из беседы, не нарушайте "тет-а-тет". Ни в коем случае не допытывайтесь: "А о чем это вы тут без меня толковали? Не расскажете - я обижусь!", "Секретничать нехорошо..." Но и отвечать на такие в самом деле бестолковые вопросы не следует слишком грубо. "Не твое собачье дело!" не подойдет. Скажите лучше: "О свойствах гиперактивного суперполя синхрофазотрона при условиях облучения кварканутыми мю-мезонами. Тема несколько специальная, но, может быть, ты знаешь что-нибудь новенькое?"
19. Очень дурная манера отвечать на вопрос вопросом. Это всегда звучит так, будто ты считаешь своего товарища круглым дураком. Например, тебя спрашивают: "Ты уже обедал?", а ты отвечаешь: "А что ж мне, без обеда сидеть, что ли?" Это бессмысленно и невежливо.
20. Не засоряй свою речь ругательствами. Цедя сквозь зубы "черные слова", за которые наши прабабушки могли потащить преступника мыть рот с мылом, некоторые ребята - а иногда и девочки! – кажутся взрослыми и опытными. На самом деле это вызывает брезгливость и ужас окружающих. Маги считают, что тот, кто употребляет в речи грязные выражения, притягивает к себе силы зла и портит свою судьбу.
Встречаются такие мудреные личности, которые стараются выразиться позаковыристей. Их-то никак не упрекнешь в том, что они общаются с помощью междометий. Им наоборот хочется щегольнуть образованностью. И в их речи то и дело мелькают малопонятные даже им самим слова.
Такие любители замысловатых словечек напоминают персонажей из пьесы Антона Павловича Чехова "Свадьба": телеграфиста Ять и акушерку Змеюкину, ужасно хотевших, чтобы все оценили их "образованность".
Вот как они изъяснялись:
Ять: Что такое слезы человеческие? Малодушная психиатрия, больше ничего!
Змеюкина: Возле вас я задыхаюсь! Дайте мне атмосферы!
Расширять запас слов, которым ты пользуешься: конечно, необходимо, но следует делать это с умом. Услышав какое-нибудь новое слово, попроси старшего объяснить тебе его смысл. А еще лучше - загляни в словарь! И только хорошо поняв значение нового слова, начинай его употреблять.
Тогда твой язык постепенно будет становиться богаче и чище. Тебе все легче будет выражать свои мысли и ты станешь приятным собеседником и за столом, и в жизни.
3.
А я чайничала, самоварничала...
Урок-игра в 6-м классе
Тема: "Чаевничание".
Цель: ознакомить учеников с особенностями национальных традиций чайных вечеров, закрепить навыки приготовления чая и сервировки стола. Формировать творческие способности и развивать кругозор. Воспитывать культуру поведения.
Наглядные пособия: таблица приготовления чая, иллюстрации сервировки стола в национальных традициях.
Оборудование, инструмент и посуда: электроплита, чайники, чайные ложки, чайный сервиз, столовые приборы и посуда, вазы для цветов, самовар, вазочки для варенья.
Продукты: чай, травы, сахар, мед, варенье, печенье, пирожки, торт.
Практическая работа: приготовление чая и сервировка стола, расчет количества продуктов.
Ведущий начинает игру, представляет команды и жюри. Команды знакомятся, произносят шутливые приветствия:
Команда I "Валериана":
"Кошачья травка" -
Больным поправка:
Корешок в аптечку,
Чтоб помочь сердечку.
Команда II "Женьшень":
Есть корень кривой и рогатый,
Целебною силой богатый.
И, может, два века
Он ждет человека
В чащобе лесной,
Под кедром, сосной.
Команда III "Липа":
Весной растет, летом цветет,
Осенью осыпается, зимой
отсыпается.
А цветок - на медок,
Лечит от гриппа, кашля и хрипа.
Ведущий рассказывает об истории чая:
Был листок зеленым - черным
стал, томленым,
Был листочек зубчатым - стал
листочек трубчатым.
Был он на лозине -
стал в магазине.
Вступительное слово учителя:
Чай - китайское слово. В языки Европы оно пришло двумя путями: народы Запада вывезли чай из Южного Китая, где это растение именуется te, русские же торговали с китайцами из северных провинций. Там чай называли "ча-е".
Обычай чаепития зародился почти шесть тысяч лет назад на территории современных Китая и Бирмы, где до сих пор на горных склонах можно встретить дикорастущий чайный куст.
Китай был единственным производителем чая, и секрет его производства оберегался под страхом суровых кар. Тем не менее одному англичанину удалось не только похитить семена чая, но и узнать тайну его сложной обработки. Благодаря этой почти детективной истории европейцы начали разводить чай в колониях.
С 1696 года в Россию стал поставляться чай караванным путем из Китая, а к началу ХVIII века чай прочно вошел в быт русского человека и стал национальным напитком.
I этап. От каждой команды по два человека идут готовить выбранное блюдо. Члены жюри следят за технологией приготовления чая, соблюдением правил безопасности труда, санитарно-гигиенических требований, знакомятся с наглядной частью домашнего задания. Остальные члены команд начинают разминку.
Отгадывание поговорок
1. Изготавливается шесть наборов карточек разного цвета (по 9 в каждом наборе). Из них нужно сложить шесть русских поговорок. Подсказка: каждую поговорку можно составить из карточек одного цвета. (См. приложение).
1. Доброе семя - добрый и всход.
2. Повторенье - мать ученья.
3. Грамоте учиться - всегда пригодится.
4. По капельке - море, по былинке - стог, по зернышку - ворох.
5. Мастерство везде в почете.
6. Делу - время, потехе - час.
2. Ведущий: давным-давно не было книг о хороших манерах, а правила общежития людей закреплялись в пословицах и поговорках - таких точных, что мы можем до сих пор по ним учиться житейской мудрости. Постарайтесь восстановить полный текст пословицы или поговорки.
1. Гостю щей не жалей, а погуще... (лей).
2. В чужом доме не будь приметливым, а будь... (приветливым).
3. Не бойся гостя сидящего, а бойся гостя... (стоящего).
4. Гость часто за шапку берется - не скоро... (уйдет).
5. Кто жаден до еды, тот дойдет... (до беды).
6. Встречают гостя по платью... (провожают по уму).
7. Хозяин весел - гости... (радостны).
8. Частые пирушки изведут... (полушки).
9. Желанный гость зова... (не ждет).
10. Хочешь есть калачи, так не сиди... (на печи).
3. Даются ключевые слова пословиц, нужно составить их полный текст.
1. Золотые руки. (Золотые руки у того, кто обучился хорошо. Золотые ручки не испортят мучки.)
2. Руки-работа. (Для умелой руки все работы легки.)
3. Руки-голова. (Руки работают, а голова кормит.)
4. Работа-лечение. (Работа с увлечением - лучшее лечение. От бессонницы трудом лечатся.)
5. Работа-еда. (Вырастишь рожь - хлеб пожуешь. Поработаешь до поту - будешь есть в охоту. Потрудишься - будешь сыт, поленишься - будешь выть.)
6. Труд-почести. (Сначала труд, а почести потом придут. Кто любит труд, того люди чтут.)
7. Дело-мастер. (Дело мастера боится. Люби дело - мастером будешь. Мастер дела за все берется смело.)
8. Сеет-глазеет. (Прилежный сеет, лентяй на луну глазеет.)
9. Изба-пироги. (Изба красна углами, а обед пирогами.)
10. Из петуха - уха. (Хорошая хозяйка и из петуха уху сварит.)
Конкурс капитанов
1. Чисто русское изобретение - способ подачи чая ПАРАМИ. Вопрос: как это делали? (Небольшой чайник с заваркой устанавливали на самоварчик либо на чайник с кипятком.)
2. Какое место за столом считается наиболее почетным? (Посередине стола.)
Заключительный этап
Представление готовых блюд и национальных традиций чаепития.
Команда "Валериана" рассказывает о французской чайной церемонии.
Чайный банкет по-французски
По традиции чайный стол должен быть круглой или овальной формы и накрыт льняной цветной скатертью в мягких пастельных тонах (чаще всего желтоватая, но может быть и белой). Салфетки подбирают в тон скатерти. Если чайный банкет устраивается в честь невесты и по поводу знакомства с ее родителями, то чайный стол застилают белой кружевной скатертью и украшают букетами роз нежных оттенков.
Чайник ставится на большой мельхиоровый поднос, сюда же помещаются сахарница, вазочка с вареньем, сливочник и небольшая специальная тарелочка или мисочка для лимона. Десертные тарелки и розетки под варенье стоят в стопках на столе и соответствуют количеству приглашенных гостей. Остальные приборы, такие, как чайные и десертные ложки, вилочки для пирожного, ножи для фруктов, расположены рядами на салфетках. Фрукты подают в высоких вазах, которые ставят посредине стола.
Вначале к столу приглашаются гости старшего поколения.
Задача хозяйки дома - разлить чай по чашкам и подать его гостям. Дальше за гостями ухаживают дочь хозяйки или ее родственница. Они помогают выбрать угощение, предлагают сливки, сахар, мед, печенье, заново разливают чай, убирают посуду после еды.
Не рекомендуется доливать чай в недопитую чашку, но, если гость желает еще чая, хозяйка должна исполнить его желание. Если же в чашке гостя остались ягоды, долька лимона или чайная гуща, лучше заменить эту чашку на чистую.
Обычно после чая гостям предлагают фрукты, мороженое, жареные орехи. Затем организуются танцы, игры, другие развлечения.
Команда "Женьшень" представляет чайный вечер по-японски.
Чайный вечер по-японски
Японские чайные традиции из-за сложности церемонии мало распространены.
Способ приготовления зеленого и желтого чая, когда чай заваривается в заранее подогретых круглых фарфоровых заварочных чайниках, является небольшой частью японских чайных церемоний, с которой знакомы жители наших среднеазиатских республик. Такой отдельный круглый чайник и пиала предлагаются каждому гостю. Японцы никогда не подают к чаю ни сахар, ни варенье, ни мед, исключение делают лишь для сушеных фруктов и сухой мучной выпечки.
Вся церемония чаепития происходит в полном молчании, гости и хозяева никогда не ведут бесед - они пребывают в глубоком самосозерцании или раздумьях о законах бытия и гармонии окружающей природы. Многие утверждают, что именно эти самосозерцание и углубление в окружающую природу придают церемонии японского чаепития особую красоту. У японцев четыре принципа чайной церемонии: уважение, скромность, чистота, тишина (молчание).
Команда "Липа" - чайный вечер по-русски.
Чайный вечер по-русски
Особый интерес к чаепитию возник в начале ХVIII века, когда в Петербурге, Москве и Калуге были построены первые сахарные заводы. Один из иноземных путешественников заметил: русские так долго упражнялись в приготовлении отличного чая, что совершенно неожиданно изобрели самовар. А те, которые отведали чаю из настоящего самовара, считают, что только таким и должен быть настоящий напиток и все другие способы приготовления не могут с ним сравниться.
До прихода гостей надо разогреть самовар, предварительно залив в него свежую воду, приготовить посуду: десертные тарелки, розетки или вазочки для варенья или меда, чайные чашки с блюдцами.
Стол накрывают цветной скатертью, рядом с посудой для каждого гостя кладут салфетку. Из столовых приборов необходимы щипчики для сахара, десертные ножи и вилки для торта, ножи для фруктов, лопатка для пирожных (торта). Варенье накладывается в розетки заранее и ставится перед приглашенным. На стол подают также кусковой сахар, лимон, фрукты.
Хозяйка занимает место справа от самовара. Самовар является символом всего банкета. За столом гостей обслуживает хозяйка, ей помогает дочь или другая близкая семье особа.
Итог:
Жюри оценивает вкусовые качества чая, затем по результатам деятельности команд (см. таблицу контроля) подводит итоги и называет победителей конкурса.
4
.
Этикет, поведение, вежливость
.
Тема "Культура поведения". 6-й класс
Надлежит отцу и матери заботиться о детях своих: беречь их и воспитывать в добром наставлении, и учить... вежеству (вежливости, учтивости) и всякому благочинию; и по времени по детям смотря, и по возрасту, учить рукоделию: матери - дочерей, а отцу - сыновей, кто чего достоин, кому какую возможность бог даст... Уча и наставляя, и рассуждая, раны возлагать: наставляй детей в юности, до покоят тебя в старости... А если дети без внимания будут относиться к наставлению отцов и матерей, если что согрешат или какое зло сотворят, и отцам и матерям с детьми грех от бога, а от людей урок и насмешки, а дому потеря, скорбь и убыток, а от судей налог и срамота...
...любите отца и мать свою, и слушайте их, и повинуйтесь им... во всем; и старость их чтите; и немощь их и болезни всякие от всей души несите на своих плечах... Если же кто замолвит или оскорбляет родителей своих, или клянет, или лает, тот перед богом грешен, от народа проклят...
А каждый бы день у мужа жена спрашивалась и советовалась обо всем обиходе... А в гости ходить и к себе звать, общаться, с кем велит муж... беречься жене от пития хмельного... А с гостями беседовать о рукоделии и домашнем строении: как порядок навести и какое рукоделие как делать... а спорят, о чем про кого иногда, и начнут ум испытывать, то отвечать: "Не ведаю я ничего того, и не слыхала, и не знаю; и сама о ненадобном не спрашиваю, но и о княжнах, но и боярынях, но о соседях не пересуждаю". ...У добрых людей, у любящей жены дом всегда чист и устроен; все по чину, все спрятано (лежит на месте), где чему пригоден, все вычищено, подметено; всегда все в порядке: как в рай войти! За всем тем порядком жена должна смотреть и учить слуг и детей добром и лихом; не понимают слова - то и ударить. И увидит муж, что непорядливо у жены и слуг, или не так, как обо всем в этой памятке написано, то умел бы жену свою наставлять всяким рассуждением и учить...
Эти правила поведения написаны собственноручно императором Петром I(ХVIII век) и предназначались дворянским детям. Петр I, борясь с пережитками старины, хотел приобщить русских дворян к европейскому этикету, с которым сам познакомился во время своего пребывания за границей."...Отрок должен быть весьма учтив и вежлив как в словах, так и в делах; на руку не дерзок и не драчлив...
Младые отроки должны всегда между собой говорить иностранные языки, дабы тем навыкнуть могли: а особливо когда им что тайное говорить случится, чтоб слуги и служанки дознаться не могли и чтоб можно их от других незнающих болванов распознать...
Когда прилучится (случится) и тебе с другими за столом сидеть, то содержи себя в порядке по сему правилу:
Во-первых, обрежь свои ногти, да не явится якобы оные бархатом обшиты. Умой руки и сиди благочинно, сиди прямо, не хватай перьвой блюдо, не жри, как свинья, и не дуй в ушное (варево, суп, уха), чтоб везде брызгало, не сопи, когда яси (ешь). Первой не пий, будь воздержан, и бегай пиянства, пий и яждь (ешь), сколько тебе потребно, в блюде будь последний. Когда что тебе предложат, то возьми часть того, прочее отдай другому и возблагодари ему... Не утирай губ рукою, но полотенцем... не облизывай перстов и не грызи косей, но обрежь ножом. Зубов ножом не чистишь... Над яствою (едой) не чавкай, как свинья, головы не чеши, не проглоти куска, не говори, ибо так делают крестьяне. Часто чихать, сморкать и кашлять непригоже... Около своей тарелки не делай забора из костей, корок хлеба и прочего..."
Обмен информацией и дополнение учителя.
Одни правила этикета не только дошли до нас, но и сохранили первоначальное значение. Например, если в помещение входит взрослый, дети встают в знак уважения.
Другие правила этикета дошли до наших времен, хотя и изменили свое первоначальное значение. Если первобытный человек первой пропускал в пещеру женщину, то он берег себя - охотника, без которого племя могло погибнуть от голода; женщины не добывали много пищи, поэтому для племени не было большой потерей, если на вошедшую первой в пещеру женщину нападет пещерный медведь. Сегодня мужчина пропускает в помещение женщину, придерживая открытую дверь, в знак внимания к ней.
В средние века рыцари снимали шлем и боевые перчатки, входя в жилище, демонстрируя хозяину свои миролюбивые намерения. Рыцарь в шлеме с опущенным забралом и в перчатках был опасен - он был готов к бою.
Сегодня воспитанный мужчина снимает головной убор, входя в помещение.
Каждый поочередно крутит волчок. Право выбора правильного ответа принадлежит тому, кто крутил волчок. Игрок может в случае затруднения обратиться за помощью к своей команде. Если ответ дан немедленно, сэкономленное время переходит на другой вопрос, и им может воспользоваться другой игрок команды (сильные ученики, таким образом, могут помочь "тугодумам"). После того как все игроки команды ответили на вопросы, за игровой стол садится следующая команда. После того как в игре приняли участие все команды, подводим итоги. По результатам игры можно выставить оценки наиболее результативным игрокам, а также тем, кто чаще других при обсуждении выдвигал правильные версии ответов. При подведении итогов учитывается полнота, точность, правильность ответов, их оригинальность. Как правило, в конце урока остается 3-4 минуты. За игровой стол в зависимости от ситуации можно пригласить или ребят, которые не очень хорошо поиграли (дать им дополнительный шанс), или капитанов команд. Игра заметно оживится, если для некоторых вопросов-заданий учитель заранее приготовит соответствующий реквизит (например, стул, перчатки, шляпу). В этом случае вопрос не просто задается, а проигрывается. Ниже приводятся тесты для проведения игры. Подбор тестов целесообразно производить в соответствии с конкретными воспитательными задачами, стоящими перед конкретным классом. Для оживления игры можно сгруппировать тесты под рубриками "Для вас, мальчики" и "Для вас, девочки". Можно проводить игру одновременно с двумя соревнующимися между собой командами. В отдельных случаях можно попросить учащихся прокомментировать свой ответ.
Игра N 1. На улице и в общественном месте. 1. Как здороваются юноша и девушка? а) первой подает руку девушка; б) первым подает руку юноша; в) лучше ограничиться кивком головы; г) лучше ограничиться словесным приветствием. 2. Кто первым протягивает руку при знакомстве? а) младший - старшему; б) старший - младшему; в) начальник - подчиненному; г) подчиненный - начальнику. 3. Всегда ли во время знакомства юноша встает? а) всегда; б) только при знакомстве с девушкой; в) по своему усмотрению. 4. Может ли юноша, знакомясь с девушкой, свободную руку держать в кармане? а) может; б) может только в том случае, если у него в кармане кошелек с крупной суммой денег; в) не может - он должен вынуть руку из кармана. 5. Может ли юноша здороваться с сигаретой во рту? а) может, особенно если сигарета импортная и дорогая; б) сигарету лучше держать в руке, а не во рту; в) приветствие и беседа с сигаретой не допустимы. 6. Нужно ли, здороваясь, смотреть человеку в глаза? а) обязательно, все ваше внимание должно быть сосредоточено на собеседнике; б) совсем не обязательно - смотря в глаза, можно смутить собеседника; в) подавая для приветствия правую руку, лучше глядеть чуть левее головы того, с кем здороваешься - это поможет вам обоим избежать смущения. 7. Нужно ли улыбаться, приветствуя человека? а) конечно, нет - это несерьезно; б) смотря по настроению; в) приветливая улыбка желательна всегда. 8. Может ли юноша подать руку в перчатке для рукопожатия? а) может, если он обменивается рукопожатием с ровесником; б) не может; в) может - в сильный мороз. 9. Должна ли девушка снимать перчатку, здороваясь? а) не должна; б) должна, если хочет проявить уважение к тому, с кем здоровается, особенно если этот человек старше ее по возрасту; в) может не снимать, если температура воздуха ниже -50. 10. Можно ли не принять руки, протянутой для рукопожатия? а) можно; б) нельзя; в) это может позволить себе в отдельных случаях женщина. 11. Каким должно быть рукопожатие при знакомстве? а) крепким и продолжительным; б) слабым и непродолжительным; в) крепко сожмите руку нового знакомого и несколько секунд потрясите ее, как бы скрепляя союз; г) рукопожатие должно быть дружелюбным, но недолгим. 12. Сколько раз в день можно здороваться с одним и тем же человеком? а) только раз - при первой встрече; б) каждый раз при встрече; в) несколько раз, если встречи разделяют более или менее значительные промежутки времени. 13. Нужно ли здороваться с людьми, с которыми вы незнакомы, но часто встречаетесь? а) конечно, ведь это так естественно; б) зачем здороваться, если человек незнаком? в) это возможно, если этот человек проявляет к вам повышенный интерес; г) ни в коем случае. 14. Нужно ли здороваться со знакомым, увидев его в автомашине? а) не обязательно; б) обязательно; в) только в том случае, если знакомый не сидит за рулем. 15. Незнакомый человек на улице поздоровался с вами, обознавшись. Как быть? а) сделать вид, что вы не заметили приветствия; б) ответить приветствием; в) объяснить человеку его ошибку. 16. Вы обгоняете идущую по улице впереди вас знакомую. Кто из вас двоих должен поздороваться первым? а) тот, кого обгоняют; б) тот, кто обгоняет. 17. Как поступить, если вы увидели знакомого слишком поздно и не успели поздороваться или ответить на приветствие? а) догнать, извиниться и поздороваться; б) сделать вид, что все в порядке; в) при следующей встрече все объяснить и извиниться. 18. Можно ли познакомить двух людей, просто подведя их друг к другу и не называя имен, предложить им самим себя представить? а) это вполне возможно; б) человек, их знакомящий между собой, обязан представить каждого; в) человек, знакомящий их, может поступить по своему усмотрению. 19. Кто здоровается первым: входящий или присутствующий? а) конечно, входящий; б) первым здоровается тот, кто вежливее; в) первым здоровается тот из присутствующих, кто первым заметил входящего. 20. Кто здоровается первым: ожидающий или опаздывающий? а) конечно, ожидающий - он больше к этому готов; б) конечно, опаздывающий, чтобы смягчить свое опоздание; в) если опаздывает девушка, то первой она все равно не здоровается. 21. Как познакомить своих друзей с родителями? а) представить родителей друзьям; б) представить друзей родителям; в) как бы невзначай свести своих родителей и друзей и оставить их наедине - пускай познакомятся сами. 22. Как представляется ребенок? а) называет свое полное имя; б) называет имя и фамилию; в) называет имя, фамилию и отчество. 23. Как поступить, если у вас на улице случилось "ЧП" (развязался шнурок ботинка, оторвалась лямка сарафана, ручка сумки и т.д.)? а) обратиться за помощью к прохожим; б) не обращая внимания, осторожно продолжать движение; в) извиниться перед спутником, отойти в сторону и поправить. 24. Как вести себя, если на многолюдной улице вы встретили хорошего знакомого? а) отправиться в кафе, чтобы там поговорить; б) отойти в сторону и поговорить; в) найти сквер и расположиться для беседы на скамейке. 25. Можно ли дотрагиваться до собеседника во время разговора, хлопать его по плечу, колену? а) это неприлично, особенно если собеседник - малознакомый человек; б) можно, так как этим вы выражаете особое отношение к собеседнику; в) можно лишь в ответ на подобные жесты вашего собеседника. 26. Вы чихнули, а находящиеся рядом пожелали: "Будьте здоровы!" Как быть? а) сделать вид, что не расслышали; б) поблагодарить; в) извиниться. 27. На каком расстоянии должны находиться собеседники? а) чем дальше, тем лучше - но не дальше того расстояния, которое требует крича; б) чем ближе, тем лучше; если вы будете слушать дыхание собеседника, вы сможете лучше его понять; в) оптимальное расстояние - около полуметра, именно такое расстояние позволяет говорить спокойно и непринужденно. 28. Какой стороны следует держаться, идя по улице или коридору? а) левой; б) правой; в) середины. 29. Можно ли есть на улице? а) нельзя; б) можно, если очень хочется; в) можно, если это что-то штучное (конфета, мороженое, булочка и т.д.). 30. В дверях класса - давка. Ребята одного класса входят, другого - выходят. Кто должен уступить? а) те, кто входит; б) те, кто выходит; в) входящие и выходящие двигаются осторожно навстречу друг другу. 31. Как поступить, если необходимо сказать что-то с большого расстояния - через коридор, через улицу? а) крикнуть погромче; б) не кричать, а показать жестами; в) подойти поближе и сказать. 32. С какой стороны следует обходить встречных пешеходов? а) это безразлично, главное, чтобы не мешать прохожим; б) с правой; в) с левой.
Игра 2. "В гостях". 1. Если вы пришли к кому-то в гости и вас приглашают пообедать или угощают чем-либо - отказаться или принять приглашение? а) конечно, отказаться; б) безусловно, принять приглашение; в) принять приглашение, но затем вскоре уйти, не обременяя хозяев долгим пребыванием. 2. Модно ли прийти в гости с совершенно не знакомым хозяевам человеком? а) можно, если вы только что с ним познакомились на улице; б) можно, предварительно спросив разрешения хозяев; в) нельзя - это невежливо. 3. У вас праздник. Можно ли встречать гостей в домашних тапочках? а) конечно, можно, это подчеркивает уют и теплоту домашней обстановки; б) надо надеть самые нарядные туфли, предназначенные для торжественных случаев; в) ни в коем случае нельзя; тапочки надо снять и надеть туфли. 4. У вас праздник. Нужно ли предлагать приглашенным гостям тапочки? а) конечно, им будет приятна ваша забота; б) тапочки предлагают только в том случае, если для этого у вас припасено несколько пар новых тапочек; в) предлагать тапочки не нужно; гости должны сами позаботиться о своей обуви. 5. Можно ли разговаривать по телефону, когда пришли гости? а) можно; пусть знают, как много у вас приятелей и какой вы незаменимый человек; б) нельзя; извинитесь и попросите перезвонить вам в другое время; в) можно; к концу вечера, когда гости вам порядком надоели и нет другого способа дать им понять, что вы от них устали. 6. Должен ли быть включен телевизор во время приема гостей? а) да, особенно если телевизор престижной марки; б) нет, телевизор нельзя включать, если в доме гости; в) можно включить телевизор, если идет передача, которая интересует большинство гостей. 7. Как долго следует ждать опаздывающих гостей? а) столько, сколько вытерпят уже пришедшие гости; б) 15 минут; в) ждать вообще не следует, гости не должны опаздывать. 8. Вы опоздали, и гости уже сидят за столом. Как в этом случае вести себя? а) надо обойти всех гостей и поздороваться с каждым; б) сесть на отведенное вам место, как ни в чем не бывало; в) поздороваться с хозяевами и извиниться за опоздание. 9. Ваш гость случайно разбил чашку. Как поступить? а) порадоваться - "Посуда бьется к счастью"; б) убрать осколки и без комментариев заменить чашку; в) сделать вид, что вы ничего не заметили. 10. Если гости принесли торт или конфеты, обязательно ли ими угощать гостей? а) необязательно, если на десерт уже приготовлены торт и конфеты; б) обязательно, из вежливости. 11. Как поступить, если нужно уйти из гостей пораньше? а) заблаговременно подготовить всех гостей к своему уходу; б) попросить хозяев объяснить всем гостям вашу ситуацию; в) уйти незаметно, попрощавшись с хозяевами.
Домашнее задание Групповое задание: продумать сценки на тему "Этикет на каждый день" (1-я группа - "В общественном месте", 2-я группа - "В театре", 3-я группа - "В транспорте", 4-я группа - "Дома", 5-я группа - "День рождения друга", 6-я группа - "Знакомство"). Желательно, чтобы в каждой сценке был как положительный, так и отрицательный герой.
Применение знаний Выпуск стенной газеты "Ах, этикет, этикет, этикет!.." Участие в Дне этикета.
Заключение
С тех пор как в школе исчезли подпорки всех идеологических структур, как исчезла система пионерской, комсомольской работы, в школе образовался вакуум, который не может сейчас быть заполнен окончательно. Сегодня школы представляют своеобразные учебные комбинаты, куда ребёнок приходит, чтобы изучить физику, химию, биологию … и уходит. Школа перестала быть воспитательным учреждением. Поэтому необходимо внести в школу искусство – в разных пропорциях, видах и формах. Вся идеология школьной работы, и профориентационной в том числе , должна строиться в первую очередь на культуре, традициях, эстетическом воспитании и художественном развитии. Где, если не в школе, можно дать эту культуру именно каждому ?
«Красота спасёт мир» – с надеждой цитируем из Достоевского. А некоторые – и с привычной иждивенческой ноткой : есть на кого свалить заботу – красота спасёт и вытянет нас из болота, в котором мы сидим по своей лености и нетребовательности духа. Но ведь красоте тоже нужна помощь ! Человека и страну спасёт только дело.
Школе необходим психолог. С одной стороны, школьный психолог – узкий специалист : он детский психолог. с другой стороны, он специалист широкого профиля : также социальный психолог, социолог, специалист по научной организации ученического и учительского труда и профориентации. Профориентация сейчас превращается в самостоятельную профессию, и настанет время, когда вместе будут работать и психолог и профориентатор. При подготовке реформ в педагогике проблеме подготовки преподавательских кадров не уделялось должного внимания. Необходимо подчеркнуть, что без решительных перемен в этом отношении государственное решение проблем эстетического воспитания и художественного образования школьников абсолютно неосуществимо. Кардинальное изменение эстетического сознания и профессионального уровня педагогов – единственная прочная возможность прорвать порочный круг, когда одно эстетически неразвитое поколение «воспитывает» другие.
Литература
1. Академия Вежливых Наук профессора Бонуса / Сост. Хаткина Н.Б., Хаткина М.А. – Д.: Сталкер, 1997.
2. Маслюни Н. Просим к столу. Рига, 1985.
3. Бачинин В.А. Духовная культура личности.М.Политиздат.1986 .
4. Бондаревский В., Формирование нравственного сознания старшеклассников. М., Просвещение, 1978.
5. Борев Ю., Эстетитка.М.,Политиздат,1988.
6. Воробьёв Г.Г.Школа будущего начинается сегодня.М.,Просвещение,1991.
7. Гусейнов А. Золотое правило нравственности. М., Молодая гвардия,1979.
8. Дейл Карнеги. Путь к счастью. Киевская книжная фабрика.1991.
9. Единство обучения и воспитания в процессе подготовки у труду молодёжи. Под ред. Варнаковой Е.Д.М.,1972.
10. Комарова А.И.Эстетическая культура личности. К. Вища школа,1988.
11. Кузнецова Л.В. Гармоничное развитие личности младшего школьника. М.,Просвещение ,1988.
12. Просуленко А.А. Человек и город. Донецк «Донбасс»,1990.
13. Столяров Ю.С. Уроки творчества.М.,Педагогика,1981.
14. Уледов А.К. Духовная жизнь общества. М. Просвещение , 1986.
15. Ушинский К.Д. О нравственном элементе в воспитании. М. Просвещение ,1978.
16. Эстетика .Словарь. М. Политиздат,1989.